2017.04.18

柯氏蔥油餅是礁溪熱門的小吃之一

女孩上回環(huán)島時(shí)就有不小心的吃過(guò)一次(哈哈哈~~~剛好經(jīng)過(guò)就買啦~~~)

這回又來(lái)到了礁溪玩

在離開(kāi)礁溪前女孩也買了兩片來(lái)吃吃~~~

回味一下這美好的味道

柯氏蔥油餅店面小小的

可是很好找呢

在礁溪路四段礁溪郵局的對(duì)面(其實(shí)就是熱鬧的市區(qū)那一條路上面啦~~~)

簡(jiǎn)潔又好看的招牌真的很好認(rèn)呢(哈哈哈~~~看很多人在排隊(duì)的這家就是了)

柯氏蔥油餅店面不大

可是裡頭的人手就有5~6個(gè)了

有人在稈面皮

有人在打蛋

也有人負(fù)責(zé)炸和起鍋裝袋

可是因?yàn)殄佔(zhàn)右淮沃荒苷?~3個(gè)

所以大家要耐心等待喔~~~

柯氏蔥油餅只有兩個(gè)選擇

一個(gè)就是加蛋另一個(gè)就是不加啦~~~

價(jià)格上只差五元

 柯氏蔥油餅的餅皮都是現(xiàn)桿的

桿完就下鍋啦~~~

女孩看著阿姨熟練的技術(shù)

不到10秒鐘餅皮就桿好啦~~~(拍拍手~~~)

 柯氏蔥油餅的醬料是自己加的

要什麼味道就自己加嘍~~~

像女孩就是黑白加啦~~

加完店員就會(huì)幫你裝帶了

哈哈哈~~~女孩成功買到了柯氏蔥油餅啦~~~(開(kāi)心~開(kāi)心~)

 女孩是平日去呢

這人潮真的有點(diǎn)小多呀~~~

女孩也是排了快30分鐘才買到呢

 YA~~~是蔥油餅耶

女孩這次拿到的袋子是橘色的

 女孩拿到時(shí)不覺(jué)得黏膩

只是很怕醬汁露出來(lái)~~~(還好沒(méi)有，只是假象呀~~~)

柯氏蔥油餅的外皮相當(dāng)?shù)乃执嗫煽?/p>

內(nèi)層的蛋則是脆嫩好吃的感覺(jué)

 女孩開(kāi)心的邊泡腳邊吃蔥油餅

柯氏蔥油餅吃起來(lái)外酥內(nèi)嫩

雖然是用炸的

可是女孩不會(huì)覺(jué)得油膩不舒服呢

反而覺(jué)得好吃又扎實(shí)呀

如果要問(wèn)女孩覺(jué)得好吃在哪裡

 女孩覺(jué)得是蔥油餅的薄皮口感吧

不會(huì)讓人覺(jué)得一直在吃皮感覺(jué)很膩

反而是跟蛋融合再一起的感覺(jué)呢

柯氏蔥油餅

地址：宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)礁溪路四段128號(hào)

電話：0972-158-603

 營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一～五：9:00～18:30

星期六、天：9:00～19：00

女孩出沒(méi)地點(diǎn)