臺中北區(qū) G家噪咖 食評分享~
簡評:
位於中國醫(yī)藥大學(xué)附近的每日手作平價早午餐店,店家選用簡單的新鮮食材帶給用餐者不簡單的幸福味道! 這次點了手πG肉丸套餐法跟式野菇羅勒套餐還有覆盆子乳酪醬貝果,雞肉丸美味、蔬食新鮮、南瓜濃湯濃郁美味~ 以價位來說,餐點份量不小且擺盤用心,整體來說,G家噪咖是會讓人再三回訪的早午餐店~
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G家噪咖位於臺中北區(qū),位置近中國醫(yī)藥大學(xué)、一中商圈,店內(nèi)風(fēng)格溫馨且有許多花草相伴,營業(yè)時間從早上八點到下午四點,每日選用新鮮食材手作美味餐點,可愛美麗的老闆娘Gigi會認(rèn)真確認(rèn)出餐的品質(zhì),由於每樣餐點都是現(xiàn)做,如果人多的話,等餐需要一點耐心唷~
整體來說是一間平價且美味的早午餐店!
不要看門口小小的就以為店內(nèi)沒什麼位置,其實,在二樓跟三樓都還是有位置的,不過這天用餐並沒有開放三樓空間啦~
G家噪咖菜單
推薦餐點都列在這裡~
漢堡、貝果、三明治、炸物、手作甜點都有提供唷!
店內(nèi)空間~
一樓區(qū)域~
從樓梯上俯瞰下來,懶懶子覺得店內(nèi)的開放式備餐空間看起來很清爽乾淨(jìng)~
這裡還種植可愛的多肉植物呢!
桌椅的樣式從二人到六人座不等~
對了!窗邊位置的光線充足,如果喜歡沐浴於溫暖的陽光下悠閒看書的話,這位置是不錯選擇唷~
你會不會也覺得這桌椅很像老式紡織機(jī)上面的工作檯面加大版呢?
偶然間一瞥,發(fā)現(xiàn)這二人桌蠻有復(fù)古情懷的!
三樓空間~
原則上開放15人以上訂位,有相關(guān)需求的話,可以預(yù)先詢問櫃臺人員唷~
這天的懶懶子在這裡待了約四小時,點了兩份套餐跟一份貝果,邊看書邊慢慢吃,過了個愜意的午後時光~
今天點了手πG肉丸套餐(手拍雞肉丸)200,飲料選擇海鹽焦糖密斯朵(80-套餐折價的30=50元)、法式野菇羅勒套餐160,飲料選擇現(xiàn)磨豆?jié){。
另外點了覆盆子乳酪醬貝果45(原本選特製起司抹醬貝果後來改了莓果類的貝果)。
每份套餐都附有谷溜炒蛋、砰砰薯泥、鮮蔬沙拉、季節(jié)濃湯&飲品(選項含冰熱品項的現(xiàn)磨豆?jié){、美式咖啡、紅茶、德國薄荷茶等,想換選別的飲品可以折抵30元)。
手πG肉丸套餐&覆盆子乳酪醬貝果
法式野菇羅勒套餐
手πG肉丸套餐(手拍雞肉丸),飲料搭海鹽焦糖密斯朵~
這次的季節(jié)濃湯是南瓜濃湯,喝起來非常濃郁,口感順滑微鹹帶甜香,是令人驚豔的等級,非常好喝~
雞肉丸吃起來的口感不錯,質(zhì)地不鬆散且略有彈性,調(diào)味不會太鹹,同樣是丸子,這裡大勝不少店家呢!
丸子下面是有飽足感且口感清爽的涼麵唷~
這份套餐內(nèi)含美味的南瓜濃湯、炒蛋、鮮蔬沙拉、砰砰薯泥跟飲品等,以份量來說,真的非常飽足,難怪旁邊的家樂福退休大姊吃不完還打包呢!
餐點特寫~
南瓜濃湯
喝起來非常濃郁,非常好喝~
谷溜炒蛋
嫩香的炒蛋光撒上黑胡椒粒就非常美味哩!
鮮蔬沙拉
除了新鮮葉菜蔬果外,還加上果乾跟烤過的果仁等,光看起來就非常健康養(yǎng)生!
手πG肉丸
乍到微黃的雞肉丸淋上店家特調(diào)的清爽淋醬,真的蠻好吃的!
雞肉丸斷面跟砰砰薯泥的斷面@@
雞肉丸底下的涼麵
這油麵吃起來沒有油耗味,口感清爽。
砰砰薯泥
看起來像是奶油曲奇餅乾的造型吃起來卻是外鬆脆內(nèi)綿香的馬鈴薯泥,單吃就很好吃,沾上番茄醬或是黃芥末醬都是不同風(fēng)味!
海鹽焦糖密斯朵
選餐時聽店員敘述有點像奶蓋款的飲品,實際上桌後,口感喝起來甜蜜順口~
邊休息邊喝杯咖啡邊享受這漫著午後慵懶氛圍的舒適感~
覆盆子乳酪醬貝果
扎實有口感的貝果塗上店家特調(diào)抹醬再夾入果乾,莓力十足,整體吃起來很美味!
如果食量小的女孩,建議再搭上一杯咖啡或是茶品就是一場美味的輕食饗宴哩~
同場加映~
這是家樂福大姊在G家噪咖買的南瓜仁薄餅,據(jù)說是店家自己做的,試吃了一片真的蠻不錯的!
喜歡這類堅果餅乾的朋友不妨詢問一下櫃臺人員唷~
法式野菇羅勒套餐
這份套餐的吐司是全麥吐司,提供了四片切半的份量,看你想抹上盒裝奶油單吃或是夾著炒野菇、薯泥、炒蛋或沙拉等輔料們吃都是不錯的選擇~
菇蕈類僅用奶油拌炒並撒上香料就是一道簡單的美味小品。
南瓜濃湯據(jù)店家說法是屏東契作小農(nóng)供應(yīng),蒸好的南瓜加上鮮奶、水等簡單原料組合,成就這等風(fēng)味不凡的美味湯品,實在是不簡單呢!
無糖的現(xiàn)磨豆?jié){喝起來口感濃香,如果想喝比較中式的飲品,豆?jié){是不錯選擇唷!
話說,後餐的餐飲品質(zhì)跟前餐的餐飲品質(zhì)一樣地好,可見店家對餐點出餐的管控有一定堅持~
現(xiàn)磨豆?jié){
懶懶子針對這套素食可食的羅勒野菇套餐的吃法分享~
這是類似西班牙的TOPPINNG的吃法@@
不過一般TOPPING都是兩三口就能吃完的小份量啦~
這樣的吃法簡單不囉嗦,配料直接擺在全麥吐司上搭著吃就好~
話說,上頭再蓋上一片烤好的全麥吐司就是傳統(tǒng) Sandwich / 三明治 的吃法哩~
如果想口感整體吃起來更有層次,建議先放野菇,在疊上薯泥,擠點芥末醬,夾起來吃,吃起來的口感豐郁程度真的大增@@
烤的酥香的全麥吐司搭上鬆脆綿香的炸薯泥跟微帶水分的炒菇,一口咬下吃起來的滿足感十足~
強(qiáng)烈建議這樣的吃法~XP
懶懶子吃過同類型的早午餐店家,同樣是早午餐,這裡提供的環(huán)境氛圍更為舒適,寬敞的用餐空間、溫暖的木質(zhì)基調(diào)裝潢風(fēng)格、觸眼可及的綠意盎然、服務(wù)親切且不具壓迫感的工作人員、現(xiàn)場用心手作的美味餐點&好喝飲品等,樣樣都是再訪的點呢!
美好的早餐開啟一天的活力!
本文就以美味的野菇薯泥三明治為 G家噪咖 畫下這場早午餐饗宴的句點吧!
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