鉄人麵倉 - 壹倉
電話: 0979 564 361
地址: 臺中市北區雙十路二段11號旁空地
週一公休 營業時間：17:30～23:30
FB
https://www.facebook.com/ironoodles/?fref=ts
壹倉菜單連結：
http://m.imgur.com/eW38QD8
這次笑笑要跟大家介紹臺中的美食~
最近笑笑跟viki因為怕胖都不太敢吃太多
趁周末出去玩當然要好好的犒賞一下自己!
今天要介紹的CP值超高的美食就在著名的一中商圈附近而已
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小小一個攤子不起眼 但是賣的東西可是讓笑笑流連忘返
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帶點深夜食堂的感覺 很有味道
鉄人的攤位並不大 但生意超級好 也有很多附近的居民過來外帶
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現在還開了分店唷
有機會笑笑再去吃吃看! 賣的東西似乎有點不太一樣
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菜單的設計滿可愛的 富有巧思
每一碗可以選擇自己喜歡的湯頭 麵條 跟套餐配料
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主廚特選的配料每天都不一樣 每天的特選會寫在小黑板上
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如果像笑笑一樣有一點選擇障礙的話
可以看桌面上的介紹 有圖片可以參考~
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自製烏梅汁 $50
當天的臺中天氣非常好 忍不住就先點了烏梅汁消點暑解個渴
烏梅汁非常回甘解渴 喝得出不是化學調製而成的
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鐵人湯麵(黃麵) + A套餐(豬/炸豆腐/青菜) $95
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海鮮湯頭帶點臺式沙茶的味道 加上蒜泥跟蔥 湯頭濃郁但不會過重 很香
麵條的部分我們選擇黃麵
日式中夾雜點臺式 滿有趣的我很喜歡
加上配餐後十分豐盛 蛋是半熟蛋 配上湯頭還不賴
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豆腐是炸過再滷的 還滿好吃的~
這個份量女生吃剛剛好 男生吃可能會吃不飽 可以選擇再加麵唷
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南洋湯麵(拉麵)+ D主廚特選3樣 (當日的是金針菇 脆丸 蛤罵) $95
比起鉄人湯頭 我更喜歡南洋湯頭!
一樣帶點微辣的沙茶湯頭再加上一點南洋風情的椰香 香氣更濃郁
但相對於鉄人湯頭來說 口味會再重一點 (不過我本來就是重口味哈哈)
椰香的份量恰到好處
麵條這邊選的就是日式拉麵了
南洋風情再加上日式拉麵 就喜歡臺灣小吃這種各國合併迸出的衝突美味!
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今天的主廚特選~ 配餐表現就是比較中規中矩囉 主角畢竟還是湯頭!
這家鉄人麵倉已經列入我的臺中必吃清單之一了
湯頭特殊美味 份量剛好 CP值又非常高
下午逛完一中商圈 晚上來吃鉄人 完美的安排~
有機會笑笑再去體驗分店分享給大家!
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