話說(shuō)抹茶館在東區(qū)開(kāi)幕時(shí),每次經(jīng)過(guò)都有一列人龍?jiān)谕馀抨?duì),所以我也一直都沒(méi)機(jī)會(huì)吃到,沒(méi)想到他最近默默地在Att 4fun開(kāi)新店了,人潮比起東區(qū)來(lái)得少很多,尤其是週間晚上,可以很舒服地吃飯跟品嘗抹茶甜點(diǎn)喔。
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抹茶館Att 4fun店位於五樓,我逛了一圈才發(fā)現(xiàn)原來(lái)這一層樓又重新?lián)Q了不少店家,而且價(jià)位都沒(méi)有想像中的貴,是很適合吃飯的選擇。
後方有更多座位區(qū),以及更多亮眼的抹茶綠
當(dāng)然要先來(lái)杯抹茶解解饞,這是熱珍珠抹茶拿鐵,還有大杯冰白玉抹茶拿鐵漂浮
抹茶館使用的是日本森半抹茶,我覺(jué)得是一般人接受度也都很高的抹茶,有濃厚的香氣但是又不帶苦味
白玉抹茶拿鐵漂浮有中杯跟大杯可以選,大杯一上桌真的有嚇到我們,未免也太夠份量,點(diǎn)一杯就可以喝一個(gè)下午了啊~漂浮給的是抹茶冰淇淋,有香甜的奶味,融化之後跟無(wú)糖的抹茶拿鐵一起喝就會(huì)是剛好的甜度
這杯是熱的珍珠抹茶拿鐵,雖然是熱飲,但一樣用美麗的玻璃杯盛裝,讓人能夠看到抹茶與珍珠的模樣,我有特別問(wèn)過(guò),它們家的拿鐵都是無(wú)糖的喔,所以不用擔(dān)心會(huì)有甜死人的問(wèn)題,而且更喝得出抹茶的濃郁香氣,珍珠則是軟中帶有Q度,而且有用糖煮過(guò),所以搭配無(wú)糖抹茶拿鐵也是剛好的
因?yàn)槭钦蜁r(shí)間到訪,所以也就點(diǎn)了他們的鹹食來(lái)嘗嘗,送上桌時(shí),這容器讓我們都大呼可愛(ài),而且頗為實(shí)用
因?yàn)?img alt="[ 臺(tái)北101/世貿(mào)站ATTfun美食] 淺藍(lán) × 抹茶館Att 4fun店~四月新品抹茶奶油烏龍麵、焙煎提拉米蘇新登場(chǎng)(文末贈(zèng)獎(jiǎng))" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" data-original="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p72017/m42441/4b986a057b028af6ae6bb304afd72188285c4791.jpg">
這樣的套餐一次就可以品嘗到兩種餐點(diǎn),看起來(lái)少少的,但因?yàn)槎际秋埡忘I這種會(huì)飽的主餐,所以也很適合食量小的人點(diǎn)一份彼此分享,然後就有更多肚子的空間可以吃抹茶了
米飯類我們選炒蛋佐鮭魚(yú)鬆飯,全部拌勻之後看起來(lái)好美味,鮭魚(yú)鬆鹹鹹香香的,我覺(jué)得也很適合給小朋友吃喔
這天選的湯麵是七味香蔥牛肉烏龍麵,蔥絲很香,牛肉片吃得出來(lái)有先料理過(guò),跟日式牛丼的味道很像,湯也沾上了肉片的味道,帶著鹹香氣味,加上七味粉很提味,並有一點(diǎn)薑的辣度,讓人胃口大開(kāi)
另外因?yàn)楹枚鄦纹沸〔硕枷氤砸稽c(diǎn),所以我們又點(diǎn)了一份兒童餐,一樣有可愛(ài)的容器。服務(wù)人員說(shuō)這個(gè)大人也可以點(diǎn),所以想吃的人不必害羞^(guò)^
裡頭有好多它們的人氣小菜,比如說(shuō)烤明太子飯糰,明太子抹了厚厚一層,誠(chéng)意十足!飯糰外頭烤得有點(diǎn)硬硬脆脆像鍋巴口感,跟明太子很搭,不過(guò)我覺(jué)得明太子可能對(duì)小朋友來(lái)講會(huì)太辣,比較推薦大人吃。炸蝦排吃得到脆脆的蝦肉,炸粉也很香酥,比我預(yù)期要來(lái)得好吃呢。半月薯塊不用說(shuō),是大人小孩都愛(ài)的,另外還有附玉米粒跟花椰菜
底下一樣有熱湯麵,這是醬燒雞肉烏龍,加有柚子皮的香氣,讓雞肉吃起來(lái)更清爽,醬燒的調(diào)味也剛剛好,麵量也有比較少一點(diǎn),我覺(jué)得對(duì)女生來(lái)講更剛好
接著就是讓我很好奇的四月新品:抹茶奶油培根烏龍麵。一上桌就是一片綠,非常引人注意啊,而且看起來(lái)就是義大利麵,完全不會(huì)想到這竟然是烏龍麵!
表面是滿滿的生菜,綠色的抹茶烏龍麵就在底下,單吃會(huì)有淡淡的抹茶香,醬汁是加了抹茶味的起司奶油醬,像是鹹口味的抹茶拿鐵,可是味道並不會(huì)奇怪喔。
接著是甜點(diǎn)時(shí)間,這是抹茶葛粉,有黑糖抹茶、草莓椰奶、山粉圓季節(jié)水果可點(diǎn),季節(jié)水果當(dāng)天提供的是火龍果,所以我還是選了草莓^^ 有另外附一杯熱玄米茶
這碗配料可以單吃也可以加在椰奶裡頭跟抹茶葛粉一起吃,裡頭有香草冰淇淋、大湖草莓、黑豆、紅豆泥、寒天凍
椰奶裡頭也有很多料,有三色白玉跟粉圓,光吃這碗也會(huì)很飽
不過(guò)最讓人覺(jué)得新奇的就是這一管要自己動(dòng)手推擠出來(lái)的抹茶葛粉了,不管是動(dòng)手的人還是拍照的人都會(huì)覺(jué)得很好玩,氣氛也很熱鬧
把葛粉都擠進(jìn)椰奶裡,再加上剛剛介紹的那一碗料,這碗就變成超豐盛的甜湯了,不過(guò)因?yàn)橐痰奈兜篮苤兀晕页圆怀瞿ú韪鸱鄣奈兜纴?lái)XD 但是整體而言我覺(jué)得是很好吃的喔
然後是看到每日限量20個(gè)就讓我腦波很弱想點(diǎn)的抹茶戚風(fēng)蛋糕,一個(gè)有六吋大,其實(shí)夠四到六人吃,兩個(gè)人來(lái)千萬(wàn)不要輕易嘗試啊
這是環(huán)狀的抹茶戚風(fēng),外層抹上了抹茶鮮奶油,並且有杏仁片跟兩顆冰淇淋,凹洞的地方也灌滿了鮮奶油。鮮奶油因?yàn)槌云饋?lái)頗甜,所以我就沒(méi)有特別沾來(lái)吃,倒是抹茶戚風(fēng)蛋糕偏溼軟的口感很好入口,其實(shí)四到六人來(lái)共點(diǎn)一個(gè)分享也不會(huì)太貴
抹茶提拉米蘇用木盒盛裝,覺(jué)得好有日式風(fēng)格,而且上頭灑滿了厚厚一層抹茶粉,讓人看了就心情大好
因?yàn)槭翘崂滋K,記得要用湯匙直接垂直挖到底才能吃到每一層喔,入口會(huì)先嘗到馬茲卡彭起司的香甜,最後是那一層抹茶粉的微苦味,這樣綜合起來(lái)就不會(huì)覺(jué)得太膩口。
這款也是新品,把抹茶換成焙茶來(lái)做提拉米蘇,是四月份的限定口味
底層的蛋糕也從抹茶換成焙茶口味,整體入口的味道很完整,如果已經(jīng)吃過(guò)抹茶提拉米蘇的人,也很建議再來(lái)吃吃看焙煎提拉米蘇,會(huì)讓你有不一樣的感覺(jué)喔~
抹茶屋要送淺藍(lán)的讀者來(lái)吃新品焙煎提拉米蘇喔,須在四月底前之平日於抹茶館Att 4fun信義店兌換,可免預(yù)約,本次共會(huì)抽出兩位幸運(yùn)兒。
參加辦法如下:
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中獎(jiǎng)?wù)唔毺峁┬彰c電話以供兌換。活動(dòng)自即日起至4/15晚間九點(diǎn)止,為維護(hù)其他中獎(jiǎng)?wù)咧畽?quán)利,4/17晚間九點(diǎn)前未私訊回覆者將另抽遞補(bǔ)。
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抹茶館Att 4fun店
地址:臺(tái)北市信義區(qū)松壽路12號(hào)5樓
電話:(02)7743-6800
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日週日 - 週四 11:00-21:30,假日週五 - 週六 11:00-22:00
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