(府中捷運(yùn)站)板橋居酒屋/府中居酒屋/煽烏賊燒烤居酒屋/以海鮮為主打/酒品種類多/周年慶慶祝活動(dòng)/全新菜單/寵物友善

煽烏賊燒烤居酒屋
預(yù)約電話:0913-861761小羅/0926978011阿全
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二~週四17:30~01:00/週五至週日17:00~01:30(週一公休)
地址:新北市板橋區(qū)民族路48號(hào)
FB:煽烏賊燒烤居酒屋

愉快的周末當(dāng)然要來(lái)杯小酒陪伴我們囉~這一次來(lái)到煽烏賊燒烤居酒屋用餐,二位老闆實(shí)在是太好聊天了

所以老公整個(gè)酒蟲(chóng)大開(kāi)~喝了好幾杯!

煽烏賊燒烤居酒屋位於府中捷運(yùn)站大約不到10分鐘的路程!

4月份就剛好開(kāi)幕滿一週年

4月份會(huì)有慶祝活動(dòng)(等一下Nancy會(huì)介紹喔~)整個(gè)活動(dòng)超彭湃的

我已經(jīng)要幫我妹預(yù)約4月份的位子,讓他跟同事大肆飽餐一頓

煽烏賊的取名與logo的由來(lái),是因?yàn)槠渲幸晃焕祥浥c臺(tái)灣最大的釣軟絲社團(tuán)版主相當(dāng)熟識(shí)

所以借用煽烏賊的社團(tuán)名稱與logo成為店名!

也因?yàn)榘⑷祥泴?duì)海鮮魚(yú)獲相當(dāng)熟悉!所以煽烏賊跟一般以肉類為主的居酒屋相當(dāng)不同

店內(nèi)餐點(diǎn)大多數(shù)數(shù)以海鮮為主

門(mén)口的Instagram小看板可以讓客人自行取用來(lái)拍照之用

煽烏賊燒烤居酒屋店內(nèi)用餐空間,一次大約可以容納20多位的客人

我個(gè)人喜歡坐在吧檯區(qū)!可以一邊看著師傅製作餐點(diǎn)邊跟老闆聊天

分為吧臺(tái)區(qū)與前後二個(gè)開(kāi)放式包廂區(qū)

如果是用餐人數(shù)多一點(diǎn)的朋友!記得提供打電話訂位並請(qǐng)老闆保留包廂區(qū)喔

店內(nèi)播放的音樂(lè)都是我們這個(gè)年代的歌曲(阿~一個(gè)不小心透露年齡了XD)

幾乎每首歌都可以跟著唱個(gè)好幾句

難怪很多客人的續(xù)攤就是往附近的KTV去XD(我也想要去唱歌了XD)

除了紙本的菜單之外!建議也可以抬頭往上看一下黑板的手寫(xiě)菜色喔

不少都是當(dāng)日限定的菜色!滿滿彭湃的料理讓你來(lái)10次也吃不完阿

剛好因應(yīng)4月份煽烏賊燒烤居酒屋周年慶的來(lái)臨!

所以小羅老闆重新設(shè)計(jì)的全新菜單與變化了某些菜色

我們當(dāng)天是剛看到熱騰騰出爐的手寫(xiě)菜單(好羨慕手巧的人喔)

手作風(fēng)格的菜單字體好可愛(ài)又漂亮啊

以下為菜單與酒單的介紹:

菜色真的有夠多樣化的(難怪我才會(huì)說(shuō)來(lái)10次也吃不完阿)

環(huán)顧店內(nèi)一週不難發(fā)現(xiàn)其實(shí)煽烏賊燒烤居酒屋所進(jìn)的清酒種類非常多樣化

已經(jīng)有不少專攻日本清酒的客人,特地為了清酒而來(lái)

除了清酒之外!也有不少的特色調(diào)酒

所以愛(ài)喝一杯的朋友不用擔(dān)心沒(méi)有酒可以喝

但請(qǐng)切記未滿18歲不得飲酒.喝酒不開(kāi)車(chē).開(kāi)車(chē)不喝酒

店家招待:只要加入煽烏賊燒烤居酒屋官方line即贈(zèng)毛豆或是韓式泡菜一份(同桌四人兌換一份,五人以上兌換二份)

毛豆店家採(cǎi)用是凍毛豆的作法!如果天氣熱會(huì)提供剛從冷凍庫(kù)取出的毛豆,吃起來(lái)有點(diǎn)像吃冰棒的fu

如果比較不喜歡凍毛豆的朋友!也有另一款回溫的毛豆提供

毛豆吃起來(lái)相當(dāng)入味~毛豆一吃就想搭配酒來(lái)喝

這韓式泡菜可不是從一般賣(mài)場(chǎng)買(mǎi)的喔,可是知名廚師後代製作而成,辣度很高

明太子雞肉串

採(cǎi)用的是雞胸肉的部分,一般印象中的雞胸肉口感都是比較乾柴的

但是阿全老闆先把雞胸肉用啤酒醃過(guò)!因?yàn)槠【频能浕饔米岆u胸肉吃起來(lái)不會(huì)乾柴

搭配店家自己調(diào)製的明太子醬,吃起來(lái)不會(huì)鹹度過(guò)高

建議吃法可以搭配鋪底來(lái)自臺(tái)灣恆春的紫洋蔥絲一起吃

切成絲的紫洋蔥過(guò)水冰鎮(zhèn)過(guò)所以一點(diǎn)辣度也沒(méi)有

臺(tái)灣生產(chǎn)的洋蔥果然比進(jìn)口的好吃很多

全文詳閱:Nancy將的生活筆計(jì)本