聚餐有時(shí)候就要大口吃肉、大口喝酒才暢快！有提供啤酒暢飲的吃到飽燒烤餐廳便是首選
臺(tái)北內(nèi)湖就有一家燒烤吃到飽餐廳，肉類任你點(diǎn)、海鮮隨你吃、啤酒喝通海
且重點(diǎn)是店內(nèi)燒烤食材品質(zhì)媲美頂級(jí)單點(diǎn)式燒肉店，有帝王蟹、伊比利豬、U.S. Prime牛排等
頂級(jí)食材吃到飽外，還全程桌邊服務(wù)，完全不用自己動(dòng)手烤，CP值整個(gè)頂上天了！
找了時(shí)間咬咬＆１５１就來(lái)這家號(hào)稱北臺(tái)灣最強(qiáng)帝王蟹吃到飽燒烤餐廳朝聖囉！帝一頂級(jí)燒烤！
帝一頂級(jí)燒烤
地址：臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)內(nèi)湖路一段210號(hào)
電話：02-2627-2989
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 11:00–15:00 17:00–00:00
帝一頂級(jí)燒烤就位在臺(tái)北捷運(yùn)西湖站二號(hào)出口附近，步行只要５分鐘～
簡(jiǎn)約黑色的門面，沒有太過(guò)華麗的裝飾，這樣純黑裝潢反而給人一種低調(diào)的奢華感
走進(jìn)帝一頂級(jí)燒烤用餐環(huán)境十分雅致舒適，桌與桌的距離也很寬廣
中間的用餐區(qū)域有用木條隔間區(qū)隔，類似小包廂的感覺，右側(cè)則是規(guī)畫成日式板前的吧檯區(qū)
除了一般用餐區(qū)，帝一頂級(jí)燒烤還有一個(gè)小包廂，很適合家族聚會(huì)使用
飲料區(qū)，提供果醋飲、果汁、茶、咖啡、還有霜淇淋機(jī)唷
另外可樂(lè)、雪碧、Asahi啤酒、KIRIN Bar 啤酒都是提供瓶裝，以上，通通無(wú)限取用
喝酒不開車．開車不喝酒，未成年請(qǐng)勿飲酒！！！
帝一頂級(jí)燒烤的菜單，菜單封面用簍空的設(shè)計(jì)，還蠻有中國(guó)風(fēng)的
帝一的用餐方式
平日午餐時(shí)段1200元＋10% 晚餐及假日是1350元+10%(用餐時(shí)間2小時(shí))
基本上打開菜單裡面的食材都可以無(wú)限吃到飽，主要分為頂級(jí)肉品及海鮮兩大類
肉類有伊比利豬、U.S. Prime牛等等，海鮮主打帝王蟹無(wú)限吃到飽！第一輪建議每樣都來(lái)
吃完一輪後再隨自己的喜好加點(diǎn)（通常一輪吃下來(lái)就飽到天靈蓋了)
烤蛤蠣＆牡蠣
先用充滿海潮鮮味的蛤蠣＆牡蠣打開味蕾開關(guān)，活海產(chǎn)新鮮度就是沒話說(shuō)
不需要任何調(diào)味料，純粹鮮甜跟軟Ｑ肉質(zhì)就夠美味的了～
就在我們吃蛤蠣＆牡蠣，其他食材也陸陸續(xù)續(xù)上桌囉
一開始就是海鮮大軍襲來(lái)，豐盛燒烤海鮮盤、綜合生魚片、大生蠔、活波士頓龍蝦！
大生蠔（每人限一顆）
巴掌大的生蠔，豐滿的肉質(zhì)看起來(lái)超誘人的，生蠔上面淋上用檸檬、芥末所做的特調(diào)醬汁
豪邁地將生蠔一口吞下，微微的果酸、輕輕的嗆辣，生蠔口感冰涼豐腴，在口中濃郁爆漿
加上特調(diào)醬汁的提鮮，生蠔吃起來(lái)不僅一點(diǎn)腥味都沒有，更增添生蠔甜度及水嫩口感
綜合生魚片，生魚片會(huì)根據(jù)每天的魚貨來(lái)做調(diào)整
今天有：鮭魚、海鱺、鮪魚、花枝、北海道干貝、胭脂蝦
生魚片都切成適口大小，依序從海鱺－＞鮪魚－＞花枝－＞干貝－＞胭脂蝦的順序吃
味道由淺至深，讓口中味蕾感受到最純粹的魚肉風(fēng)味
帝一的生魚片品質(zhì)跟高級(jí)日式料亭相比簡(jiǎn)直不分軒輊！
燒烤海鮮盤，有智利活凍帝王蟹、挪威鯖魚、新鮮白蝦及草蝦、北海道干貝及花枝
在我們邊吃生魚片的同時(shí)，今天幫我們服務(wù)的是店長(zhǎng)小安，店長(zhǎng)小安已經(jīng)開始擺食材放下去烤囉
這裡不用炭火燒烤而是用集熱板來(lái)燒烤，所以吃完身上不會(huì)沾染到燒烤的味道～
在帝一頂級(jí)燒烤感覺就好像在吃燒烤界的懷石料理，烤好的食材會(huì)一份一份的分開放在小碟子上
北海道干貝
使用的是北海道的超大干貝，表面微微至烤過(guò)，口感厚實(shí)而充滿彈性，鮮甜中又帶著海潮鹹香，棒！
頂級(jí)挪威薄鹽鯖魚
頂級(jí)挪威薄鹽鯖魚的肉質(zhì)相當(dāng)豐厚，經(jīng)過(guò)燒烤後，魚皮帶著焦香酥脆感
夾開魚肉的瞬間，肉汁不斷的往外湧出，口感細(xì)緻滑嫩，微微的鹽味襯托出魚肉水嫩甜度
烤花枝
帝一選用肉身厚實(shí)的新鮮花枝，燒烤不用太長(zhǎng)時(shí)間，表面有著烤痕及肉質(zhì)反白就可以馬上起爐
可以加些芥末椒鹽一起食用，趁熱吃下，花枝口感彈脆，在口中咀嚼時(shí)還能感受到鮮甜的肉汁在口中流竄
白蝦ＶＳ草蝦
白蝦的體型較小，草蝦看起來(lái)體型略勝一籌，顏色也較為紅艷～
兩種蝦的口感可是大大不同，草蝦肉質(zhì)較為紮實(shí)，口感彈性十足
白蝦雖然肉質(zhì)沒有草蝦那樣有彈性，但論甜度白蝦可是大勝草蝦呢
重頭戲來(lái)囉！先斟杯啤酒等好料上桌～
喝酒不開車．開車不喝酒，未成年請(qǐng)勿飲酒！！！
智利活凍帝王蟹，很多帝王蟹吃到飽都是使用＂熟凍＂的帝王蟹
熟凍帝王蟹是當(dāng)初在產(chǎn)地捕撈之後加鹽煮過(guò)再急速冷凍，而帝一是使用＂活凍＂帝王蟹
活凍帝王蟹是指帝王蟹捕撈上岸，在活體的時(shí)候立刻急速冷凍，瞬間就可以把帝王蟹的水分給固化
甜度也完全封鎖在裡面，肉質(zhì)自然比起熟凍的帝王蟹要鮮美許多，價(jià)格當(dāng)然也比熟的要貴上許多
帝一非常貼心的將帝王蟹的殼都剪開方便食用，啤酒滿杯，加上滿盤帝王蟹！是不是！夫復(fù)何求呀！
喝酒不開車．開車不喝酒，未成年請(qǐng)勿飲酒！！！
生凍帝王蟹肉質(zhì)甜度真的沒話說(shuō)，咬咬以前吃過(guò)烤熟凍的帝王蟹，肉質(zhì)乾柴不說(shuō)，還很鹹
帝一的活凍帝王蟹，不僅肉質(zhì)細(xì)緻紮實(shí)，吃來(lái)有著充沛的肉汁水分，每一口都是滿滿的蟹鮮香氣
重點(diǎn)這麼頂級(jí)的帝王蟹竟然是無(wú)限吃到飽！（灑花+轉(zhuǎn)圈）
活波士頓龍蝦（４人以上用餐就送一隻）
好料連番出籠！如果是４人以上同行就送一隻超大活波士頓龍蝦！
帝一會(huì)先把活龍蝦拿出來(lái)給大家拍照留念，接著就會(huì)送入廚房大卸八塊
烤龍蝦囉，真的太奢侈了啦，龍蝦就算已經(jīng)分解了還是＂活力十足＂，放下去烤網(wǎng)還會(huì)彈跳縮起來(lái)^^"
所以要拿夾子押著牠，要不然龍蝦邊烤就邊縮成一個(gè)球樣XD
這活龍蝦吃起來(lái)亂正點(diǎn)一把的，活的就是不一樣！
龍蝦肉質(zhì)超緊實(shí)，口感鮮甜入口有彈性，一次豪邁的送入口中，爽度100%
龍蝦頭直接拿去煮成味增湯，帝一會(huì)把蝦頭裡的蝦膏挖乾淨(jìng)拌入味增湯中
這龍蝦頭味增湯喝起來(lái)鮮味十足，清甜甘美，還可以吃到蝦膏濃郁噴香的溫潤(rùn)口感
剛剛生魚片有胭脂蝦頭，店長(zhǎng)也順便幫我們一起烤起來(lái)，烤過(guò)的胭脂蝦頭香香酥酥
頭內(nèi)的蝦膏經(jīng)過(guò)加熱變得相當(dāng)濃稠，夾起蝦頭放入口中用力一吸，濃醇的蝦膏立刻充滿口中，超讚！
帝一頂級(jí)燒烤除了海鮮超強(qiáng)大之外，肉品的品質(zhì)也是超群，伊比利豬、U.S. Prime牛也都是必加點(diǎn)選項(xiàng)～
U.S. Prime菲力牛排＆薄切牛小排
菲力牛排是牛肉當(dāng)中最嫩的部位，菲力部位是牛隻運(yùn)動(dòng)量最少的地方，肉質(zhì)最為軟嫩
菲力牛排建議吃３～５分熟，這樣的熟度最能吃出菲力牛排的嫩度
店長(zhǎng)小安將菲力兩面炙烤過(guò)後用剪刀剪成適口大小，在烤網(wǎng)上翻動(dòng)炙燒
菲力入口有著濃郁的牛肉香氣，用些許的鹽調(diào)味，入口口感極為軟嫩，肉汁豐腴鮮甜
U.S. Prime牛小排是不少饕客都相當(dāng)喜愛牛肉部位
帝一將牛小排薄切，放在烤網(wǎng)上兩面微微炙一下，同樣也是用鹽稍稍提味，肉色帶點(diǎn)微微粉紅即可享用
剛烤好的牛小排表面泌出閃閃發(fā)光的油脂，伴隨著陣陣香氣，這牛小排一定要趁熱吃
牛小排一入口，油脂口感彷彿奶油一般在口中瞬間融化，肉汁隨即湧現(xiàn)，這牛小排也太甘甜了！
鹽烤沙朗
U.S. Prime沙朗必點(diǎn)！這個(gè)真的超好吃，帝一直接厚切處理
放上烤網(wǎng)高溫?zé)炬i住肉汁，剪開後還加上黑松露！這這．．．．太奢華了啦
沙朗肉質(zhì)鮮甜無(wú)比，口感帶有嚼勁，加上風(fēng)味醇厚的黑松露，滿口都是豐腴的美味～
松阪豬＆伊比利豬，松阪豬還捲成漂亮的玫瑰花樣呢
伊比利豬與魚子醬、鵝肝並列為歐洲夢(mèng)幻級(jí)食材，在帝一隨你吃到飽！
伊比利豬的肉色較一般豬肉紅豔，且布滿了均勻的油花～
伊比利豬不需要全熟，大概七分熟是最好吃的狀態(tài)，在烤網(wǎng)上炙燒隨著油花融化的同時(shí)，空氣中瀰漫陣陣香氣
伊比利豬是吃橡實(shí)長(zhǎng)大，所以肉質(zhì)會(huì)帶有淡淡的堅(jiān)果香氣，伊比利豬的口感軟中帶Ｑ
油脂清爽芳香，用淡淡的海鹽吊出伊比利豬的甜味，這真的會(huì)依吃上癮耶！
有黃金六兩的松阪豬，口感脆Ｑ有彈性是其特色
帝一逆紋切成適口的條狀，經(jīng)過(guò)燒烤松阪豬的表面帶著焦脆感，酥香彈牙
來(lái)到帝一強(qiáng)烈建議一定要沾這燒肉醬
燒肉醬是從日本直接進(jìn)口的＂秘傳燒肉醬＂，鹹甜中帶著果香氣，超想來(lái)碗白飯的！
吃過(guò)一輪，已經(jīng)飽到天靈蓋了，實(shí)在無(wú)戰(zhàn)力再點(diǎn)一輪．．．，不過(guò)再飽也要騰出一個(gè)空間來(lái)放甜點(diǎn)
甜點(diǎn)是一人一個(gè)H?agen-Dazs、季節(jié)水果加焦糖蘋果！
蘋果先用特殊的器具去芯再切成像薯圈圈一樣的形狀，好可愛
加上黑糖烤，甜而不膩的黑糖搭配蘋果的酸甜果香，軟中帶脆，口感相當(dāng)有趣特別
初訪帝一頂級(jí)燒烤，從一開始的前菜、海鮮肉類燒烤到最後的甜點(diǎn)，可以感覺到帝一真的非常的用心
無(wú)論是食材的選用、精緻擺盤、燒烤的順序烤法、全桌邊燒烤服務(wù)，顛覆了吃到飽吃粗飽的刻板印象
來(lái)帝一頂級(jí)燒烤用餐，就如同參加了一場(chǎng)高潮迭起的燒肉演唱會(huì)一般
要不是我們的戰(zhàn)力實(shí)在太薄弱了．．．，實(shí)在沒辦法喊＂安可＂再來(lái)一盤！
說(shuō)是燒肉界的懷石料理也不為過(guò)呀！
帝一頂級(jí)燒烤 帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級(jí)燒烤吃到飽FB
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