雖然今年是暖冬，但吃火鍋還是必備行程阿～喬了好久終於成行，這次很難得，我不是在臺北也不是在臺南，而是在很少來的桃園大溪唷～有種來到世外桃源的感覺，可以來外地走走兼吃火鍋讓我很興奮。

今天來介紹一下這個月初，和朋友一起造訪剛開幕不久的京鼎火鍋，雖然是吃到飽卻不失其精緻度，而食材的多樣化也很吸引人。

☆ 京鼎火鍋：

▲ 京鼎火鍋：

一抵達京鼎火鍋，就可以看到一大片的停車場，也覺得空氣好好喔～再往內走映入眼簾的是一大片的果園，右手邊則是京鼎的內用位置，剛看到古厝外觀覺得有點感動，好久沒有看到這種帶有懷舊感的老屋，它保留了原有的樣貌，把屋頂小翻修了一下，讓客人在裡面用餐有一股新鮮感。

這是右手邊的穀倉，再來眼前則是一大片果園及菜園，裡面種植了甜葡萄柚和樹葡萄～這些也都是他們的食材唷。

這邊太好拍照了XD

菜園

剛剛提到的甜葡萄柚和樹葡萄

看完菜園趕緊回到正門口 XD  沿路好多花花草草忍不住多拍幾張

好有阿嬤家的味道呀～古色古香，讓我想起小時候在鄉下住的情景

洗手間位於餐廳正門口出去後右轉

廁所在此～天阿也好有懷舊風，最喜歡以前的房子，紅色的一磚一瓦非常有味道。

有帶小童來的大人們，這邊也有尿布檯，不用擔心手忙腳亂找不到地方應付小童。

另外還有個好處，可以放他們在古厝外面任意奔跑阿～順便讓他們認識菜園的一些植物。

簡單介紹一下古厝的內部（整個好大阿！！！）

走進去後的左手邊～都是這種包廂式座位

這是往右走的地方～非包廂式的座位區

（再右轉）這邊的前身是穀倉～

很喜歡這種復古家鄉風的空間

廢話很多真的要來用餐了～這邊是醬料區

不免俗的必須要跟這種現在很少見的紅磚瓦拍一下 XD

很久沒有吃吃到飽的火鍋，對吃到飽火鍋的既定印象，就是吃到粗飽，店家也不可能用太頂級的食材不然遇到太會吃的客人～那該怎麼辦 XD 所以跟朋友來前上網做了一下功課，他們吃到飽系列不是放置在一區任客人夾選，而是直接從 MENU上點餐，重點是！！！不是只有一兩頁打發，一共有四大頁阿！！！

請大家要有耐心看到最後～因為精華好康都在最後！

湯頭的部分選擇也很多樣化，我是選韓式泡菜鍋，詹代表一樣愛辣就挑了川味麻辣鍋，但其實我也好想吃起士牛奶鍋喔，好險還有朋友點了起士牛奶，我每個口味都想吃到正合我意 XD

餐車來了！！！這次很多朋友一起來用餐看起來好彭派

對了～吃素的人可以選蔬菜養生鍋唷，湯底的選擇非常多，不用擔心大家都吃一樣，湯頭不一樣，食材吃起來的味道也是大不相同阿～加湯的部分，有大骨湯（for泡菜鍋）、麻辣湯（for麻辣鍋）、蔬菜湯（for其它鍋），可以自己加湯（我忘了拍 T_T）或是服務人員也會不定時來巡視幫客人加湯唷。

以下（最左邊是我的韓式泡菜鍋～右邊是川味麻辣鍋）

附餐的部分有白飯、烏龍麵、冬粉～我太愛烏龍麵所以二話不說點它XD 這盤都是蔬菜系列一樣是吃到飽，但我們吃完一盤就太太飽～沒辦法！太愛海鮮了，要把海鮮跟肉放第一！

服務人員第一次會用這種三層盤裝，最上面是牛肉片再來是豬肉片，最下面則是海鮮盤，吃到飽不只這一部分，請好好閱讀ＭＥＮＵ，裡面有去骨雞腿、羊肉捲、鮮、蚵干貝小章魚等～

然後！！！在其它的那一頁有麻辣豆腐、鴨血、凍豆腐、芝心包龍蝦沙拉等等等，再來還有最後一頁飲料咖啡甜點的部分（整個看完有種要淹滿我胃的感覺XD

肚子真的爆餓

然後第二輪加點了以下東西而已（鴨血、豆腐和雞腿肉）～沒辦法很想留點胃吃加價購的部分

店家最近有推出加價購的部分如下（不在吃到飽範圍喔），看手寫菜單就覺得好豐盛，馬上全部都來一份！

尤其我特愛海鮮，詹代表又愛牛肉所以無法割捨 XD

以下是加價購的肉盤海鮮們

西班牙伊比利豬（真的超鮮嫩）

美國極黑和牛

虎蝦、天使紅蝦、根島生態蝦、生蠔、日月扇貝、旭蟹（蝦子真的大到嚇到我 XD 新鮮肥嫩鮮甜程度不用多說）

紐西蘭小羔羊

飲品的部分我大推薦奶綠阿！甜度的部分有加糖和不加糖，加糖就是固定的，但我本人懼怕太甜的飲品，當下問服務人員，蛤那會很甜嗎？弟弟跟我說不會，因為是他泡的 XD 笑死我，結果真的沒騙我，大概就是微糖的那種甜度，搭配火鍋不會膩很解渴。

我手上不是奶綠 XD（請看下一段介紹）

最後一個要補充的～店家之後會有飲料加價購的部分，是香蕉牛奶～待盛產後才會開賣。

我這次很幸運剛好有喝到（感動）還跑去看了弟弟製作香蕉牛奶的過程，真的是很大器用整條香蕉去打耶！！！超大一杯，喝完這杯我奶綠就無法喝第二輪了。

都是現做的唷

京鼎不收服務費也是非常加分的地方，因為明明就受他們服務很多 XD真的佛心來的，都不好意思麻煩服務人員了！

飯後甜點來囉

總之，不論是情侶、家人或是一大群朋友想聚會，不妨來京鼎火鍋走走，來看看這充滿生命力的古厝老屋，來拍一堆仙女照 XD 外加吃到飽或是不吃到飽直接加購升級豪華食材版本。

先好好把握兩小時用餐時間，吃完再到外面大拍特拍，就耗上半天的時間了，如果想看夜晚的京鼎，那就選擇晚上用餐，在傍晚時刻來可以拍到白天亦可拍到晚上的夜景～大推薦來吃晚上！！！好了，代表夫人先廢話到這，廢話也是頗多，不想看廢話的就看看照片吧：）

阿最重要的～最好要先訂位再過去唷以免撲空，因為假日客人特多的。

【桃園大溪】京鼎火鍋

店址：桃園區大溪區仁愛里儲蓄路49號
營業時間：11:00～14:00 / 17:00～21:00
電話：03-390 9808
公休日：從五月份開始：週三、週四
用餐時間：2017.02.04

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