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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 文山區(qū)

造訪(fǎng)商家:

四川成都 西紅柿總店

place臺(tái)北市文山區(qū)興隆路三段112巷2弄2號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.70
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

 四川成都西紅柿總店

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平常就愛(ài)吃麵食,上次去了一家朋友推薦的麵館,

位於萬(wàn)芳醫(yī)院對(duì)面巷子裡的”四川成都西紅柿總店”,

朋友說(shuō)這裡的麵疙瘩好吃,麵食種類(lèi)又有很多種,

嚐過(guò)之後算是味道不錯(cuò)的麵館啦,這篇就來(lái)分享一下嚕!

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假日下午去用餐,不是用餐時(shí)間客人還是不少,現(xiàn)場(chǎng)擺出來(lái)的小菜超豐富的,選擇很多耶!

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這裡的涼麵好像也挺有名的,也不少人叫涼麵來(lái)吃。

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牛筋疙瘩

其實(shí)分量挺多的,裡頭除了牛筋與麵瘩外,還放了大塊蘿蔔與青菜,

紅燒湯頭看起來(lái)有點(diǎn)油膩,但是喝起來(lái)並不會(huì)唷,

可能放了蘿蔔,味道嚐起來(lái)還帶點(diǎn)清甜味。

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牛筋燉的非常軟嫩,個(gè)人不太愛(ài),還是喜歡帶點(diǎn)QQ嚼勁的牛筋啦!

不過(guò)麵疙瘩的口感就很不錯(cuò),厚度夠,很入味,吃起來(lái)又不會(huì)粉粉生生的。

雖然看起來(lái)湯頭顏色好像很重鹹,但是還是放了一堆辣椒跟酸菜提味,

這裡的辣椒酸菜很夠味喔,推薦大家放一點(diǎn)啦!

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鮮蝦紅油抄手

朋友推薦這裡的炒手好吃,一嚐味道還真不錯(cuò)耶!

除了很夠味辣度夠外,裡頭的鮮蝦也挺大隻的,吃起來(lái)不會(huì)覺(jué)得肉味很重,

紅油醬汁調(diào)得好吃,個(gè)人還蠻喜歡的啦,比起麵疙瘩,比較愛(ài)這抄手!

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小菜們

臺(tái)式泡菜吃起來(lái)好像剛泡不久,還沒(méi)有很入味,還帶點(diǎn)高麗菜生生的味道,

不過(guò)口感脆脆喀滋喀滋的,高麗菜很新鮮啦!

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豬肝口感好軟好嫩,麻油香氣很濃,好吃!

總之,這家西紅柿總店的麵食味道真的還不賴(lài),夏天要到了,下次要來(lái)吃涼麵啦!

 

安蹄感想:小菜太豐富不知道從何下手!

 

Address:臺(tái)北市文山區(qū)興隆路三段112巷2弄2號(hào)

Tel:02-8663-5990

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~22:00


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