○地址：臺(tái)北市北投區(qū)中央北路一段228巷
○電話： 02-28929758
○營(yíng)業(yè)時(shí)間： 11:00-24:00
○交通方式： 捷運(yùn)北投站，出站步行約10分鐘
這次要介紹的不是餐廳，是小編最愛(ài)的臺(tái)灣小吃，牛肉麵?。?/span>
牛肉麵是臺(tái)灣最厲害的小吃之一，而這家「志明牛肉麵」，是小編最喜歡吃的第一名，不過(guò)礙於位置不在平常的覓食範(fàn)圍，最常吃的還是建宏牛肉麵啦。(下次再來(lái)打建宏的食記！)當(dāng)然，只要有到北投去，一定指名吃這家，就知道這家對(duì)小編而言的吸引力有多大啦！
志明牛肉麵位於中央北路一段228巷的第二間，在路口看到的第一家是吳家牛肉麵，小編也吃過(guò)一兩次，但比較喜歡吃志明牛肉麵啦，不過(guò)吳家的營(yíng)業(yè)時(shí)間好像比較長(zhǎng)，大家可以都吃吃看哪個(gè)比較合自己的口味。
店家的旁邊是一個(gè)公園，也因此位子就是緊臨著公園擺了幾張桌子椅子，不過(guò)如果一眼看過(guò)去沒(méi)位子也不要果斷放棄，志明在最後面的室內(nèi)也有一些位置。如果是坐捷運(yùn)的捧油，從北投捷運(yùn)站出來(lái)後開(kāi)GOOGLE十分鐘內(nèi)就會(huì)到囉！沒(méi)吃過(guò)的快點(diǎn)來(lái)嘗鮮吧！
大大的招牌上有全部的菜單，不過(guò)我們還是看小菜單比較清楚啦！這家志明牛肉麵，小編每次來(lái)吃都是點(diǎn)紅燒牛肉麵(120元)，不過(guò)聽(tīng)說(shuō)清燉的也是一絕，但小編熱愛(ài)紅燒牛肉麵，也因此這次介紹就以紅燒牛肉麵為主囉！如果是兩個(gè)人一起吃，可以一起點(diǎn)一個(gè)大碗的再點(diǎn)其他東西，大碗的份量蠻多的?。?/span>
除了菜單上面的麵食外，還有一櫃的小菜，劃完菜單再另外點(diǎn)，小編特別喜歡吃皮蛋豆腐，以及豆干、滷蛋、豬頭皮。其他東西因?yàn)樘羰乘远己苌冱c(diǎn)，但是他們的小菜也非常受歡迎，當(dāng)天看幾乎每桌都有一兩盤呢！
上桌啦！因?yàn)樘矚g吃了，每次一點(diǎn)完餐就會(huì)不斷期待老闆趕快送上來(lái)。這家店是餐點(diǎn)全上完就先結(jié)帳，因此大家劃完單可以先準(zhǔn)備好錢順便等待麵的到來(lái)。除了牛肉麵以外，這家的滷肉飯(25元)小編也是超級(jí)超級(jí)推，滷汁的味道恰到好處，肉也不是讓人很膩的肥肉，建議大家也可以點(diǎn)來(lái)吃。
再來(lái)就要介紹重頭戲牛肉麵啦！小編特別喜歡志明的原因就是因?yàn)?，他們的牛肉湯頭非常的好喝。濃郁的好味道，但喝起來(lái)不會(huì)有過(guò)重的中藥味，麵也總是煮的Q彈有勁，再配上一塊軟嫩多汁的牛肉，這就是每到午夜夢(mèng)迴肚子餓時(shí)會(huì)在小編的味蕾中不斷出現(xiàn)的好滋味??！每次都千里迢迢而來(lái)，一定要把所有的湯都喝光光啊！
這家志明牛肉麵，一開(kāi)始是住在北投的朋友推薦的，後來(lái)小編一吃成主顧，現(xiàn)在變成超級(jí)推薦的口袋名單。也因?yàn)樗诮葸\(yùn)北投站附近，北投最有名的就是它的溫泉啦！所以小編每次都會(huì)先去泡完溫泉在特地跑來(lái)吃。附近的景點(diǎn)還有地?zé)峁?、法鼓山農(nóng)禪寺等，大家除了享受美食以外，也可以順便為自己安排個(gè)北投一日遊。
小編小時(shí)候有個(gè)夢(mèng)想，就是吃遍全臺(tái)灣的牛肉麵跟鐵板麵，後來(lái)才發(fā)現(xiàn)根本就太困難啦！所以夢(mèng)想就替代成吃遍所有好吃的牛肉麵。如果你也喜歡吃牛肉麵，這家「志明牛肉麵」絕對(duì)值得你特地來(lái)吃上一碗；如果你剛好要來(lái)北投玩，也誠(chéng)摯推薦你繞來(lái)享受一下它的魅力唷！
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