紐約超人氣甜點霸主Lady M終於進駐臺灣啦!!!
位於捷運國父紀念館站的Lady M旗艦店在2017年2月27日盛大開幕
自開幕以來約1個多月,排隊盛況不減,營業時間還不到,店外就排滿了引頸期盼來朝聖的甜點控們!
所以對於我這個超討厭排隊的人來說真的是從來沒想要(不敢)嘗試看看!
直到今天少女A特地請特休找我衝一發!
我才想說好吧趁著平日來去排排看囉~
我們10:15抵達店門口,前面排了約10幾位
大概10:30的時候店員就會出來登記人數,安排場次(看電影?)
很多人是一大早就來登記下午兩三點的場次讓我嚇呆了
難怪只要錯過第一場的人通常都要排很久!
而我們等於只排了15分鐘就吃到Lady M耶!
所以誠心建議↓
不想排太久的,在10:00來排隊登記第一場11:05!
因為登記完你只要在時間內回到現場就可以囉!
11點順利進到Lady M啦!!!真~是~太~期~待~了~~~!!!
店內以米白色系為主,視覺效果高雅氣質,非常有質感~
連廁所都是一致的色系,看起來好舒服呀~
一進到店裡忍不住就跑去蛋糕櫃,雙眼發亮的瞅著
「完蛋,每一個都想點」選擇困難癥嚴重發作了呀!!!
巧克力千層蛋糕 Chocolate Mille Crêpes
栗子核桃蛋糕 Gateau Aux Marrons
抹茶千層蛋糕 Green Tea Mille Crêpes
生巧克力蛋糕 Gateau au Chocolat
桌面也是符合一致的高雅風格,是美麗的白色大理石~
每次看了菜單就要選擇困難癥發作!
抹茶慕斯蛋糕 $260
我不是抹茶控,可是這款完完全全擄獲我的心!!!???
一直到現在我還思思念念著鬆軟抹茶海綿配著厚實的幕斯!
整款蛋糕就是由抹茶海綿蛋糕搭著抹茶慕斯層層堆疊
最上面一層薄薄的打發鮮奶油,再撒上抹茶蛋糕屑,一種漸層的綠!
雖說是海綿蛋糕,但是口感更像戚風,非常的輕盈蓬鬆!
也因此幕斯顯得稍微紮實,一起進入口中幕斯反而比蛋糕還晚融化~
但是我太愛這樣的紮實了,讓幕斯變得像抹茶巧克力一般!
每一口都讓人著迷到不行!(癱軟在地)
而且因為他是抹茶怎麼吃都吃不膩呀~~~我的叉子停不下來!!!
草莓海綿蛋糕 $270
史上最經典甜點就是草莓海綿蛋糕呀,不管去哪裡都要點~
最基本的海綿蛋糕跟鮮奶油都能做得很完美的話,那這家甜點店就贏了!!!
他們家的草莓海綿蛋糕大概25歲吧!
外表看起來是精緻優雅的輕熟女,但切開會發現內在更像是一個繽紛豪邁的少女
粉紅色的草莓塊豪邁的塞滿在每一層的鮮奶油中~
吃了一口就忍不住捧著臉頰大喊「我戀愛了~?」
香草海綿蛋糕帶著微微香氣、淡淡甜度,中間參雜著草莓塊微酸的點綴!
輕盈不油膩的打發鮮奶油讓整體口感吃起來更濕潤~
雖然他上層的鮮奶油看起來很厚
可是相信我,他吃起來真的好輕盈!
每一層都如此完美的搭配著,太幸福了~~~???
法式經典千蛋糕 $270
說到Lady M想到的絕對是他的經典千層蛋糕
據傳的「神級甜點」到底厲害在哪裡,實在太迫不及待了!
就在切下去的同時,就驚呆了!
居然有這麼柔軟、切起來這麼滑順的千層!!!???
他可是一層一層薄餅和鮮奶油費工堆疊起來的千層蛋糕呀!
切起來手感卻像是用烤箱烤出來的蜂蜜千層一樣沒什麼阻力~
吃了一口後,更是驚呆了!
享用過Lady M的千層後才知道以前吃的千層都是蛋餅皮啊!
千層蛋糕居然是這麼的滑順、柔軟,但在這之中舌頭又是被薄餅牽扯著
雖然就只是簡單的crepes+cream但因還加了萊姆酒的緣故
讓這樣簡單的甜點變的好迷人、好醉,讓人上癮的一口接一口~
絕對超過20層,且每張餅皮都薄如紙張,薄的幾乎都被奶油潤透了!
純手工製作,據說完成一個經典千層要耗費30個小時呀...難怪他經典~
英式早餐茶 $160
完全就是拿來解膩用,很貼心的是他還可以回沖耶!
店家很貼心的在我們用餐時間快結束前會來詢問是否要外帶
他們外帶紙盒和紙袋都超有質感,尤其是他們的餐具,完全仿真不鏽鋼餐具!
雖然好不容易排隊進來了很想大點特點
但很掃興的礙於經濟壓力還是只能點幾個經典~
畢竟我們只點了3個蛋糕1壺茶就差不多快1000元
資金不夠雄厚是無法豪邁的把菜單掃一輪的
但是沒關係,就是要這樣下次才有再來的機會嘛~
終於,幸福的結束這回合的貴婦午茶~
除了價格有點高之外(但又覺得值得)一切都很滿足
不過之後要再來把沒吃過的吃一次!!!
感謝老天幫助讓我們只站著排15分鐘就能吃到Lady M
記得,趕第一場會比排下午場的要更容易進去唷!!!
Lady M 臺灣旗艦店 (內用外帶)
電話:(02)7730-8660
地址:臺北市大安區光復南路240巷26號(近國父紀念館站)
營業時間:(一)~(日) 11:00-21:00
Lady M 晶華酒店 (外帶限定)
電話:(02)7730-8660
地址:臺北市中山北路二段39巷3號1樓
營業時間:(一)~(日) 10:00-21:00