用餐時(shí)間:2017年2月
對(duì)於喜歡吃火鍋的我而言
不分春夏秋冬
每個(gè)月總要吃上一兩次的火鍋
這次很高興接到愛評(píng)體驗(yàn)團(tuán)的特別邀請(qǐng)活動(dòng)
讓我來到玖陶軒品嚐美味的涮涮鍋
店面外觀是平實(shí)而簡(jiǎn)潔的的裝潢
文章來源:http://fardel.pixnet.net/blog/post/117045358
簡(jiǎn)單又舒適清潔的用餐環(huán)境
整體看起來很寬敞
他們的座位間隔比較大
鍋跟鍋的間隔也相對(duì)大了許多
這是跟一般傳統(tǒng)涮涮鍋店面比較不一樣的地方
用餐起來也比較舒適
我個(gè)人很喜歡這種一人一鍋的方式
畢竟每個(gè)人用餐的習(xí)慣都不一樣
這樣也比較衛(wèi)生一些
玖陶軒涮涮鍋是用瓦斯?fàn)t來煮
特別有吃鍋的感覺
菜單很簡(jiǎn)單就只有一張
不過內(nèi)容物還蠻多的
直接在上面做點(diǎn)選就可以
價(jià)位大多落在200~300塊左右
店內(nèi)比較高檔的海陸鍋也才400多塊
一膳八仙棠是雙人海陸套餐
也才560元
價(jià)格真的很平實(shí)
一坐下來服務(wù)人員會(huì)先送上綠茶
這綠茶不澀、非常順口
還有著茉莉花香
不錯(cuò)喝喔
接著把醬料盤拿給我們
醬料是由我們自己調(diào)的
有醬油、醋,還有店家特調(diào)的和風(fēng)醬油
和風(fēng)醬油帶著微酸的口感
我覺得拿來沾蔬菜和海鮮滿適合的
清爽又能增添風(fēng)味
另外還有沙茶醬、蔥、蒜頭、辣椒可以調(diào)配
還有煮海鮮專用的湯勺
真是貼心
湯頭有四種可以選
我選的是他們每日用新鮮蔬果熬煮的和風(fēng)鍋
他們的湯頭鮮甜順口,非常舒服
淡淡天然的果香,自然甘甜味
因?yàn)椴惶砑踊瘜W(xué)香料
所以喝起來不會(huì)覺得口渴
他們的湯頭真的好喝
老公點(diǎn)的涮涮鍋
先用蔥蒜爆炒過,再加上和風(fēng)鍋的湯頭
嚐起來一樣鮮甜,但比和風(fēng)鍋還香
菜盤很大盤
每鍋都附一盤
蔬菜非常新鮮
老闆都是採(cǎi)用當(dāng)季盛產(chǎn)的蔬菜
所以特別甜美
尤其他們的芋頭非常的綿密;香甜
跟市面上販?zhǔn)鄣睦鋬鲇箢^差很多啊
這是老公點(diǎn)的兩棲小海陸(420元)
有3隻大白蝦
一隻天使紅蝦一隻草蝦
還有蛤蠣跟蟹肉棒
加上一盤牛肉
他們的蝦子都很大隻
天使紅蝦跟草蝦都超過我的手掌大
天使紅蝦肉質(zhì)比較細(xì)
甜味中有著一點(diǎn)點(diǎn)海水的鹹味
草蝦的肉比較扎實(shí)
比較有彈性
鮮甜味更佳
大白蝦的肉質(zhì)細(xì)緻
渾圓飽滿,真是肥美
蛤蠣不小顆
很新鮮, 好吃沒腥味
肉的部分是牛雪花
這裡的肉都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切
肉真的非常的嫩, 肉汁香甜
品質(zhì)不錯(cuò)
這是我點(diǎn)的御品霜降牛(370元)
油花很多
肉片雖然比較薄但是很大片喔
一片放下去
就知道長(zhǎng)度只比的鍋?zhàn)拥闹睆叫∫恍┒?/span>
煮到肉呈現(xiàn)粉紅色就可以起鍋了
霜降牛肉鮮嫩甜美
這種有甜度的牛肉我最愛了
這是我們另外加點(diǎn)的鯛魚片(80元)
沒有土味
魚肉鮮嫩入口即化
好吃喔
副食的部分,店家都是付一碗白飯
我跟老公都比較喜歡吃麵食
所以加價(jià)換了寬冬粉(加10元)跟烏龍麵(加20元)
寬冬粉吃到一半的時(shí)候
就可以先放下去煮
等到火鍋吃得差不多的時(shí)候
整個(gè)寬冬粉吸滿了湯汁的精華
又Q又香,非常好吃
烏龍麵是用讚岐烏龍麵
放下去煮一會(huì)就熟了
口感Q滑
今天真的吃的很豐盛啊
玖陶軒涮涮鍋
湯頭甜美
食材新鮮,品質(zhì)也都有到位
價(jià)格又非常的平實(shí)
CP值算是蠻不錯(cuò)的
喜歡吃火鍋的朋友
不妨參考看看喔~
店家名稱: | 玖陶軒 |
地 址: | 臺(tái)中市南屯區(qū)向心路48號(hào) |
電 話: | 04-2473-8208 |
營(yíng)業(yè)時(shí)間: |
週二至週日,12:00~14:00,17:30~21:00 ※每週一公休 |
官方臉書: | 玖陶軒 |