這間鬍子叔叔義麵工坊就位在平鎮(zhèn)的文化國小旁邊，附近算是學(xué)區(qū)mix住宅區(qū)的組合
而且鬍子叔叔義麵工坊算是連鎖店，平易近人的價格常常讓店內(nèi)高朋滿座
附近的車位還算好找，這次和翁先生是騎摩托車過來
因此直接停放在店門口，看到對面公園周圍也都畫有很多汽、機(jī)車停車格
應(yīng)該是不難停車
菜單門口就可以參考，店內(nèi)也有附設(shè)一小處候位區(qū)
店內(nèi)的風(fēng)格屬於歐式鄉(xiāng)村風(fēng)，仔細(xì)查看會發(fā)現(xiàn)店家蠻用心在裝潢布置上面
紅色絨布的沙發(fā)椅看起來也讓質(zhì)感提升許多
菜單就正反兩面而已，可以說是簡明扼要
義麵、燉飯、排餐都有，組合套餐的選擇也蠻豐富的
我和翁先生懶得想太多，就直接點(diǎn)一份雙人套餐 $690
裡頭可以選排餐*1、義麵or燉飯*1(限$200以下)、沙拉任選一種、麵包任選一種、湯品*2、甜點(diǎn)*2、飲料*2
平均一個人$350有找，真心推薦他們家的套餐
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牛肝菌巧達(dá)湯
沒有太特殊的味道，但是湯頭挺濃郁的
清淡口味的濃湯
義式蔬菜湯
湯頭酸酸甜甜的，裡頭使用大量蔬菜
吃起來挺過癮的
附餐麵包佐凱薩醬
凱薩醬帶有一點(diǎn)蒜味，奶香蠻濃的
麵包都吃完了還意猶未盡，一直猛沾醬
塔香雞柳沙拉
上頭擺放炸過的雞柳條，沙拉醬汁是清爽的油醋醬
吃起來中和了炸物的油膩感
海鮮南洋沙嗲燉飯
海鮮料還算蠻多的，蝦子很新鮮
份量我覺得對一般女生的食量來說很多，但如果是男生或是大胃女就不太夠了
這個口味是比較偏南洋風(fēng)，但萌萌覺得味道稍嫌太淡了些
P.S要注意的是套餐是選擇$200以下的義麵或燉飯，海鮮料是$220，需加價升級
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蜂蜜芥末雞腿排
雞腿排很軟嫩多汁，也蠻有厚度的
令人訝異的是，上層鋪著起司
起司和雞腿排的中間加入了蜂蜜芥末醬，好特別阿！
重口味的朋友也可以搭配一旁附的墨西哥辣醬
奶酪(藍(lán)莓醬)
翁先生選擇的餐後甜點(diǎn)，奶酪表現(xiàn)較普通
烤布蕾
我選擇烤布蕾，最喜歡上層焦糖烤的酥酥的
甜點(diǎn)一旁都有附一球香草冰淇淋，表現(xiàn)都較普通
比較沒有令人驚豔的地方
莓果乳酸特調(diào)
有一點(diǎn)點(diǎn)漸層的特調(diào)飲，酸酸甜甜的莓果與乳酸
喝起來很清涼爽口
桂花綠茶
已經(jīng)有加糖了！甜度我不確定能不能調(diào)整
萌萌個人覺得太甜了，如果可以調(diào)甜度會更棒
整體來說鬍子叔叔的餐點(diǎn)口味都還算好吃，有一些小建議在文內(nèi)也只是我的個人感想
這樣的分量以套餐價格來說我覺得蠻實(shí)惠的！我和翁先生都吃得很飽
但是食量大的朋友可能就要...斟酌加點(diǎn)其他東西囉~
總結(jié)還是蠻推薦他們家的套餐組合
<本篇為店家邀稿文，內(nèi)容為真實(shí)呈現(xiàn)用餐心得>
鬍子叔叔義麵工坊平鎮(zhèn)文化店
桃園市平鎮(zhèn)區(qū)復(fù)興街108號
(03)493-8895
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