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如如大食怪

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中正區(qū)

造訪商家:

初牛-公館店

phone02-2365-0393
place臺北市中正區(qū)汀州路三段169號1樓
作者本次評價(jià):
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
這間已經(jīng)裝潢好一陣子了 每天經(jīng)過都會看到大大的 初牛 兩個(gè)字
 
最近終於開幕了 我就迫不急待來嘗鮮囉
 
初牛其實(shí)在信義區(qū)也有 不過這次既然開來公館這裡 根本就是叫我要快點(diǎn)去吃啊
 
讓我不用千里迢迢去信義區(qū) 就可以品嘗美食囉
 
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就可以看到初牛大大的字了
 
位於公館商圈的汀洲路上 非常熱鬧
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
很別緻的大門!!!!! 從大門外可以看到裡面有人在候位
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
這是一個(gè)透明的 可以看到裡面的廚師很賣力地在備餐
 
像鼎泰豐那樣 安全衛(wèi)生看的見 
 
不過要小心不要靠太近喔  高溫勿碰
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
今天生意還不錯(cuò) 還要候位 所以只好和朋友在站著等一下
 
初牛的座位其實(shí)沒有很多 不過吃這種丼飯其實(shí)都滿快的
 
畢竟不是像火鍋那樣要一樣一樣慢慢煮
 
所以其實(shí)不會等太久啦
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
有開水可以自己裝
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
價(jià)錢從最便宜的159~569都有
 
價(jià)差滿大的 大家可以是當(dāng)天的口袋深度而定
 
看自己要吃甚麼
 
副食也滿多選擇的
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
這是我的 招牌厚切牛排丼259
 
因?yàn)槲铱诖鼪]有很深 實(shí)在是點(diǎn)不下去339的雙倍肉
 
想說先吃吃看 好吃的畫下次再來點(diǎn)雙倍肉
 
初牛的厚切牛排 外熟內(nèi)嫩
 
裡面還呈現(xiàn)漂亮粉嫩的紅色呢
 
非常的軟嫩好吃欸!!!!!完全不會老也不會乾柴喔!!!
 
因?yàn)槲艺娴暮芘虑竦呐H?/div>
 
他這個(gè)厚切牛排有100分 搞不好有100多分
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
有三種配菜 花椰菜 冬粉 杏鮑菇  算滿豐盛的
 
最重要的是還有糖心蛋阿!!!!!
 
這種糖心蛋超好吃 裡面的蛋黃沒有全熟 又有一種特別的鹹味
 
大家注意看碗的右邊邊緣有一坨白白的東西
 
 那是芥末!!!!!!! 因?yàn)樵静恢朗巧觞N 所以沾了一點(diǎn)來嘗 結(jié)過被嗆到了
 
第一次看到白色的芥末 覺得滿特別的 
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
吃的時(shí)候店員會一直問說還有需要加飯嗎 覺得還滿貼心的
 
而且他的飯有淋醬汁喔 就算單吃也不是問題欸
 
阿像我這種大食怪  要吃幾碗白飯都不是問題啦!!!
 
不過拿了就要吃完啦 才不會浪費(fèi)喔!!!
 
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
這是朋友點(diǎn)的炙燒鯖魚丼179元
 
好大隻的魚阿 都比碗還要大了
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
很貼心的有附上小盤子 不然魚這麼大也不知道怎麼吃
 
初牛的魚外皮烤的酥酥脆脆的
 
裡面的魚肉很嫩很鮮甜喔
 
179元也不貴 畢竟平常也很少吃到魚
 
難得吃點(diǎn)魚補(bǔ)充營也不錯(cuò)
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
這是另一位朋友點(diǎn)的 直燒雪花牛丼 加肉199元
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
雪花牛就是這樣肥瘦均勻 不過好像是肥肉比較多啦
 
滑嫩的口感  非常爽口 又綿密
 
加了70%的肉量 算滿多的
 
吃了這麼多肉但也不會膩
 
而且他的價(jià)錢 就是給想吃牛肉 荷包又吃緊的人吃的阿!!!!!
 
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
這是加點(diǎn)的 酥炸唐揚(yáng)雞腿肉99元
 
大概有7.8塊 有大塊有小塊
 
因?yàn)楫吘故请u腿肉 
 
肉汁都鎖在裡面了 完全不會乾柴
 
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
 
 
最特別的是我圈起來的這個(gè)
 
一開始一為是普通的胡椒粉
 
結(jié)果居然是芥末口味的胡椒粉欸!!!!
 
超特別的 炸雞沾了芥末胡椒粉整個(gè)昇華到另一個(gè)境界
 
 
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
 
最後介紹一下這個(gè) 味噌蛋花湯喝到飽
 
對了 餐具是要自取的喔
 
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
還有蔥可以自己加
 
熱愛蔥的我和我朋友
 
我們看到這一大碗蔥都超興奮的
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
裡面滿多料的 有海帶和蛋花喔
 
還有白蘿蔔 
 
以這種可以無限喝的湯來說的話
 
料算多了喔
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
加了蔥之後 變成了另一種風(fēng)味
 
身為蔥控的我  看著這碗湯 覺得十分的療癒阿
 
初牛(公館店):臺北公館 初牛 厚切牛排丼 味增湯喝到飽  吃丼飯的好選擇
 
最後用湯結(jié)束今天美好的一餐
 
我覺得算滿好吃的啦  
 
來到公館如果不知道要吃甚麼的話 可以吃吃看新開的初牛喔!!!!!
 
店家資訊
FB專業(yè):初牛-公館店
電話:02 2365 0393
 



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