許仔豬腳麵線
大稻埕慈聖宮前的小吃每次三不五時就會來吃一下,
感覺攤攤是老店,每家都很厲害的樣子!
上次分享過了排骨湯,這次去慈聖宮又去喝湯,
不過是喝清燉豬腳湯,吃過之後真的又要大推一下,這家許仔豬腳麵線,
也是很多人推薦,除了豬腳湯必點外,乾麵線也是一絕呀!
豬腳麵線小攤後面有位子可以坐,大多都要併桌一起坐,
豬腳湯還可以選瘦肉或是中段部位,是後來聽到老客人點餐才知道可以這樣點,
第一次嘛,新手新手!老闆給甚麼部位就吃甚麼嚕!
豬腳湯 NT.80
湯頭清爽又不油膩,挺清澈的湯汁,有很濃又清甜的豚骨味道!
豬腳部分口感都好Q彈,一點都不覺得肥,有很多膠原蛋白啦,
尤其是沾店家的辣椒醬油,很好吃!!!
乾麵線 NT.30
清燙白麵線加上蒜泥,雖然感覺好像很不起眼,但是還真好吃,
蒜香味超濃,在淋上一點辣椒醬油,簡簡單單的,非常好吃耶!
又濃又香,第一次看到加了蒜泥的乾麵線,還真厲害!
總之,慈聖宮這裡的小吃還真的不是普通的厲害,一定要多來幾次把每家都吃遍啦!
Address:臺北市大同區保安街49巷17號
Tel: 02-2553-4364
營業時間:11:00~18:30 周日休