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Alan

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 東區(qū)

造訪商家:

黑工號(hào)嫩仙草

place臺(tái)南市東區(qū)育樂街185號(hào)
作者本次評價(jià):
4.25
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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這天跟許久沒見的國中朋友出來玩,來高雄的草衙道。

草衙道不只是百貨公司而已,還結(jié)合了遊樂園,非常適合全家大小來這遊玩。

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回臺(tái)南後,一群人跑來吃仙草。聽說這間仙草很厲害,網(wǎng)路有很多網(wǎng)友推薦,就來吃吃看他的厲害之處吧~

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黑工號(hào)在育樂街上,旁邊開著紅太陽,加上顯眼的招牌,蠻好找的。

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對,沒錯(cuò),裡頭看著鏡頭比YA的就是我的白癡國中同學(xué),哈哈哈。(我好壞XD)

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店內(nèi)位子算多,不過假日就是會(huì)爆滿。

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FB打卡折5元。

外帶一律不加鮮奶。

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外帶的話店家會(huì)給號(hào)碼牌,叫號(hào)時(shí)就可領(lǐng)餐。

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這天我們點(diǎn)了: 復(fù)仇者聯(lián)盟1號(hào)加鮮奶$55

                         [湯圓、紫米、西米露、芋頭]

                     左 卡卡西6號(hào)加鮮奶$55

                         [西米露、芋頭、珍珠]

                      綠巨人浩克2號(hào)附奶油球$45

                         [綠豆、珍珠、芋頭]

                      原味嫩仙草加鮮奶$40

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主角來囉~仙草很滑嫩,估溜就滑到嘴裡了,完全不能跟外面脆的仙草比啊,軟嫩軟嫩的仙草搭上鮮奶,2者不衝突反而別具風(fēng)味,好好吃

小百科:為什麼仙草的口感有嫩的跟脆的呢??

      答:真正的仙草是經(jīng)過熬煮之後加上地瓜粉來凝結(jié),較耗費(fèi)工時(shí),口感是嫩的。但有些店家會(huì)拿鹼粉或吉利丁來代替,口感是脆的,雖然較省時(shí),但是鹼粉攝取之後會(huì)和胃酸中和,而影響消化功能,一般較不建議食用。

附上影片給大家看看這仙草嫩的太誇張了吧!!

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芋頭給的很大塊,口感紮實(shí)但綿密,芋頭帶有點(diǎn)甜,但配著仙草吃不會(huì)太膩。其他配料都有一定的水準(zhǔn),不會(huì)因?yàn)槭琴u仙草而配料亂弄。

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以黑工號(hào)這樣的品質(zhì)、價(jià)錢,CP值可說是蠻高呢。

下次如果一群人想吃甜點(diǎn)但又不到去哪吃時(shí),不妨來黑工號(hào)吃嫩仙草吧。


店鋪名稱:黑工號(hào) 嫩仙草

店鋪地址:臺(tái)南市東區(qū)育樂街185號(hào)

店鋪時(shí)間:週三公休;中午12:00~晚上10:00

店舖電話:06-2003970

店舖 FB :請按我

[甜點(diǎn)] 臺(tái)南。東區(qū) 黑工號(hào) 嫩仙草 黑工號(hào), 嫩仙草, 甜點(diǎn), 臺(tái)南, 東區(qū), 育樂街




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