說到餅～去年因準(zhǔn)備結(jié)婚還在跟大餅奮鬥呢XD
餅類一直是我們家男主人的最愛，雖然我總問他到底喜歡餅什麼
他也說不出來，大概就喜歡過往的那種老味道吧，懷舊又美味的老味道。

這次福堂餅行的試吃提供了【福堂餅行】經(jīng)典綜合禮盒(黃金酥餅/夏威夷酥餅)共八入
當(dāng)宅配一送到，我對福堂餅行的商標(biāo)就非常感興趣，非常可愛且色彩繽紛的福堂二字
福堂餅行這百年餅店(since 1899)，有著這麼顛覆年輕的包裝與氛圍，實(shí)在很討喜
一直出現(xiàn)的圓點(diǎn)點(diǎn)，很像是太陽，連提袋都走這種風(fēng)格呢

福堂餅行在苗栗各大鄉(xiāng)鎮(zhèn)有許多分店，總店在通宵，而且連苗栗高鐵站都有設(shè)點(diǎn)，超方便

一併附贈(zèng)的彩色DM，有著大餅、各種伴手禮介紹，看著每種都好想嚐嚐看呀

適合團(tuán)購的商品訂購單耶，眾多的產(chǎn)品介紹，價(jià)格也清楚標(biāo)示，宅配滿3000就免運(yùn)費(fèi)囉

從盒中取出的每塊餅都有自己的密封包裝，一點(diǎn)都不怕吃不完而產(chǎn)生保存的問題
而盒子上的圖像是好望角，苗栗的好望角當(dāng)有著大藍(lán)天時(shí)，看著藍(lán)藍(lán)的天和大風(fēng)車，很療癒
連紙盒上都不忘行銷苗栗旅遊景點(diǎn)，真的是很棒的店家

先介紹被紫色包裝包附著夏威夷酥餅，餅的大小約我1.5個(gè)手掌心，厚度約1手指節(jié)

因餅類的效期較短，所以要注意包裝上的效期

一開包裝，撲鼻而來的餅香，悄悄的瀰漫在空氣中，如同我的標(biāo)題，從我拍完到吃完，餅香一直瀰漫著

有一個(gè)大大的福字在餅上

對切的夏威夷酥餅，整塊餅非常的厚實(shí)與紮實(shí)，可以看到一層很明顯的麻糬
麻糬旁還有著麥芽緊附著，搭配著外層的酥餅皮，還沒開始吃，我已蠢蠢欲動(dòng)XDD

餅不大，所以不建議切了又切，很容易就讓餅四分五裂囉，直接一人一餅最妥

奶香氣頗濃郁，咬下後沒有甜膩感，受到獨(dú)家低脂、低油、低糖研發(fā)的夏威夷酥餅
甜度非常適中，尤其加上麻糬的甜度低，搭配著一起入口，還會(huì)在嘴內(nèi)咬到碎小的夏威夷豆

黃金酥餅，有著我很愛的金黃色酥皮，還有閃亮的黃色包裝

14天的效期，但每個(gè)餅內(nèi)都附有一個(gè)乾燥劑，每份餅大概200多大卡

切開的黃金酥餅，可以看到酥餅皮很清脆，被烘烤的澎澎的
底層有厚厚的金黃色麥芽體，不過沒有過於明顯的麥芽味

麥芽體最怕黏牙，所幸這款是彈牙不黏牙呀，最上層的餅皮酥脆不說，下層的麥芽體厚實(shí)有料
咬下既是脆與Q彈的混合，但麥芽體甜度當(dāng)然比夏威夷酥餅高一些，嗜甜者推薦黃金酥餅

看一下這兩款的切面圖，真的是以夏威夷酥餅較紮實(shí)些，不過兩款特色很不同，且都增加了可以提升口感的食材呢

總結(jié)
有著密封包裝的兩款小餅，很適合分享，沒有傳統(tǒng)大餅的包袱
帶著一點(diǎn)創(chuàng)新感的福堂餅行，蠻讓我眼睛一亮的
不得不說，我對【福堂餅行】經(jīng)典綜合禮盒(黃金酥餅/夏威夷酥餅)評(píng)價(jià)很高
來到苗栗買個(gè)伴手禮，福堂餅行是很不錯(cuò)的選擇

【福堂餅行】
官方網(wǎng)站：http://shop.ft1899.com.tw/?utm_source=official&utm_campaign=official&utm_medium=official
官方FB：https://www.facebook.com/futang1899/