科技大樓簡(jiǎn)餐.學(xué)生與鄰近居民推薦平價(jià)日式烤肉飯──惡 燒肉便當(dāng)
[簡(jiǎn)餐、便當(dāng)/臺(tái)北大安區(qū)]
烤肉的風(fēng)味可以説是亙古以來(lái)的記憶,
惡 燒肉便當(dāng)以祕(mì)傳醬汁、炙火慢烤,做出甜甜鹹鹹的日式燒肉好味道,
搭配據(jù)稱為日本皇室御用米的關(guān)山好米,半熟糖心蛋及蔬菜等,
CP值很不錯(cuò),莫怪受到附近學(xué)生及居民的好評(píng),外帶人潮不間斷!
想要享受平價(jià)燒肉美味的,文末也幫忙讚一個(gè)吧!
#燒肉飯 #烤肉 #便當(dāng) #平價(jià) #科技大樓
烤肉,是遠(yuǎn)古以來(lái)除了生食之外,人類知道用火以後的第一種料理方式,
烤肉的風(fēng)味可以説是亙古以來(lái)的記憶。
尤其是當(dāng)烤出的肉汁在炭火上頭滴落的時(shí)候,
伴隨著那「滋」的一聲所散發(fā)出來(lái)的油香,更是牽動(dòng)了美食饕家的嘴角。
對(duì)小朋友而言,很可能只要一片白吐司,包夾著整片剛燒烤好的肉,
管他什麼歴史還是記憶,管他什麼香氣還是肉汁,
吃進(jìn)嘴裡才是最開(kāi)心的事;
而對(duì)日本人來(lái)説,搭配上一碗剛炊好的白米飯,
鮮嫩的肉品伴隨著烤肉的香氣,吃下一口沾滿了肉汁的白飯,
相信大家在許多日本的美食節(jié)目都一定曾經(jīng)看到過(guò)這樣的畫面,
這可是真正的美味!
要是能夠把這樣的美味,
放在毎天都要吃的便當(dāng)或者是簡(jiǎn)餐之中,那不是太好了嗎!
今天,希沙良就要來(lái)介紹一家學(xué)生口中的美味燒肉飯──惡 燒肉便當(dāng)
惡 燒肉便當(dāng)目前有三家分店,
希沙良到訪的是位於臺(tái)北市大安區(qū)的大安和平店,
位置就在國(guó)立臺(tái)北教育大學(xué)的正對(duì)門的巷中。
而這條巷子,又通往居民眾多的成功國(guó)宅,
希沙良前些日子來(lái)訪友,回程正巧從這邊經(jīng)過(guò),立刻就決定要找時(shí)間來(lái)品嘗。
大體上來(lái)説,在學(xué)校以及國(guó)宅附近的小店通常競(jìng)爭(zhēng)激烈,
不僅只是要味美,還同時(shí)要符合價(jià)廉的條件,
同時(shí)位於這兩個(gè)區(qū)塊當(dāng)中的惡 燒肉便當(dāng)更是如此,
用餐前後在這附近走一圈,必能夠發(fā)現(xiàn),
這家大安和平店的生意特別好,等待外帶便當(dāng)?shù)娜顺苯j(luò)繹不絕。
除了外帶便當(dāng)之外,店裡也有空間可以提供給客人內(nèi)用,
希沙良到的時(shí)間稍早,但已經(jīng)有不少客人正在享用餐點(diǎn),
雖説大家擠一下一起用餐別有一番情趣,
不過(guò)店家還是特別開(kāi)放二樓用餐區(qū)給我們。
二樓的用餐區(qū)布置簡(jiǎn)潔卻寬敞,就像是這裡的菜單一樣,
惡 燒肉便當(dāng)目前總共只有豬牛雞魚,加上咖哩等五款餐點(diǎn),
雖然簡(jiǎn)單,但是卻涵蓋了不同層面。
據(jù)店員告知,
一番豚の燒便當(dāng)、極牛の燒便當(dāng)、惡雞の燒便當(dāng)是最受歡迎的三款,
那當(dāng)然是各來(lái)一份囉!
本來(lái)希沙良也想點(diǎn)贅沢牛咖哩的,
不過(guò)因?yàn)榭Я叭盏臄?shù)量有限,當(dāng)天又賣得很好,已經(jīng)供不應(yīng)求,
因此最後決定乾脆炙燒鯖魚の燒便當(dāng)也來(lái)一份。
反正我們?cè)诩已e也比較少吃魚,大家交換著吃也很不錯(cuò)。
※贅沢:日文中指豪華、奢侈的意思。
惡 燒肉便當(dāng)採(cǎi)取半自助式用餐,在這裡,餐具、茶水可以自行取用,
用餐完畢之後也要幫忙店家將使用過(guò)後的餐具送回回收處回收喔!
首先上來(lái)的是惡雞の燒便當(dāng)(NT$130 )
採(cǎi)用的是蓋過(guò)大半碗飯的整隻去骨雞腿,
燒烤到外皮焦香,再撒上芝麻裝飾添香而成。
娘親最是喜歡這一款,
在希沙良注意到之前,竟然已經(jīng)迅速喀掉了半隻雞腿,
而且還跟我講,雞皮烤得非常好吃…
可是,希沙良還沒(méi)吃到半口,就已經(jīng)沒(méi)有雞皮了啊!哭
(↓↓↓請(qǐng)繼續(xù)看下去↓↓↓)
再來(lái)的一番豚の燒便當(dāng)(NT$100 )跟極牛の燒便當(dāng)(NT$120 ),
娘親説乍看之下好像分不太出來(lái),
但其實(shí)上面灑芝麻的是豬肉,厚切的肉片看起來(lái)也比較平整;
上面灑蔥花的則是牛肉,中度脂肪肥瘦適度的牛五花培根肉在火烤過(guò)之後,
油脂滲入肉中,變得更加美味,看起來(lái)也顯得較為卷曲。
上面灑芝麻的是一番豚の燒便當(dāng)
看到「燒肉」?jié)h字,加上招牌上頭的日文假名,
大家應(yīng)該可以想像得到,這裡使用的也是比較偏日式的風(fēng)味,
祕(mì)傳醬汁呈現(xiàn)照燒口味,吃起來(lái)稍微帶有一些甜甜鹹鹹的感覺(jué)。
上頭的日文假名しょうが指的是生薑,
薑燒豬肉本來(lái)就是日本的家庭風(fēng)味,店家以此為號(hào)召也是理所當(dāng)然,
怪不得這裡的燒肉飯會(huì)受到大人小孩的歡迎。
上面灑蔥花的是極牛の燒便當(dāng)
因?yàn)樨i肉是之後準(zhǔn)備要外帶的便當(dāng),所以希沙良主要先是吃牛肉,
烤到香噴噴油脂豐厚的牛肉夾上白飯一同食用,果真超美味。
這裡的白米飯使用的是來(lái)自關(guān)山的屾澤良米
店內(nèi)還有介紹説這款米是日據(jù)時(shí)代日本皇室的御用米,感覺(jué)來(lái)頭不小。
米飯煮到粒粒分明,口感夠飽實(shí),
細(xì)嚼之下有米香也有甜味,品質(zhì)確實(shí)不差。
配菜有半顆糖心蛋、玉米筍,也有日式小菜和小盤的炒青菜
主菜之外,其他的配菜則大致相同,
丼飯碗內(nèi)有水煮的鹽味玉米筍,以及半顆糖心蛋;
還有另外兩道以小碟裝成的配菜,
一道是日式小菜,包括牛蒡絲或者是涼拌海帶,
另外一盤則是炒青菜,
這天的青菜一共有兩款:炒高麗菜和青花菜,分量都不少。
希沙良覺(jué)得玉米筍很水嫩很好吃,糖心蛋也很嫩,
娘親這一陣子高麗菜吃多了,所以立刻挑了青花菜過(guò)去,笑
就在這時(shí),之後加點(diǎn)的炙燒鯖魚の燒便當(dāng)(NT$120 )也好了,
大片的鯖魚肉質(zhì)厚實(shí),魚刺幾乎都已經(jīng)去除,吃起來(lái)很方便。
鯖魚算是青皮魚類,風(fēng)味原本就較重,不過(guò)其實(shí)希沙良覺(jué)得吃起來(lái)並不會(huì)腥,
反而醬汁的風(fēng)味都有進(jìn)入其中,甜甜鹹鹹的感覺(jué)也很不錯(cuò),
相信愛(ài)吃魚的人應(yīng)該也會(huì)喜歡。
外帶便當(dāng)就是這樣的呈現(xiàn)方式
這次試了幾款不同的燒烤便當(dāng),
雖然主要都是較偏甜的口味,不過(guò)香味,口感都很不錯(cuò),
加上米飯美味,分量也足,
怪不得能夠在學(xué)生以及附近居民之間獲得好評(píng)。
一直到我們離開(kāi)的時(shí)候,
這家店看起來(lái)都是附近人潮最多的一間便當(dāng)?shù)辍?br> CP值很不錯(cuò)的烤肉飯──惡 燒肉便當(dāng),
也推薦給大家。
其他相片請(qǐng)見(jiàn)KISARA的天空相簿
《20170221 惡 燒肉便當(dāng)》
http://album.blog.yam.com/kisara
↑↑↑相簿開(kāi)放中↑↑↑
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惡 燒肉便當(dāng)
大安和平店
臺(tái)北市和平東路二段311巷19號(hào)
02-2755-6566
11:00~14:30、17:00~20:30
FB→惡 燒肉便當(dāng) 大安和平店
※臺(tái)北捷運(yùn)文湖線(MRT棕線)科技大樓站,徒歩約3分;
公車可搭至國(guó)立臺(tái)北教育大學(xué)、捷運(yùn)科技大樓站等
其他分店/
復(fù)興錦州店
臺(tái)北市中山區(qū)錦州街446-1號(hào)
02-2500-7366
永和文化店
新北市永和區(qū)文化路82號(hào)
02-3233-2766
──B級(jí)小小吃/小吃、夜市美食的延伸閲讀《臺(tái)北、新北市》──
南京復(fù)興關(guān)東煮美食.日式口味美味暖心小食──磚瓦臺(tái)
中和烤鴨王.片肉、炒骨、鹹酥三吃正三角窗唰嘴好口味──雲(yún)林福記烤鴨
南勢(shì)角美食.中和興南夜市鹹甘合宜古早好味道──李洪擔(dān)仔麵
大安日本料理.臨江街通化夜市旁的平價(jià)丼飯美食──神田食堂
板橋桶子雞.現(xiàn)烤土雞皮酥肉鮮好口味──鹿野柴燒桶仔雞
養(yǎng)生美食近臺(tái)大醫(yī)院.慢燉雞湯爆料好口味──雙月食品社
下町美味──祖師廟沙茶牛肉大王
我家附近的神祕(mì)小吃──北極神武殿麺線焿
──日式簡(jiǎn)餐套餐.丼飯與炸物的延伸閲讀──
中山區(qū)日式咖啡廳.明星級(jí)帥哥店員坐鎮(zhèn)復(fù)古風(fēng)情咖啡──SIGRID珈琲 居野咖啡
南京復(fù)興日式豬排.毎次到訪都很令人滿足的炸豬排料理──赤神日式豬排復(fù)興店
臺(tái)北中山區(qū)日式.捷運(yùn)雙連站旁道地高湯讚岐烏龍麵──本陣屋日式料理
大安日本料理.臨江街通化夜市旁的平價(jià)丼飯美食──神田食堂
民生社區(qū)日本料理.時(shí)下超夯的驚奇飄浮壽司心體驗(yàn)──匠心-私廚.日食堂-
新店七張站日本料理.CP值超高、選擇多樣化的滿腹套餐──長(zhǎng)田和食
捷運(yùn)西門站30年老店.平價(jià)美味豐盛定食大集合──梅村日本料理
市府站日式豬排.馨香美味掛川完熟黑豚厚切──赤神日式豬排
板橋日本料理.孤獨(dú)美食家也恨不得有三個(gè)胃的庶民食堂──八八食堂
醬香濃郁的平價(jià)燒烤丼飯──滿燒肉丼食堂 (青海店)
用料實(shí)在,讓平價(jià)秋刀魚一躍成為高級(jí)食材的精緻日式丼飯──秋刀鬪肥牛
東區(qū)超值美味午間丼飯──IRORI 日式新食
是Don,不是井──日式簡(jiǎn)餐店.新丼
黑嘛嘛豬排──伊勢(shì)路勝勢(shì)
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大呼過(guò)癮!燒丼株式會(huì)社(桃園站前店)
真的是第一次...陶板屋初體驗(yàn)
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藤原豆腐店 in 臺(tái)灣(已歇業(yè))
東區(qū)平價(jià)美味──丼飯店(改名嵩和)
2009臺(tái)中二日遊之5──大東屋鰻魚飯
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烤肉的風(fēng)味可以説是亙古以來(lái)的記憶,
惡 燒肉便當(dāng)以祕(mì)傳醬汁、炙火慢烤,做出甜甜鹹鹹的日式燒肉好味道,
搭配據(jù)稱為日本皇室御用米的關(guān)山好米,半熟糖心蛋及蔬菜等,
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#燒肉飯 #烤肉 #便當(dāng) #平價(jià) #科技大樓
烤肉,是遠(yuǎn)古以來(lái)除了生食之外,人類知道用火以後的第一種料理方式,
烤肉的風(fēng)味可以説是亙古以來(lái)的記憶。
尤其是當(dāng)烤出的肉汁在炭火上頭滴落的時(shí)候,
伴隨著那「滋」的一聲所散發(fā)出來(lái)的油香,更是牽動(dòng)了美食饕家的嘴角。
對(duì)小朋友而言,很可能只要一片白吐司,包夾著整片剛燒烤好的肉,
管他什麼歴史還是記憶,管他什麼香氣還是肉汁,
吃進(jìn)嘴裡才是最開(kāi)心的事;
而對(duì)日本人來(lái)説,搭配上一碗剛炊好的白米飯,
鮮嫩的肉品伴隨著烤肉的香氣,吃下一口沾滿了肉汁的白飯,
相信大家在許多日本的美食節(jié)目都一定曾經(jīng)看到過(guò)這樣的畫面,
這可是真正的美味!
要是能夠把這樣的美味,
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今天,希沙良就要來(lái)介紹一家學(xué)生口中的美味燒肉飯──惡 燒肉便當(dāng)
惡 燒肉便當(dāng)目前有三家分店,
希沙良到訪的是位於臺(tái)北市大安區(qū)的大安和平店,
位置就在國(guó)立臺(tái)北教育大學(xué)的正對(duì)門的巷中。
而這條巷子,又通往居民眾多的成功國(guó)宅,
希沙良前些日子來(lái)訪友,回程正巧從這邊經(jīng)過(guò),立刻就決定要找時(shí)間來(lái)品嘗。
大體上來(lái)説,在學(xué)校以及國(guó)宅附近的小店通常競(jìng)爭(zhēng)激烈,
不僅只是要味美,還同時(shí)要符合價(jià)廉的條件,
同時(shí)位於這兩個(gè)區(qū)塊當(dāng)中的惡 燒肉便當(dāng)更是如此,
用餐前後在這附近走一圈,必能夠發(fā)現(xiàn),
這家大安和平店的生意特別好,等待外帶便當(dāng)?shù)娜顺苯j(luò)繹不絕。
除了外帶便當(dāng)之外,店裡也有空間可以提供給客人內(nèi)用,
希沙良到的時(shí)間稍早,但已經(jīng)有不少客人正在享用餐點(diǎn),
雖説大家擠一下一起用餐別有一番情趣,
不過(guò)店家還是特別開(kāi)放二樓用餐區(qū)給我們。
二樓的用餐區(qū)布置簡(jiǎn)潔卻寬敞,就像是這裡的菜單一樣,
惡 燒肉便當(dāng)目前總共只有豬牛雞魚,加上咖哩等五款餐點(diǎn),
雖然簡(jiǎn)單,但是卻涵蓋了不同層面。
據(jù)店員告知,
一番豚の燒便當(dāng)、極牛の燒便當(dāng)、惡雞の燒便當(dāng)是最受歡迎的三款,
那當(dāng)然是各來(lái)一份囉!
本來(lái)希沙良也想點(diǎn)贅沢牛咖哩的,
不過(guò)因?yàn)榭Я叭盏臄?shù)量有限,當(dāng)天又賣得很好,已經(jīng)供不應(yīng)求,
因此最後決定乾脆炙燒鯖魚の燒便當(dāng)也來(lái)一份。
反正我們?cè)诩已e也比較少吃魚,大家交換著吃也很不錯(cuò)。
※贅沢:日文中指豪華、奢侈的意思。
惡 燒肉便當(dāng)採(cǎi)取半自助式用餐,在這裡,餐具、茶水可以自行取用,
用餐完畢之後也要幫忙店家將使用過(guò)後的餐具送回回收處回收喔!
首先上來(lái)的是惡雞の燒便當(dāng)(NT$130 )
採(cǎi)用的是蓋過(guò)大半碗飯的整隻去骨雞腿,
燒烤到外皮焦香,再撒上芝麻裝飾添香而成。
娘親最是喜歡這一款,
在希沙良注意到之前,竟然已經(jīng)迅速喀掉了半隻雞腿,
而且還跟我講,雞皮烤得非常好吃…
可是,希沙良還沒(méi)吃到半口,就已經(jīng)沒(méi)有雞皮了啊!哭
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再來(lái)的一番豚の燒便當(dāng)(NT$100 )跟極牛の燒便當(dāng)(NT$120 ),
娘親説乍看之下好像分不太出來(lái),
但其實(shí)上面灑芝麻的是豬肉,厚切的肉片看起來(lái)也比較平整;
上面灑蔥花的則是牛肉,中度脂肪肥瘦適度的牛五花培根肉在火烤過(guò)之後,
油脂滲入肉中,變得更加美味,看起來(lái)也顯得較為卷曲。
上面灑芝麻的是一番豚の燒便當(dāng)
看到「燒肉」?jié)h字,加上招牌上頭的日文假名,
大家應(yīng)該可以想像得到,這裡使用的也是比較偏日式的風(fēng)味,
祕(mì)傳醬汁呈現(xiàn)照燒口味,吃起來(lái)稍微帶有一些甜甜鹹鹹的感覺(jué)。
上頭的日文假名しょうが指的是生薑,
薑燒豬肉本來(lái)就是日本的家庭風(fēng)味,店家以此為號(hào)召也是理所當(dāng)然,
怪不得這裡的燒肉飯會(huì)受到大人小孩的歡迎。
上面灑蔥花的是極牛の燒便當(dāng)
因?yàn)樨i肉是之後準(zhǔn)備要外帶的便當(dāng),所以希沙良主要先是吃牛肉,
烤到香噴噴油脂豐厚的牛肉夾上白飯一同食用,果真超美味。
這裡的白米飯使用的是來(lái)自關(guān)山的屾澤良米
店內(nèi)還有介紹説這款米是日據(jù)時(shí)代日本皇室的御用米,感覺(jué)來(lái)頭不小。
米飯煮到粒粒分明,口感夠飽實(shí),
細(xì)嚼之下有米香也有甜味,品質(zhì)確實(shí)不差。
配菜有半顆糖心蛋、玉米筍,也有日式小菜和小盤的炒青菜
主菜之外,其他的配菜則大致相同,
丼飯碗內(nèi)有水煮的鹽味玉米筍,以及半顆糖心蛋;
還有另外兩道以小碟裝成的配菜,
一道是日式小菜,包括牛蒡絲或者是涼拌海帶,
另外一盤則是炒青菜,
這天的青菜一共有兩款:炒高麗菜和青花菜,分量都不少。
希沙良覺(jué)得玉米筍很水嫩很好吃,糖心蛋也很嫩,
娘親這一陣子高麗菜吃多了,所以立刻挑了青花菜過(guò)去,笑
就在這時(shí),之後加點(diǎn)的炙燒鯖魚の燒便當(dāng)(NT$120 )也好了,
大片的鯖魚肉質(zhì)厚實(shí),魚刺幾乎都已經(jīng)去除,吃起來(lái)很方便。
鯖魚算是青皮魚類,風(fēng)味原本就較重,不過(guò)其實(shí)希沙良覺(jué)得吃起來(lái)並不會(huì)腥,
反而醬汁的風(fēng)味都有進(jìn)入其中,甜甜鹹鹹的感覺(jué)也很不錯(cuò),
相信愛(ài)吃魚的人應(yīng)該也會(huì)喜歡。
外帶便當(dāng)就是這樣的呈現(xiàn)方式
這次試了幾款不同的燒烤便當(dāng),
雖然主要都是較偏甜的口味,不過(guò)香味,口感都很不錯(cuò),
加上米飯美味,分量也足,
怪不得能夠在學(xué)生以及附近居民之間獲得好評(píng)。
一直到我們離開(kāi)的時(shí)候,
這家店看起來(lái)都是附近人潮最多的一間便當(dāng)?shù)辍?br> CP值很不錯(cuò)的烤肉飯──惡 燒肉便當(dāng),
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大安和平店
臺(tái)北市和平東路二段311巷19號(hào)
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11:00~14:30、17:00~20:30
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※臺(tái)北捷運(yùn)文湖線(MRT棕線)科技大樓站,徒歩約3分;
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其他分店/
復(fù)興錦州店
臺(tái)北市中山區(qū)錦州街446-1號(hào)
02-2500-7366
永和文化店
新北市永和區(qū)文化路82號(hào)
02-3233-2766
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板橋桶子雞.現(xiàn)烤土雞皮酥肉鮮好口味──鹿野柴燒桶仔雞
養(yǎng)生美食近臺(tái)大醫(yī)院.慢燉雞湯爆料好口味──雙月食品社
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市府站日式豬排.馨香美味掛川完熟黑豚厚切──赤神日式豬排
板橋日本料理.孤獨(dú)美食家也恨不得有三個(gè)胃的庶民食堂──八八食堂
醬香濃郁的平價(jià)燒烤丼飯──滿燒肉丼食堂 (青海店)
用料實(shí)在,讓平價(jià)秋刀魚一躍成為高級(jí)食材的精緻日式丼飯──秋刀鬪肥牛
東區(qū)超值美味午間丼飯──IRORI 日式新食
是Don,不是井──日式簡(jiǎn)餐店.新丼
黑嘛嘛豬排──伊勢(shì)路勝勢(shì)
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大呼過(guò)癮!燒丼株式會(huì)社(桃園站前店)
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2009臺(tái)中二日遊之5──大東屋鰻魚飯
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