下午二點(diǎn)多跑到南京三民站這一帶來吃飯

騎到了寶清街這裏

本來想去之前吃過的暮暮うどん來一碗烏龍麵

結(jié)果發(fā)現(xiàn)旁邊有一家新開的大高冰花煎餃

記得以前吃過冰花煎餃

不過忘了在那吃了

臺北很少看過有在賣冰花煎餃的呀

立馬決定改吃這家了XD

門口有牌子

寫著三種口味

還會爆漿哦

看的出來新開沒多久

問了一下老闆娘才知道

二月中才開的

口味除了外面寫的那三種

還有季節(jié)限定的三種

加上今日特供的塔香口味

一共有七種口味

第一次來還是點(diǎn)了老K覺得最安全的韭菜口味XD

再來一碗老套的酸辣湯

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煎

一份一鍋

還滿費(fèi)力的

看起來快好啦

煎餃看起來滿大顆的

先來調(diào)味區(qū)拿沾醬跟餐具

韭菜口味冰花煎餃(70元)、酸辣湯(35元)

冰花煎餃在上桌前

會倒在另外一個(gè)鍋?zhàn)由?/span>

所以底部才會在上面

看的出來一共有八顆

老K之前吃過上海邵師傅湯包 

他們家的脆皮小籠包也是煎成這樣

不過沒那麼大包的也不一樣

用筷子弄破

最底下那一層跟我們吃的鍋貼有很大的不同

皮沒那麼薄

只有微酥脆的口感

不過相對的沒什麼油膩感 

他們家的韭菜口味很特別

除了韭菜跟豬肉餡之外

竟然還有包冬粉

所以很像在吃有包肉的韭菜盒子呀XD

他們家煎餃皮滿有彈性的

內(nèi)餡調(diào)味不會太重

可以吃到豬肉的鮮味

老K覺得這煎餃吃起來滿清爽的

老K還滿喜歡的

不過要小心裏面的湯汁還滿多的

真的會爆漿

一不小心真的會燙傷

他們家的辣椒醬是有點(diǎn)麻辣的那種

老K覺得還滿有特色的

跟煎餃還滿合的

酸辣湯的料也不少

走的也是比較清爽的路線

想吃重一點(diǎn)的就要自己加調(diào)味料囉

塔香口味冰花煎餃(70元)

這個(gè)塔香口味冰花煎餃?zhǔn)抢祥浤锿扑]的

塔香就是九層塔口味

因?yàn)橹怀砸环莶贿^癮呀XD

外觀看起來跟韭菜差不多

吃起來味道有大大的不同

本來以為九層塔的味道會非常的重

結(jié)果意外只有九層塔清香跟豬肉的甜味

不過吃起來甜味卻比韭菜更鮮甜

就問了一下老闆娘裏面是不是還有加什麼

老闆娘說裏面還有加茄子

難怪呀

多了茄子的甜味

難怪老闆娘推薦

這個(gè)塔香口味比韭菜更有特色

老K很喜歡呀

K的小叮嚀:臺北真的滿少冰花煎餃這一類的

          現(xiàn)在能吃到真的滿開心的

          而且他們家的口味都滿用心的

          如果喜歡水餃、鍋貼這一類的朋友

          應(yīng)該會想來試試吧

          不過因?yàn)槭乾F(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)作的

          所以等待時(shí)間會久一些

          要多一點(diǎn)耐心點(diǎn)待哦

          推薦給大家

K的私評(滿分10分越高越好)        

美味:8.2分   

CP值:8分      

用餐環(huán)境:5.5分    

價(jià)格:7分    

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大高冰花煎餃

粉絲團(tuán):大高冰花煎餃 

地址:臺北市松山區(qū)寶清街73號

電話:02-2765-4899

營業(yè)時(shí)間:11:00~20:00(星期四到14:30)(下午14:30~17:00有休息鐵門半關(guān)，如果想用餐可以問一下)

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