【古飲食 Paleo Diet】
愛吃生菜沙拉的捧油有福啦！廣三SOGO後方新開幕一個小攤車??兩位老闆穿得相當討喜賣著他們親手做的便當唷??（誠意滿分）份量蠻大的！強調「食材的原型、未經深加工的食物」是他們的核心價值??所以他們家的食物吃起來有飽足感，又清爽無負擔，也相當健康呢！健身餐、減肥餐的捧油也都可以參考看看唷??
▲由於剛開幕，知道的人並不算多！
兩位老闆非常認真的在發菜單，希望有更多的人可以試試他們用心的餐點??????
▲活力蔬果水??
▲點餐方式3步驟～～～??????
??step 1：選擇主餐
??。軟嫩雞胸肉/清蒸鯛魚背/鹽烤松阪豬
??step 2：選擇米飯
??。藜麥飯/糙米飯
??step 3：選擇醬料
??。招牌和風醬/特調胡麻醬/辛香柚子醬/香蒜烏醋醬/芥末風味醬
??可以＋$15加購「活力蔬果水」
▲MENU（轉貼自粉絲團?古飲食 Paleo Diet?）
古飲食目前所販賣的餐點種類只有3種喔！
分別是軟嫩雞胸肉??、清蒸鯛魚背??以及鹽烤松阪豬??
價位的部分則是落在$110~$130唷！
素食者也是ＯＫ的??
只要提前跟他們預定即可～～～??
怕現場購買撲空的捧油！
也可以Line官網或電話提前預定喔??
??Line官網:@paleodiet
▲鹽烤松阪豬$130
▲配菜每天基本上都不盡相同～時常更換！
那天擠擠吃到的配菜部分有馬鈴薯、玉米、水煮蛋、花椰菜等??????
▲松阪豬給的還蠻多塊的唷！
吃起來帶點胡椒與鹽巴的調味感～不會油膩喔～??
擠擠所搭配的醬汁為「辛香柚子」
覺得頗搭的！酸酸甜甜清爽又開胃～還有柚子的香氣呢～??????
▲清蒸鯛魚背$120
▲配菜的部分與上述的相同～～??
▲清爽不油膩～生菜的份量也給得蠻多的唷～??
▲「古飲食 Paleo Diet」特別挑選來自嘉義東石的鯛魚
並以「清蒸」的方式來料理～??????
鯛魚背軟嫩有新鮮～充滿營養價值但卻低脂肪喔！
不過重的調味吃得出食物本身的鮮度～??????
▲醬汁：特調胡麻、辛香柚子 ; 配料：古早味爆米花
先淋上醬汁，在灑上爆米花唷??
可以吃到一半在灑，增加口感的不同層次～
柚子醬很清爽！胡麻的香氣也十足～當天選的兩種醬汁都蠻喜歡的??????
▲吃起來還蠻奇妙的哈哈??
▲不愛吃糙米飯的捧油～他們家也有「藜麥」米飯可以選擇唷！
「紅藜麥」富含相當不錯的營養價值！且具有「穀物類的紅寶石」之稱??????
店家在米飯中添加「紅藜麥」～讓吃飯也吃得相當健康呢????
▲活力蔬果水
買餐點+$15就可以購得活力蔬果水一瓶喔～
但擠擠個人比較喝不習慣啦哈哈
迷迭香的味道還蠻重的喔～??????
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只能說兩位老闆人很Nice，服務態度也親切
食物那天吃的都還蠻喜歡的！
也有感受的到老闆們的誠意與用心??????
目前販賣時間只有中午唷！
有經過的捧油不妨買一個試試看唷??????
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??古飲食 Paleo Diet??
??地址：臺中市西區中美街461號1樓(sogo百貨後方7-11斜對面騎樓)
??ＴＥＬ：0963653263
?營業時間：11:00-14:00
?公休日：星期日
??價位：NT.110-130
??推薦度：????????
??粉絲團：?古飲食 Paleo Diet?
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??本文章為邀約試吃，但皆屬擠擠的真實心得喔??
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