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米粒

發表篇數:4篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

phone02-27156688
place臺北市松山區敦化北路 158 號5F
作者本次評價:
3.05
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

期間限定!位於捷運南京復興站的文華東方酒店,是全臺灣第一且唯一榮獲兩項富比士五星大獎之酒店,旗下的Café Un Deux Trois第三度與Dior聯手打造融合味覺與嗅覺雙重下午茶饗宴,活動期間從4/14至5/14,期間預約享用J'adore In Joy愉悅淡香水下午茶,還會加贈年度新品的限量同名香水贈禮唷!
___
Café Un Deux Trois
(02) 2715-6688
臺北市松山區敦化北路158號5樓
下午茶時間:15:00-17:00
刷卡/付現:皆可
服務費:外加10%
___
2017/04/22
這次的邀約源自於朋友丟來的一個網站
上面寫著文華東方與Dior聯手打造J'adore In Joy愉悅淡香水下午茶
並且附上行政西點主廚貴格瑞?鐸彥的玉照
雖然有點高單價,但還是答應了朋友小小的任性請求陪她去啦!(明明是因為主廚)

時間快轉到約定當天,雖然飄著微微細雨,但我們兩個都有默契地穿了公主洋裝來到現場
看來能當朋友的果然都是浮誇個性的人(欸!

【臺北?南京復興站】文華東方CAFé UN DEUX TROIS?最浪漫的下午茶,Dior香水與甜點的聯名饗宴,預定再贈限量J'adore In Joy愉悅淡香水禮品 @ 翻滾吧!吃貨米粒
第一次近距離看到文華東方酒店
很有異國風情,而且好大一棟!【臺北?南京復興站】文華東方CAFé UN DEUX TROIS?最浪漫的下午茶,Dior香水與甜點的聯名饗宴,預定再贈限量Jadore In Joy愉悅淡香水禮品
那麼就邁著小碎步(做作)到位於五樓的Café Un Deux Trois啦!
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一進入Café Un Deux Trois,就先看到沙龍的部分,擺放著許多相關的甜點,甜點的高彩度包裝非常深得米粒的心,不過一旁的標示價格稍微有點高貴【臺北?南京復興站】文華東方CAFé UN DEUX TROIS?最浪漫的下午茶,Dior香水與甜點的聯名饗宴,預定再贈限量Jadore In Joy愉悅淡香水禮品
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都看完沙龍後才出現指示XD
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訂位報到後,就先坐在等候區的沙發上等服務生帶位囉~
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坐著坐著被旁邊的空間吸引了,Pages?
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上網查詢了一下Café Un Deux Trois的網站
原來這個空間是國際知名的設計師季裕棠所設計的空間,其實蠻有中國風的感覺,右側走到還放置一個讀書架

晃了一圈服務生就來尋了,所以我們就進去啦!
沒想到還蠻多人來吃J'adore In Joy愉悅淡香水下午茶
因為人太多米粒就不好意思拍裝潢啦!
有興趣的米粉們可以直接上Café Un Deux Trois的粉絲團看唷!

因為有先預訂了兩份J'adore In Joy愉悅淡香水下午茶,所以入座的時候就已經擺放相關的菜單了
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其實一直好奇網站上的餐點到底是一人份還是兩人份,若是一人份的話我覺得我們可能需要打包回家【臺北?南京復興站】文華東方CAFé UN DEUX TROIS?最浪漫的下午茶,Dior香水與甜點的聯名饗宴,預定再贈限量Jadore In Joy愉悅淡香水禮品
畢竟我們兩個今晚都剛好有餐敘,不能吃飽飽的赴宴啊!
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茶類的話可以點咖啡跟茶類,不僅這張菜單上面所列
Café Un Deux Trois還有提供另一本都是茶點的菜單
我們分別點了兩個服務生推薦適合J'adore In Joy愉悅淡香水下午茶的花果茶
紅色莓果茶玫瑰花瓣茶,期待花果的香味跟香水下午茶的搭配~【臺北?南京復興站】文華東方CAFé UN DEUX TROIS?最浪漫的下午茶,Dior香水與甜點的聯名饗宴,預定再贈限量Jadore In Joy愉悅淡香水禮品

上菜囉!
J'adore In Joy愉悅淡香水下午茶 NT.1050/人
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上菜後都鬆了一口氣,好在網路上的照片都是兩人份
實際上一人就是各種口味各一個唷!
一共有三層,經過朋友提醒,才知道原來下午茶是從最下層開始往上吃!
從下至上分別是鹹食、司康、甜食,若吃的順序相反則無法突顯每層的美味

第一件事情當然就是把全部的盤子撤下來拍個美美的食物遺照XDD
被我們擺盤的好像甜點吃到飽喔(欸!
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那麼,開始來品嚐美食囉!
最下層從左一順時針分別為
鴨肝佐蜜桃法式千層捲、檸檬奶油乳酪襯茉莉花茶凍、煙燻火腿泡芙佐鹽之花
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鴨肝佐蜜桃法式千層捲
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米粒是非常怕鴨肝醬、鵝肝醬的人,這道是邊吃邊配著莓果茶吞下去的,所以無法給評語唷
只知道鴨肝醬的味道非常濃郁,如果有喜歡鴨肝、鵝肝的米粉應該會喜歡這道

檸檬奶油乳酪襯茉莉花茶凍
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蛋形的外表聽說是發想自J'adore In Joy愉悅淡香水的外瓶,金黃金黃渾圓渾圓的覺得蠻可愛的,哈
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吃下去才發現原來上方的金色蛋形是檸檬奶油乳酪,不過我沒吃出來茉莉花茶凍的味道【臺北?南京復興站】文華東方CAFé UN DEUX TROIS?最浪漫的下午茶,Dior香水與甜點的聯名饗宴,預定再贈限量Jadore In Joy愉悅淡香水禮品

煙燻火腿泡芙佐鹽之花
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煙燻火腿被攪拌成泥狀,擠在泡芙裡,第一次吃到鹹的泡芙,蠻新奇的,米粒喜歡這顆泡芙!

第二層,傳統英式司康
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搭配的醬從左一順時針分別是紅心芭樂醬、奶油醬、綜合莓果醬
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一般吃法是把司康從中切開後分別抹上紅心芭樂醬、綜合莓果醬(擇一)及克林姆醬
不過米粒是將司康的單面分做左半邊及右半邊分別抹上紅心芭樂醬、綜合莓果醬兩種
再將另一個單面全部抹上奶油醬,整個非常豪邁的吃法【臺北?南京復興站】文華東方CAFé UN DEUX TROIS?最浪漫的下午茶,Dior香水與甜點的聯名饗宴,預定再贈限量Jadore In Joy愉悅淡香水禮品
濕濕軟軟的司康加上酸甜果醬,算是作為前面鹹食的一個緩衝
本來還猶豫這樣兩人份會不會飽,但其實真的不用煩惱這個問題【臺北?南京復興站】文華東方CAFé UN DEUX TROIS?最浪漫的下午茶,Dior香水與甜點的聯名饗宴,預定再贈限量Jadore In Joy愉悅淡香水禮品
兩顆下肚也是非常有飽足感的!!

吃到這邊就臨時上了蜜桃冰沙
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微酸微甜的蜜桃冰沙做成小甜點的樣式,搭配一旁的莓果與草莓吃
不僅外型可愛,而且味道跟莓果非常的搭配!
這是米粒第二個激賞的甜點??
因為朋友不吃草莓,所以Café Un Deux Trois有換成全莓果的版本唷!
不過有點小插曲,不知道是交代不清還是服務生遺漏,還是送上了正常版本的蜜桃冰沙
朋友整個快世界末日,還好最後還是補送上了全莓果的版本
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吃完這道後,巧克力推車就出現囉!
一共有九個選項,一個人可以選擇三種
服務比較可惜的是,沒有主動介紹巧克力推車的餐點
向服務生詢問了這九種分別是什麼的時候也沒有得到回應
而是我們看中了哪個,經過詢問後才得到回答
總而言之,因為沒有全部詳細介紹,所以米粒只能介紹有提到的部分!
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左上至下開始分別為巧克力(未知)、黑醋栗棒棒糖、巧克力球(未知)、軟糖、肉桂棒、咖啡巧克力、杏仁餅乾、右側未知
上這道的時候會把預定所贈送的J'adore In Joy愉悅淡香水給一併送上

我們兩人其實挑選的蠻一致的【臺北?南京復興站】文華東方CAFé UN DEUX TROIS?最浪漫的下午茶,Dior香水與甜點的聯名饗宴,預定再贈限量Jadore In Joy愉悅淡香水禮品
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黑醋栗棒棒糖是軟的,所以不用擔心要含著很久,一下就啃光了!
咖啡巧克力的咖啡味道非常濃郁,而且很硬,咬的時候要注意牙齒XDDD
杏仁餅乾沒有太大的記憶點!

趁機把香水拿出來拍拍照【臺北?南京復興站】文華東方CAFé UN DEUX TROIS?最浪漫的下午茶,Dior香水與甜點的聯名饗宴,預定再贈限量Jadore In Joy愉悅淡香水禮品
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接下來吃最後一層囉!
最上層從左一順時針分別為
In Joy茉莉蜜桃馬卡龍、覆盆莓花瓣蛋糕、鹽之花起司慕斯
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對於不嗜甜的米粒來說,最上層是挑戰的開始【臺北?南京復興站】文華東方CAFé UN DEUX TROIS?最浪漫的下午茶,Dior香水與甜點的聯名饗宴,預定再贈限量Jadore In Joy愉悅淡香水禮品
所以喜愛吃甜食的米粉們,會從這邊開始食評失準喔XDDD
然後不愛吃甜食的米粉們,請絕對相信我接下來的介紹【臺北?南京復興站】文華東方CAFé UN DEUX TROIS?最浪漫的下午茶,Dior香水與甜點的聯名饗宴,預定再贈限量Jadore In Joy愉悅淡香水禮品

In Joy茉莉蜜桃馬卡龍
為了拍最上面這層金粉,米粒可是嘗試了很多角度才完成的呢【臺北?南京復興站】文華東方CAFé UN DEUX TROIS?最浪漫的下午茶,Dior香水與甜點的聯名饗宴,預定再贈限量Jadore In Joy愉悅淡香水禮品
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然後果不其然,馬卡龍甜得要死【臺北?南京復興站】文華東方CAFé UN DEUX TROIS?最浪漫的下午茶,Dior香水與甜點的聯名饗宴,預定再贈限量Jadore In Joy愉悅淡香水禮品
朋友說這在坊間已經算是不甜的馬卡龍了
但米粒還是一小口馬卡龍一大口茶的吃,非常慶幸今天點的是無糖的紅色莓果茶
謝謝服務生的推薦??

覆盆莓花瓣蛋糕
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覺得這個花瓣蛋形的覆盆莓蛋糕非常漂亮,而且也很符合這次香水的主題
然後接著我要破壞它了【臺北?南京復興站】文華東方CAFé UN DEUX TROIS?最浪漫的下午茶,Dior香水與甜點的聯名饗宴,預定再贈限量Jadore In Joy愉悅淡香水禮品
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裡面的覆盆莓酸酸甜甜的很對味,但外面花瓣是甜膩的白巧克力
朋友有先提醒我白巧克力非常甜,所以米粒是將白巧克力及覆盆莓照比例一起吃的
雖然白巧相對甜膩,但還算能接受,我很喜歡覆盆莓這部分??

鹽之花起司慕斯
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蜜桃色巧克力包覆著起司慕斯,這道是最後一個吃的,所以巧克力已經有點融化了
底層酥酥脆脆的帶點鹹味,一時想不起來是起司味還是杏仁味

最後來個J'adore In Joy愉悅淡香水贈品合照!
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中間的小紙卡包裹著長管型的針管香水,右邊則是J'adore In Joy愉悅淡香水的精巧瓶

吃完了來總評一下吧!
本次Dior首席調香師Fran?ois Demachy以綜合花香、果香與鹽香設計調配出的J'adore In Joy愉悅淡香水,加上文華東方行政西點主廚Gregory Doyen聯手打造以蜜桃、莓果、茉莉花、鹽之花(法國頂級海鹽)為主的J'adore In Joy愉悅淡香水下午茶
對於不嗜甜的米粒來說
這餐下午茶主要是以兩方的高名氣為主,類似Dior新品發表會的呈現方式
這次來主要是想在文華東方體驗下午茶,並且恰好還遇上這場活動,不來白不來(?
對米粒來說這次的下午茶餐點有的喜歡,也有的不喜歡
不過有甜的、也有鹹的,人多一點來分著吃,也許會更好一些
花費NT.1050+10%/人,總共吃了12道點心、一份Dior香水新品,一個在文華東方的體驗
覺得花的有沒有價值,就見仁見智囉!
以上!

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價格★★★☆☆
服務★★★☆☆
美味★★★☆☆
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Café Un Deux Trois
(02) 2715-6688
臺北市松山區敦化北路158號5樓
下午茶時間:15:00-17:00
刷卡/付現:皆可
服務費:外加10%

 

聲明:
本文僅代表個人口味與心得,服務品質也僅限當次,任何店家都有成長的機會,請勿無限上綱。

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