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甜點蛋糕、手工餅乾、飲品
準備婚禮不可缺少的一項就是試吃喜餅
新人們一定都會到處試吃喜餅，挑選喜歡的（畢竟自己要先喜歡）
對於新人來說～～喜餅不只是個禮俗，而是滿滿的喜悅分享
當然也希望收到的親人朋友們可以感受到滿滿的幸福感
以下為我們試吃喜餅的過程～分享給大家參考
DeerHer甜點廚坊
位在於彰化和美，本身就是一家甜點蛋糕店
除了有甜點之外，也可以免費預約試吃喜餅（也可宅配）
店家本身是食品業出身，店裡所有甜點餅乾都是出自他們的手
工作室直接在後方，所以吃到的甜點蛋糕都是最新鮮的
這也是為什麼我們來到這裡的原因
（有不錯的喜餅都歡迎分享給我們試吃歐～～～囍）
很可愛的外觀，雖然我們一開始找不到在哪～哈哈哈哈哈
很大一間，只是因為店面比較裡面，所以很容易錯過
後方有一片停車場
外面有很可愛的彩繪可以拍照
DeerHer甜點廚坊本身就是甜點店，所以都可以內用～
內用空間也很大
環境一整個就是可愛
琳瑯滿目的甜點
各式各樣的手工餅乾，都是可以單買的
也是等等要試吃的喜餅餅乾耶～～
DeerHer甜點廚坊菜單
重點來了～～～哈哈哈
DeerHer 甜點廚坊客制喜餅優惠滴家
滿２萬９５折，滿５萬９折～再送相信小熊餅乾
喜餅禮盒有分雙層與單層
只要與店家預約，他們都會準備，所以人去就好囉（免費）
雙層包裝（很喜氣的盒子）
會有兩層，裡面的餅乾都是可以自己挑選的
或是可以跟店家說想要的預算，由他們幫忙配
看起來總類很多種耶！！而且品項都沒有重複
每個餅乾都有獨立包裝，可以保持最新鮮的味道
單層包裝
又是不同的餅乾，很喜歡囍的造型～
小包裝
如果不要買像上面那麼大盒的，也有像這種小包裝
終於可以開始試吃了～～哈哈哈（重點）
一般餅乾類有６種
巧克力燕麥餅
一般都只是巧克力餅乾而已
把巧克力與燕麥結合，除了口感增加之外，也中和了巧克力的甜
是一款很扎實微苦的餅乾
綠茶芝麻餅
使用日本京都五十年老店的抹茶粉，光是這點就很厲害了
很特別的是裡面有加入米球、白芝麻、黑芝麻
越吃會越香～完全不會苦澀
番茄辣起司餅
番茄與起司結合～起司味濃厚
有加紅椒粉，所以會有點微辣微辣
榛果巧克力
店內最夯的餅乾～吃起來很像金莎巧克力
而且也不會很甜
椰香奶酥餅
有點驚艷的餅乾，本身不太愛吃椰子的東西，因為都會沙沙的
DeerHer 家的竟然吃起來完全不會，選用椰漿粉，所以有味道，但又不會有渣渣的口感
伯爵紅茶餅
伯爵類產品一直都是大家很愛的一款，就連我們也是
上面也有加入很特別的米球（米香）
特殊餅乾類有五種
杏仁哈斯、芝麻哈斯
杏仁與芝麻口味，吃起來很像麥芽糖，但完全不會黏牙
外皮很酥，是像日本的純糯米殼
布列塔尼酥餅
是法國的傳統小酥餅口味，是選用法國進口發酵奶油
口感粉扎實，粉特別
杏仁花園、蔓越莓花園
餅乾底為香草籽，所以有淡淡的香草味兒
巧克力＋杏仁／白巧克力＋蔓越莓
雖然這款在喜餅裡很常看到，但是 DeerHer 家的很濃郁
從側面看都是真材實料歐
自己很喜歡這兩款很像米香的產品
菓子類有五種
草莓泡泡
大推這款～～我們超喜歡的
入口即化，好像在吃棉花糖，最後會有草莓顆粒
原本還以為要咬一咬才會散
夏威夷豆雪球
看起來不怎麼樣，裡面藏著玄機，咬下去就繃開了
裡面有碎碎的夏威夷豆，外皮香酥鬆軟
布朗尼
選用比利時７３％與５５％巧克力搭配，不會甜膩
上面有加入一些核桃，所以會有濃郁的巧克力味與核桃香氣
香橙磅蛋糕
店家自己熬煮的甜橙醬（帶皮），咬下去有滿滿的甜橙味
蛋糕綿密好粗
檸檬瑪德蓮
非常清爽的瑪德蓮，完全不會油膩
小熊餅乾
那麼可愛，根本就是捨不得吃阿ＸＤＤ
婚禮小物很適合
紅麴餅
可以訂製想要的字，也是很適合當婚禮小物的產品
選用日本的紅麴，顏色都是最天然的食材歐～
焦糖核桃塔
這款也是我們覺得很特別的餅，因為可以取代大餅
長輩喜歡大餅，年輕人不愛大餅，要怎麼中和～～這款就很適合
餅皮軟，裡面有滿滿的核桃角～很特別的是內餡像太妃糖
因為只顧著吃～～就忘了拍內餡圖ＸＤＤＤ（大笑～）
大家去試吃看看比較快啦！！！
整體上來說 DeerHer 家的喜餅跟我們以往吃到的都不太一樣
可能名稱有聽過，但用的配料與口感是完全不一樣的
像是草莓泡泡、哈斯系列、核桃塔、椰香酥餅、巧克力燕麥餅、伯爵紅茶餅是我們很喜歡的
感覺真要挑的話～～會超過預算吧ＸＤＤ
感謝店家全部都讓我們試吃一輪，這個就是有預約的好處，可以讓他們事先準備
我們就回家在討論討論
每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考～請以自己的感受為主
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謝謝
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----------------DeerHer 甜點廚坊-----------------
?電話：04-733-0289
?地址：508彰化縣和美鎮線東路二段712號
?營業時間：13:00~19:00
公休日: 週一、週二，如有變動以FB公告為主
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