Chimac175
營(yíng)業(yè)電話： 02-2775 1754
營(yíng)業(yè)地址： 臺(tái)北市大安區(qū)仁愛路四段377號(hào)1樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 週一~週日 17:00-1:00
走跳日期：2016.3.10
心血來潮突然好ˊˊˊ想吃韓式炸雞，稍微估狗了一下，決定跟姊約在離公司最近的這間,，來自釜山炸雞連鎖店CHIMAC175
不過說走就走的個(gè)性讓我們吃了閉門羹，竟然要到10點(diǎn)才有座位，never give up 的我們就真的餓到10點(diǎn)再來報(bào)到！
CHIMAC=CHICKEN 炸雞+MACJOO 啤酒 ，１７５是料裡金黃酥脆炸雞的黃金油溫
沒有吃過韓國(guó)總店，無法評(píng)斷道不道地，不過看起來是有理念的一間店，加高了對(duì)他的期待!
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位置不多，主要是４↑的座位，比較適合三五好友多人分享
餐點(diǎn)２、３00起跳，個(gè)人覺得以韓式店來說算中價(jià)位
蜂蜜無骨炸雞
酥脆的炸雞灑上一層糖粉，參雜著些許的炸年糕，最上方堆疊脆口的洋芋片
金黃酥脆的麵衣搭配不屬軟嫩的雞肉，咬起來相當(dāng)有嚼勁可見肉質(zhì)其實(shí)相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)
炸年糕裹上了甜甜的醬汁，不過可能用炸的冷卻後變的有點(diǎn)硬不是很好咬
洋芋片是厚片式，不像一般洋芋片有很重的口味，有點(diǎn)薯片的感覺
調(diào)味醬有三種，醃蘿蔔（帶酒味）、美乃滋、蜂蜜芥茉醬
上菜時(shí)其實(shí)有點(diǎn)傻眼，主要是對(duì)菜名的認(rèn)知不同，原本以為蜂蜜是指炸雞外頭會(huì)塗上一層甜蜜的蜂蜜醬，結(jié)果蜂蜜竟然是指沾醬～只能說點(diǎn)菜時(shí)要多問兩句
韓式辣醬/醬油 脆皮炸雞
總算是來了朝思暮想包附醬汁的炸雞啦~甜辣甜辣的算是解了多年前去韓國(guó)吃韓式炸雞的思念了
不過跟印象中韓國(guó)的調(diào)味比起來還是比較清淡，不曉得Chimac175在韓國(guó)的總店跟這裡的調(diào)味一不一樣就是了
起司薯?xiàng)l
薯?xiàng)l因?yàn)槠鹚镜年P(guān)係所以有點(diǎn)濕潤(rùn)，灑上一點(diǎn)培根屑加上薯?xiàng)l末端的微焦味，有點(diǎn)炭烤的香氣
『焦糖曼不負(fù)責(zé)任小總結(jié)』
Chimac175食材本質(zhì)都不錯(cuò)，可以感受到選材的用心，不過焦糖曼覺得調(diào)味可以多變化一點(diǎn)，畢竟點(diǎn)了三道菜都是薯片＋炸年糕覺得膩膩的。
如欲前往，建議可以點(diǎn)不同類型的餐點(diǎn)，像PIZZA沒有點(diǎn)到覺得有點(diǎn)飲恨
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