走進這裡每一個空間簡單不奢華

牆壁的每一樣作品及藝術都可以是一個故事

不單能享用健康蔬食

還結合了綠概念藝術及環保創作

這是一間蔬食吃到飽的餐廳

石坊健康蔬食自助餐廳

採用各類與在地有機農場合作無毒種植的蔬果，提供新鮮、健康的自然蔬食

跟著57魔法ling一起走進蔬食餐廳吧!

一走進來可以見到綠概念藝術創作師生聯展的招牌

戶外座椅

老闆偷偷告訴我們.有客人喜歡這樣的氛圍

要求在外面享用餐點

但老闆說除非真的需求都是希望在內享用的

阿~聽說曾經爆滿..客人要求在外面燭光晚餐了

環視整個餐廳

你會發覺這裡的餐飲結合了藝術.結合了環保概念.更結合了健康

這裡的食材都來自原味

廚師巧手後的美食一道道展現在吧臺上

就如這棵枯樹.曾經是門口的廢棄物.經陽光洗禮後變成天然藝術

就這麼在店裡站著一席之地.竟沒有礙觀瞻.反而是一件無價藝術

這一幅曾經要變成某一位名人家中的掛畫

因緣際會的現在就在石坊

如果有到這兒用餐不妨找一下~

堅持用最原始、最單純的食物，不加過多的調味、加工。

讓顧客在滿足口腹之慾的同時，享受食物最單純的鮮甜，同時也把健康吃進肚子裡。

講求食物的甘美原味

其實一進來有注意到牆上的畫作

只覺得顏色用的好大膽還帶著一種抽象美

經老闆詳說後才知原來就是門口綠概念藝術創作師生聯展

畫作是由老師指導完成.不提點還真看不出是小學生的作品

歡迎加入?今天休假.我們出去玩吧粉絲團追蹤粉絲頁並按讚

享生活。享美食。寫生活。寫美食。
原文出處: http://yjlrh520.pixnet.net/blog

就像來到西餐廳般

淺色的椅子配上深色的桌子.簡單而不失格調

純白的餐碗幾乎讓人找不到一丁點污漬

這便是老闆經營理念想要達到之處

檯上的餐點將近20幾道.

用餐的時間會不斷輪番菜色.可達70幾道之多

當你取了一輪後待會再來就又有新菜色了

菜色之其多讓人想要通通一嚐美味

開胃菜區

漬番茄.菇.泡菜.

木盆沙拉

有和風沙拉醬與千島沙拉醬可選

壽司區

大約有三四種可選擇

日式蔬菜船

往前走就是熟食區了

餐點不大盤.但一看到餐點取完便會馬上補

以下我們拍到的餐點.並非全部

錯過補上的有可能我們正享用著餐點.

桂花蜜芋頭

清炒綠花椰

茄

娃娃菜燴時疏

秀珍菇

蜜牛蒡

荷葉糯米飯

取餐中間位置有調味區

想要加重口味的可自己增減取用

除了有蔬食外另也有提供麵線羹.黃金炒飯.蘿蔔糕之類有飽足感的餐點

湯品區

綜合蔬菜湯

十全大補湯

原味健康川燙區

覺得這個很特別.可以自己煮自己的菜

喜歡吃什麼就煮什麼.喜歡加什麼醬也可自己加

數種的蔬菜任你挑選

取完餐點要來享用了

漬番茄.麻辣臭豆腐.鳳梨木耳.百香蓮藕.秀珍菇

漬番茄當開胃菜很好.很清爽其實不只當開胃菜好.餐中也再拿了一次

百香蓮藕-有百香果的味道.酸酸的很開胃也好吃

鳳梨木耳-口感酸甜的鳳梨加上木耳的Q度很搭

麻辣臭豆腐-也拿了兩次.一股獨特的味道令人又喜又惡.還好吃完都沒啥味道

桂花蜜芋頭.花椰菜.娃娃菜.蜜牛蒡.秀珍菇

芋頭帶有桂花的香氣.綿密口感

秀珍菇脆而不鹹就像吃餅乾般可一口接一口

娃娃菜吃起來清甜

蜜牛蒡-從來沒吃過這麼好吃的牛蒡.不愧是大廚師煮的

取餐的同時我有注意到這個洗盤區

有熱水及過濾水是讓我們自己DIY的

剛剛進來有巡視了一下.桌上沒有堆疊的盤子.取餐區也沒有擺盤子

唯一的盤子就是在自己的座位區

不管吃幾輪就是拿著自己的盤子

覺得上一輪的菜讓盤子不美觀了.我們就到這洗盤區來沖洗

盤子只要用水沖一下即可.

手工蘿蔔糕

外表煎的脆脆的而裏頭是軟嫩的沾點醬油就提味.

蘿蔔與糯米完全融合

咬下的瞬間可感受的蘿蔔的香氣

拿了兩次.因為喜歡吃

原味川燙.蜜牛蒡.荷葉糯米飯.黃金炒飯.

川燙蔬菜是自己煮的.想要吃什麼就自己煮

菜都很嫩不老.很好咬食

就像是剛採摘下來還具有生命般清脆度高

壽司.炒時蔬.滷豆干.苦瓜

蔬菜吃起來都不老.很嫩.

壽司上層有杏鮑菇的.有豆皮的雖然是蔬食的但都好吃

苦瓜吃起來不苦會回甘的

茶碗蒸

很嫩.就像吃布丁般.裡頭還有料喔~

荷葉糯米飯.

沒有包料吃起來有荷葉的香氣

甜品飲料區

水果區

吃飽後當然有留點空間要給甜點

糕點.蛋糕精緻小巧.當飯後甜點為最佳

水果也都清洗好並切好.只要拿著叉子即可享用

咖啡凍.雞蛋布丁.蘆薈醋飲.手工綠豆凍都不錯吃.

吃完再飲一杯蘆薈醋剛好解膩

營業時間

櫃檯前的商品

成人價每位$420

孩童價(90-130公分)每位$210

90公分以下免費

85歲以上長輩免費用餐

老闆說只要85歲以上真的免費用餐~是真的.是真的.是真的

不用怕不好意思.真的有這個福利

「愛評體驗團特別邀約體驗活動」"以上為57魔法ling當下體驗感受"

活動優惠請點入

FB:石坊健康蔬食庭園餐廳

臺中市北屯區松竹路一段3號

04-2437-6511

週一至週日，11:30~14:00、17:30~20:30

歡迎追蹤並按讚

?今天休假.我們出去玩吧

享生活。享美食。寫生活。寫美食。

今天休假.我們出去玩吧

臺中美食, 臺中, 57魔法ling, 石坊健康蔬食庭園, 85歲以上長輩免費用餐, 精緻蔬食吃到飽, 開胃菜, 牛蒡, 健康, 概念藝術