下午茶吃過不少,但還真沒有嚐過泰式下午茶!
今天就跟著史努比一起來品嚐泰式下午茶吧!
Thai cook泰酷.泰國料理
位於臺北東區捷運忠孝復興站從4號出口後再步行約5分鐘即可到達。
招牌為橘底藍字,簡單卻醒目!
Thai cook泰酷這個名字也很有創意,新潮又好記!
門口有綠意盎然的綠色植栽,小豬和大象的盆栽好可愛,連可樂娜都忍不住說要和他們合影,
小孩想合影的東西都好奇怪,花盆?哈哈哈!結果她動來動去的也沒拍成功!
一踏進「泰酷」就感受到時尚的設計感,和一般泰國料理的傳統裝潢與眾不同,
以泰國傳統風格為基底,再添加許多新穎設計,中西合併的創新感,令人耳目一新。
掛在牆上的木板其實是Menu
雙手奉上的是店家名片
店內採用了木桌及木頭、竹飾元素,搭配的卻是鮮豔的亮綠色座椅,
奇妙的是一點也不覺得突兀,反而讓視覺亮了起來,
有種大自然綠意的清新感,加上桌距寬敞舒適,在此用餐是種享受!
史努比和友人都很喜歡「泰酷」的裝潢設計!
最吸引目光的莫過於其中一面牆上有三隻踏浪而來的大象,
因為這三隻栩栩如生大象的象頭、象鼻及象牙的部份可是立體的喔,讓人印象很深刻,
可樂娜完全不顧這個區域還有客人在用餐,直奔而去說要和大象一起拍照
聽說老闆是知名設計師,這些創意就是來自老闆的idea!
餐廳中間還有長型的木頭桌子很適合多人聚會
牆柱上還有工業風格的燈飾,泰國風加上工業風也不覺得有違和感耶
也有適合多人聚餐不被打擾的獨立包廂,柔和的色調、自在的空間也讓人喜歡
吧檯上方的黑板以手繪手寫酒類品項,吧檯區有高腳座位,
感覺就像是來到泰國渡假的小酒吧,坐上高腳椅有想來上一杯的衝動!
「泰酷」特別聘請泰國知名行政主廚組成團隊,提倡泰式傳統口味料理,
並運用天然健康食材與泰國嚴選進口天然香料,
店家為了讓客人吃到最道地的泰國料理,僅辣度上客制化略為調整,
希望呈現出原汁原味的泰國料理,不然特地來吃泰國菜不就失去意義了。
菜色多菜單很厚一本,所以史努比就拍2人、4人、6人菜單給大家參考
「泰酷」目前下午2:00至5:00的時段推出了下午茶方案,
雙人下午茶超值組合及單人夢幻套餐組,不論是好友齊聚或是單身貴族都可以享用。
史努比朋友一起去談天說地的,所以點了雙人下午茶超值組合NT.590
包含泰式下午茶組+任2杯飲料(飲料160元以內任選,超過補差價)
飲料的部份有咖啡、茶飲可以選擇
店家有準備兒童餐椅、兒童餐盤及餐具
香檸菊花茶NT.160
熱熱的香檸菊花茶內有枸杞、菊花、檸檬,味道有清爽回甘的檸檬香味,
菊花及枸杞能夠舒緩眼睛疲勞,還能明目養生喔!
泰式下午茶某些點心口味較濃重,來上一壺香檸菊花茶還蠻合拍的,
可以清新口氣,也讓味蕾轉變一下
泰式奶茶NT.120
通常泰式奶茶的顏色會偏橘,但「泰酷」的泰式奶茶就是很正常的奶茶色,上面還有細緻的奶泡,
有點不太像泰式奶茶,微甜中帶有泰式紅茶特有的香氣,也有淡雅的奶香味
史努比覺得還蠻好喝的,只是和印象中的泰式奶茶不太一樣
泰式下午茶組
擺盤就像是貴婦級英式下午茶,總共有三層看起來都好好吃
第一層是奶油酥條搭泰式斑蘭葉醬,烤得酥酥脆脆的奶油酥條有著濃郁的奶油香,
外層還有薄薄的細砂糖,沾點帶有椰香的斑蘭葉醬,更多了獨特的清香氣味,
酥脆香甜令人欲罷不能,超級涮嘴!
可樂娜在一旁默默的啃著奶油酥條ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ吃了好幾根,可見很對小孩的味!
第二層是:泰北傳統香腸、泰式金錢蝦餅、泰式咖哩塔及泰北傳統肉丸子
泰北傳統香腸
泰北傳統香腸因採自然發酵吃起來鹹香味濃、酸氣明顯,
和臺灣香腸比起來肉末較細碎,史努比個人還蠻喜歡的,
因為臺灣的香腸常覺得會吃到肥肥的絞肉,泰北香腸較無此感!
泰北傳統肉丸子
這道也是屬於泰北菜,肉丸子是以豬腿肉手工製作,並加入許多特殊香料以黃金比例調配,
肉丸子炸得外酥內嫩,和泰北香腸有異曲同工的酸肉味,
沾點搭配的梅子醬,酸甜鹹的肉香更是美味
泰式金錢蝦餅
金錢蝦餅以鮮蝦手工製作成的蝦漿製成,餅皮微微酥脆入口即能感受到蝦子彈牙的口感,
搭配泰式酸甜沾醬更襯托出濃郁的蝦甜香,好吃!
泰式咖哩塔
塔皮上加入炒過的咖哩餡,塔皮酥脆像餅乾,
內餡咖哩有多種特殊香料香氣十足,是道中西合併的點心!
第三層是甜點:手工娘惹糕及蜜瓜一口香
手工娘惹糕
娘惹糕口感好Q彈像麻糬,甜潤不膩口
蜜瓜一口香
哈蜜瓜及山粉圓混搭,甜甜水果滋味馬上被可樂娜秒殺
另外又再單點泰式冰炸蛋及泰式炸香蕉
泰式冰炸蛋NT.150
外層是酥炸的吐司,內餡是香草冰淇淋,冰火交融令人驚喜
一旁還有鮮奶油+巧克力醬+草莓,酥、甜、酸、冰的各種滋味一次於口中迸發
泰式炸香蕉NT.120
香蕉外層裹上麵糊,炸得熱熱的香蕉皮薄餡甜外酥內軟,搭配的是蜂蜜,
是泰國當地下午茶或是飯後喜歡享用的點心。
香蕉是可樂娜最愛的水果,所以又打中了她的心!
「泰酷」與眾不同的下午茶讓史努比印象深刻,
品嚐道地的泰國點心、享受美侖美奐的用餐環境,史努比和朋友都非常的喜歡,
隔幾天史努比在FB發現友人又到「泰酷」打卡用餐,這麼快就帶朋友去二訪了,
可見是個值得推薦絕不踩雷的泰國餐廳!
Thai Cook泰酷.泰國料理
臺北市大安區復興南路一段107巷13號(捷運忠孝復興站4號出口步行約5分鐘)
電話:(02)2775-5253
營業時間:週日~週四11:30-22:00/週五、週六11:30-23:00
FB粉絲團:Thai cook 泰酷.泰國料理