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好幾次騎車回家時,都會經(jīng)過這家方圓涮涮屋,每次都跟男友說下次來吃,
終於在10幾度的低溫來朝聖囉~~
方圓涮涮屋位於萬大路上,最近的捷運站是龍山寺站,但走過來會有段距離,
建議騎車或開車歐~對面就是義村羊肉爐,應(yīng)該不難找~加上方圓的招牌非常醒目!!
我們是平日晚上用餐,還好有事先訂位,現(xiàn)場用餐客人蠻多,可能天氣真的太冷了~~
門口擺放著雪寶及聖誕樹,充滿聖誕節(jié)氛圍~
店內(nèi)環(huán)境相當(dāng)氣派,用餐座位是沙發(fā)座,非常舒適
石磚牆與木頭增添原始風(fēng)味
火鍋店能有這樣的裝潢算不錯了
方圓也有一個人用餐的面壁式座位,即使一個人來吃火鍋,也不會感到孤單啦~
原來「方圓」這個店名的意義是像古時候的銅錢一樣「內(nèi)方外圓」
有言必信,無欲則剛
和若春風(fēng),肅若秋霜
取象於錢,內(nèi)方外圓
期許為人處事要圓融,但內(nèi)心不失方正。
真是有學(xué)問的一段話~
湯底有6種可以選擇
如果想吃其他肉品、火鍋料,也可以做加點唷
飲料區(qū)選擇非常多種
冷飲有可樂、果汁、奶茶
個人特別愛喝方圓的金選奶茶~用餐前裝了好幾杯來喝XD
熱飲有萃茶,這個機(jī)器超酷的,綠茶濃度有淡、中、濃可以選擇
其實點選淡的濃度,喝起來就有回甘的感覺了~
另外,也有咖啡機(jī),當(dāng)天實在太冷了~~冷到拍照手還在發(fā)抖XD
吃完飯別忘了還有吃到飽冰淇淋~~
口味有花生、芒果、炭燒咖啡、情人果、草莓
醬料區(qū)
方圓在醬料調(diào)製上十分用心,醬油是用有機(jī)的新鮮的黃豆,靠著南部太陽日曬發(fā)酵六個月以上,所釀出來的醬油,並且堅持每日由農(nóng)產(chǎn)地新鮮直送,讓顧客安心使用~
除此之外,還有黑醋、白醋、沙茶、蒜泥、辣椒、蔥花、蘿蔔泥等
桌面中間放置的觸控式電磁爐,方便調(diào)整火侯溫度
菜盤裡的蔬菜非常新鮮,還有我最愛吃的魚包蛋耶
湯底有6種可以選擇,日式昆布/韓式泡菜/蒙古蒜香/山藥牛奶/四川麻辣/豆腐味噌
日式昆布是免費的,其餘加價$70,我們兩人選了日式昆布/山藥牛奶
日式昆布味道普通,山藥牛奶奶味不會很重,可以試試看
山藥牛奶湯底有放一片起司,要用筷子或湯匙把起司撈起來,讓它泡著融化唷
附餐可以選烏龍麵、王子麵、白飯、冬粉
準(zhǔn)備下火鍋料囉~~
7盎司活菌培根豬 $290元
天啊~~~這肉盤也太大了吧!!!
一定要跟大家推這道,平價好吃份量又多!!
對於愛吃肉的兩隻豬,根本是我們的天堂
培根豬是豬胸兩側(cè)部位,靠近豬腹部的油脂相當(dāng)豐富
這肉盤實在大的誇張,比小豬的臉還大XD
培根豬口感油而不膩,絕對好吃
不過肉盤口味都同一種,吃到後面會覺得膩XD
13盎司特選綜合牛肉鍋 $580元
由左而右是安格斯培根牛、紐西蘭低脂牛、安格斯雪花牛,一次可以吃到三種肉,實在太開心啦
小豬說涮牛肉只要涮個5秒就可以吃,不過個人不太敢吃還沒有熟的肉,還是覺得肉全熟最好吃~
培根牛帶點油花,但口感超級嫩超好吃的啦~~即使不沾醬也超讚!!
雪花牛看起來乾柴的樣子,但其實咬起來不會硬耶~
肉質(zhì)類似五花肉,吃起來的口感不柴不膩
坐在靠近飲料區(qū)有個好處,隨時裝飲料超方便
吃飽肉肉大餐後,喝杯茶解膩一下~
真心覺得方圓涮涮屋肉質(zhì)品質(zhì)不錯,份量給的大方,絕對讓肉食朋友吃得盡興~~
兩隻小豬大胃王把兩盤肉盤、菜盤吃光光,瞬間覺得超有成就感XD
愛吃肉、火鍋的朋友,千萬不能錯過方圓涮涮屋~~
由於生意真的超好,來用餐前一定要先訂位,不然會撲空或等很久唷~
食物美味:★★★★★
CP值: ★★★★★
服務(wù)態(tài)度:★★★★☆
再訪意願:★★★★★
方圓涮涮屋
地址:臺北市萬華區(qū)萬大路333號 (附近有青年公園停車場,以便汽車臨停)
電話:02-23093222
營業(yè)時間:早上11:00-15:00及晚上17:30-22:00
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