這家牛排店是Benny的朋友介紹才知道

他在高雄的時間比我們久呀!!

好久不見的我們於是想說一起約約聚一聚

就選了這一家很推薦的牛排~

位於自強夜市內，位置其實不難找

可能是用餐時間，我們到的時候蠻多人在等位置的

原本我們想要放棄另尋他家!

不過朋友很推薦就等待吧~

在等待的時候，可以看到店家在料理的過程

先在櫃臺點餐劃單，結帳後會有人帶位就座

不接受電話預約，大家都是現場候位

雖然他們是在夜市中營業，價格卻不一般的便宜

想必有過人之處，聽說他們不是用組合牛肉

而是原塊牛肉，所以價位可能偏高一些

店內整體用餐環境不大，若是用餐時間等待比較久一些喔!

每一桌都會擺上一張餐桌紙，等餐點的時候也可以看一下

這次我們都是點套餐，所以會有一份沙拉、濃湯!!

麵包還是採用知名的吳寶春麵包~

這是我的臉書粉絲團，先點個讚再往下看吧!!!

前菜

這個是套餐裡的前菜，有濃湯、沙拉和麵包

整體擺盤給人很豐盛的感覺，還不錯!!

沙拉有多種新鮮蔬果，搭配酸甜的果醬，吃起來很清爽好對味

他們家的濃湯真的很濃郁呢!!

主食還沒上桌就已經被消滅了

三種不同口感的麵包，乾硬法國麵包、綿軟星野塩麵包、酥軟乳酪餅

現烤出爐還熱著呢!!沾著濃湯一起吃，實在好搭配~

而且他們家的麵包是用吳寶春的喔

另外他們也有附一份奶油起司，可以沾著麵包一起享用

這個奶油起司很香濃，味道也讓人很接受!!店家蠻推薦的~

五盎司菲力牛排 (七分熟)套餐 NT.290

牛排的排餐有麵包，丼飯系列則沒有麵包

這是Lin點的，一上桌有點愣住

怎麼我的牛排這麼小個呀!!五盎司......

到時候看到Benny的就知道為何我要這麼錯愕了!!

菲力建議熟度為五分熟，但怕仍會有些血水

取中間就選七分熟吧!!

五分熟的肉質較嫩，但七分熟的肉質也是很軟嫩呀~

菲力是腰內肉，肉質本身就比較嫩，瘦肉部分也比較多

不過五盎司讓人吃得實在不是很過癮呢!!

下次挑戰七盎司看看~

七盎司背肩牛排丼 (五分熟) NT.290

這個背肩牛排丼是Benny點的

看到別桌點的，感覺不錯於是趕快改單，幸好來得及!!

一上桌的這個丼飯真的讓人眼睛為之一亮

碗內要滿出來的現煎背肩牛肉塊，中間還夾了一顆半熟蛋

一旁還有蒜片搭配著牛肉，原汁原味的呈現

表面微微的焦香，肉質依然如此軟嫩

比起牛排套餐，覺得點個丼飯更是劃算~

讓人喜歡的半熟蛋，黃澄澄的蛋液拌著米飯，香Q好入口~

菜單參考

(本次拍攝使用7200+35mm定焦鏡拍攝+IPHONE 6拍攝菜單)

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地址：高雄市苓雅區自強三路116號

電話：(07)339-1948

營業時間：17:30~01:00

店家粉絲團：DANRO Steak&Rice

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