逢甲這間養(yǎng)鍋非常有名
之前一直想找機(jī)會(huì)來(lái)嚐嚐
看到大家的評(píng)價(jià)都很不錯(cuò)
讓我很期待
十點(diǎn)半打烊
我們九點(diǎn)多才去吃
建議超過(guò)九點(diǎn)就不要進(jìn)去了!
會(huì)吃的很趕
門(mén)口有放大版的菜單可以先參考
每鍋價(jià)位$220起
算還蠻平價(jià)的
一樓是吧臺(tái)座位空間比較小
今天被排到二樓用餐
小缺點(diǎn)先說(shuō)一下
樓上是四人桌
當(dāng)時(shí)其實(shí)不知道要被併桌因?yàn)闆](méi)有告知有點(diǎn)嚇到
加上桌子不大與對(duì)面的鍋距有點(diǎn)近
中間也無(wú)隔板稍微阻隔一下
當(dāng)桌上放滿火鍋料時(shí)真的有點(diǎn)行動(dòng)不便
我真怕一個(gè)不小心食物會(huì)飛進(jìn)別人鍋內(nèi)就冏了
所以今天我們吃得還蠻尷尬的
也不太方便大肆拍照
入座會(huì)先送上醬料
沙茶醬跟胡麻醬
兩種醬料我都蠻喜歡的
也可以另外加一些蔥蒜辣椒調(diào)味
還有醬油跟白醋
也可以隨意添加
今天發(fā)現(xiàn)很多人都點(diǎn)養(yǎng)鍋
我原本打算是都點(diǎn)石頭鍋
想說(shuō)炒過(guò)會(huì)比較香
後來(lái)決定改變策略
各點(diǎn)一個(gè)吃看看
菜盤(pán)感覺(jué)很豐富
顏色配得很美
芋頭讓我很驚豔
吃起來(lái)是QQ綿綿的
養(yǎng)鍋的湯頭清甜
我覺(jué)得滋味不錯(cuò)
難怪很多人點(diǎn)
炒完送上桌的石頭鍋
麻油味道蠻重的
兩個(gè)相比之下
我愛(ài)養(yǎng)鍋的滋味多一些
霜降珍豬鍋$280
豬肉看起來(lái)超美
也有點(diǎn)厚度
一看就好吃果真吃起來(lái)都讓我們很驚訝
肉質(zhì)真的好好
PAS莎朗牛肉鍋$300
牛肉的油花也是很美
看起來(lái)都像幅畫(huà)一樣
菜單上有說(shuō)勿煮太久以免浪費(fèi)店家特地挑選的肉品
這講的確實(shí)很實(shí)在
牛肉肉質(zhì)好真的不建議煮太久
涮個(gè)五秒左右就可以嚐到 嫩 鮮 甜
附餐因白飯完售選了冬粉
手工麵蠻Q彈的
也很不錯(cuò)吃
飲料有檸檬紅茶跟烏梅汁
烏梅汁很好喝
建議大家可以點(diǎn)這款
看看我的桌面是不是很滿
養(yǎng)鍋確實(shí)是一間用料很不錯(cuò)的好店
推薦給大家
養(yǎng)鍋石頭鍋涮涮鍋
電話:04-24527319
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)至善路116號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：一～二：17：00~22：30 三～日：11:30~14:30/17:00~22:30
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