餃子の王將在日本已有50年歷史，至今多達(dá)七百多間的日本人氣中華料理連鎖店，據(jù)說在餃子的王將在日本每天都可以賣出200萬顆餃子，光這個(gè)名號(hào)聽起來就很厲害！就在今年4月20日！終於要來臺(tái)灣設(shè)點(diǎn)啦
而且餃子的王將臺(tái)灣首店不是在臺(tái)北，而是選擇在高雄漢神巨蛋耶！南部的鄉(xiāng)親們還不快衝??
這次很榮幸受邀參加餃子の王將試吃記者會(huì)！不但見識(shí)到日本餐廳來臺(tái)展店的用心與大陣仗，還一次吃到「王將煎餃」、「王將醬油豚骨拉麵」、「天津飯」、「油淋雞」、「乾燒蝦仁」等五道熱門料理，文內(nèi)有餃子の王將臺(tái)灣店完整菜單，文末還有餃子の王將抽獎(jiǎng)活動(dòng)呦！想吃餃子的趕快看下去??
餃子の王將位置在高雄漢神巨蛋四樓，走過來就可以看到顯眼的招牌。
記者會(huì)當(dāng)天，日本社長(zhǎng)渡辺直人親自出席說明餃子の王將特色，而臺(tái)灣直營(yíng)店內(nèi)的工作人員，也是社長(zhǎng)親自帶領(lǐng)來自日本的工作團(tuán)隊(duì)，確保品質(zhì)，難怪當(dāng)天耳邊一直聽到好多日本人聊天，都有種置身日本的錯(cuò)覺了XD
為了讓餃子的王將在臺(tái)灣也能擁有跟日本一樣的美味，所以高雄漢神巨蛋店也和日本一樣，都設(shè)有專用中央廚房製作餃子皮、麵條與處理食材等，並採(cǎi)用日本進(jìn)口的北海道麵粉製造，而高雄店的中央廚房就設(shè)在屏東新鮮直送。
當(dāng)天很可愛的還有招牌菜色的放大版可供拍照，製作得好立體，光看到圖片都餓了。
記者聯(lián)訪時(shí)間，想上電視就趁現(xiàn)在(大誤)
餐廳內(nèi)部裝潢以現(xiàn)代時(shí)尚感融合了日式風(fēng)味，中央是開放式的透明廚房，座位分成吧檯區(qū)與一般的桌椅區(qū)。
吧檯跟桌椅區(qū)剛好繞著中間廚房的三個(gè)面向，有良好的上菜動(dòng)線，讓熱呼呼的菜色可以快速上桌。
坐在吧檯根本就搖滾座席的Feel，可以一邊享用美食，一邊看到廚房製作美食的過程呦
雖然是開放式的廚房，不過其實(shí)在現(xiàn)場(chǎng)並沒有明顯的油煙味，排煙設(shè)備處理的不錯(cuò)。忙碌中的廚師妹妹看到大家大臺(tái)小臺(tái)相機(jī)拍不停，還靦腆的笑了一下
出爐啦！香噴噴的招牌煎餃，看起來金黃顏色好誘人。
在開動(dòng)之前來看一下吧檯的桌面設(shè)備吧！菜單就直接立在前面，有需要的自己來。
餃子的王將菜單如下，最重要的當(dāng)然少不了招牌王將餃子啦！一份六顆！另外還有奶油湯餃，還滿特別滴！(需加一成服務(wù)費(fèi))
飯類有王將炒飯、八寶菜蓋飯跟臺(tái)灣比較少見的天津飯。炸物則以雞肉為主，分成油淋雞跟唐揚(yáng)炸雞兩種口味。
說到日式當(dāng)然少不了拉麵啦！另外還有炒麵跟脆麵的選擇。
中華料理必備的快炒菜色，這部分還是多些人一起點(diǎn)，比較可以一次吃到多種口味。
人少的話，其實(shí)也有提供套餐搭配，就可以同時(shí)吃到餃子跟一品料理啦！
平日中午限定的午餐套餐，也是一次可以吃到多種口味的好選擇。
需要甜點(diǎn)、飲料、啤酒的，餃子的王將當(dāng)然也有啦！感覺吃日本的餃子就是要配啤酒才暢快呀
入座後，除了餐具，還有日本常見的冰水。
沾醬總共有三種：餃子沾醬、白醋跟辣油，它們家餃子沾醬是自製特調(diào)的，微酸鹹甜的味道超搭餃子的！喜歡吃辣的可以搭配辣油一起入口。
王將煎餃，一份6個(gè)75+10%元，下圖是兩份呦！熱呼呼的剛出爐餃子煎到金黃微酥，光外表就非常討喜
煎餃單吃、沾醬吃，或是配飯吃都可以，仔細(xì)看可以發(fā)現(xiàn)煎餃的外皮薄Q到微可透光。
一口咬下，加入高麗菜丁的絞肉內(nèi)餡，紮實(shí)微帶脆度，而薄透Q彈餃子外皮超加分，沾上微酸提味的餃子醬就好吃，是我的菜耶，吃完好想再外帶一些回臺(tái)中吃
說到日式的吃法怎麼可以少了白飯，畢竟煎餃在日本可是配菜來著，所以來到這邊當(dāng)然也要一口煎餃搭白飯?jiān)囋嚕詈迷倥湟豢谄【疲^癮滴！
王將醬油豚骨拉麵，一份210+10%元。拉麵配菜是標(biāo)準(zhǔn)款的溫泉蛋、筍乾、叉燒與海苔。
餃子的王將湯頭有在地化調(diào)整過，保留豚骨的香濃，又不會(huì)覺得死鹹，是可以順口一直喝的濃郁湯頭呦！如果還是喜歡更重口味的人，也可以在點(diǎn)餐時(shí)跟服務(wù)人員要求調(diào)整喔！
麵條採(cǎi)細(xì)麵，剛吃比較有口感，後來在熱湯裡放久了會(huì)變軟一些，上桌記得趁熱吃！
叉燒有兩片，肥瘦分佈均均，吃起來嫩口帶油脂甜度??
天津飯，一份160+10%元。天津飯外觀看起來有點(diǎn)像蛋包飯淋燴汁，另外附有海苔跟蛋花湯。
吃的時(shí)候可以和海苔一起入口，口味有點(diǎn)像滑蛋燴飯，蛋皮口感滑順，調(diào)味不重，是小孩子的最愛，紅豆自己一個(gè)人吃了超多。
油淋雞，一份185+10%元。這道炸雞的外皮跟一般的麵包粉油炸外皮不一樣，比較薄脆有口感，裡頭的雞肉有嫩度，淋上加入大蒜調(diào)味的重口味醬香醬汁好下飯。
乾燒蝦仁，一份190+10%元。這道的蝦仁口感紮實(shí)帶彈性，調(diào)味偏重有辣勁，也是下飯的一道！
呼~一口氣吃完五道餃子的王將人氣料理，超滿足的啊這次吃的料理除了天津飯稍微清淡比較適合小孩之外，其他都還不錯(cuò)，尤其Q皮的煎餃?zhǔn)俏业牟耍豢上壳爸挥懈咝塾校蝗晃乙欢ǔＨコ约屣湹陌。】靵砼_(tái)中開分店吧！(招手)
【餃子の王將開幕紀(jì)念優(yōu)惠活動(dòng)】
．4/20(四)~4/24(一)期間每日前「80名」顧客可獲贈(zèng)開幕好禮乙份。前30名將贈(zèng)送「王將煎餃兌換券乙張+王將限量手機(jī)吊飾乙個(gè)」，另50名將贈(zèng)送「王將限量手機(jī)吊飾乙個(gè)」
．420(四)~4/30(日)期限至「餃子の王將-臺(tái)灣」FB粉專按讚，出示畫面後即可享「10%OFF優(yōu)惠」期間內(nèi)不限次數(shù)，可重複使用。
看到這裡，將將將，要送獎(jiǎng)品啦~
涼子粉絲頁(yè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)
活動(dòng)獎(jiǎng)品：「餃子の王將」王將煎餃兌換卷 2 張！(使用期限至 2017/5/31 )
活動(dòng)參加資格：「涼子是也」粉絲團(tuán)的按讚粉絲
活動(dòng)辦法：在 2017/4/17(一)~4/21(五) 於FB貼文按讚+留言"我想要和XXX一起品嚐餃子的王將”(需tag 1 位朋友)。
開獎(jiǎng)時(shí)間：將抽出 4 位得獎(jiǎng)?wù)撸?4/22(六) 晚上18:00，公佈於涼子是也FB粉絲頁(yè)
注意事項(xiàng)：得獎(jiǎng)?wù)哒?qǐng)?jiān)诠珌厌?3 日內(nèi)私訊寄送人姓名、地址與電話喔，逾期者視同棄權(quán)，謝謝^____^
FB貼文連結(jié)：https://goo.gl/in1MUj
【相關(guān)資訊】
記者會(huì)與試吃時(shí)間：2017年4月
【商家資訊】
餃子の王將
臺(tái)灣直營(yíng)一號(hào)店
地址：高雄市左營(yíng)區(qū)博愛二路777號(hào)4F(高雄漢神巨蛋購(gòu)物廣場(chǎng)4樓)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
4/20(四)起
週一到週四、週日 中午 11：00 - 晚上22：00 (最後點(diǎn)餐時(shí)間 21:00)
週五、六 中午 11：00 - 晚上22：30 (最後點(diǎn)餐時(shí)間 21:30)
例假日前一天 中午 11：00 - 晚上22：30 (最後點(diǎn)餐時(shí)間 21:30)
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