歐~我愛吃川菜,在臺北要找到一間讓我願意二訪的川菜、客家料理其實不是太容易,
除了我很挑嘴之外,我爸媽也很挑嘴,丞哥其實也蠻挑的,難吃的食物大家臉色會非常難看,
但如果吃到好吃的東西,會一起發出很滿意的尖叫聲外加滿意的笑容。
這間新家圓客家料理位在臺北東湖捷運站附近,交通很便利,很適合與好友或是家人一同前來享用美食,
餐廳內座位也四人以及六人,建議人數較多時要先訂位,以免撲空等很久,
新家圓客家料理真的常常客滿阿!平日也會客滿喔!(((很認真提醒)))
因為是客家料理的餐廳,所以店內的裝潢帶有一點復古味,不過用餐起來還蠻舒服的,
新家圓客家料理菜色選擇很多,也有很多客家傳統食材料理,在菜餚上桌之前,
會先看到桌上的包有保鮮膜的小菜,挑選自己愛吃的小菜打開保鮮膜,不想吃的店員會來收走。
小菜選了百香青木瓜以及醃製蘿蔔,酸甜的百香青木瓜很開胃,而醃製蘿蔔我覺得很下飯 XDD
很快就送上熱茶!
菜單
好友們開始討論當天晚上我們要吃的菜餚,然後特別的是用餐有一位朋友是吃素食,
通常遇到這樣的狀況,朋友可能就不能一起相約吃飯,不過來到新家圓客家料理完全不用擔心吃素的朋友,
因為新家圓客家料理有提供素食套餐,而且還有個人素食套餐這才厲害,多位朋友一起吃飯,
想吃素食的人不受限制,新家圓客家料理的素菜套餐三菜一湯很豐富,而且連不吃素的我都覺得好吃,
口味不會太過死鹹或是油膩,營養均衡。
想吃白飯的人記得在點菜時要點選!
緊接著看到九層塔烘蛋,這道是客家料理特色招牌菜,蛋奶素可以食用的素食者,九層塔烘蛋你也能品嘗,
外皮微微帶有脆度,但入口很綿密,然後認真看,這九層塔烘蛋很厚,飽足感十足。
五更腸旺霹靂下飯,不會太辣,鴨血跟大腸很嫩。
堅果鳳梨蝦球是我的最愛,不管去哪間餐廳只要看到堅果鳳梨蝦球,我一定點,但好吃的很好吃,
不好吃的真的很不好吃,而新家圓客家料理的堅果鳳梨蝦球我覺得很讚,不會外皮很厚蝦蝦很小,
一口咬下立刻吃到蝦蝦的肉,搭配底下的鳳梨,爽口好吃阿!
金沙杏鮑菇鹹蛋黃搭配我最愛的杏鮑菇,不點不行,將金沙杏鮑菇放進口中,
熱騰騰的杏鮑菇湯汁跑了出來,外皮酥脆又包裹著鹹蛋黃,歐摸歐摸!真的好好吃,
金沙杏鮑菇外皮是用炸的蠻特別的,不會太過油膩,其實周末在家也很適合外帶當零嘴。(((笑)))
粄條蒜泥蝦雖然有添加蒜泥,可是並不會很重口味,我倒覺得稍微走一種清爽路線,
粄條很Q,不想吃飯的人,如果你有選這道,其實吃粄條也能很有飽足感喔!
芥蘭牛肉的牛肉超級嫩,搭配芥蘭,同時有肉也有蔬菜,是屬於CP值很高的一道菜餚。
吳郭魚招牌口味,醬汁口味可以做挑選,吳郭魚是活魚,新鮮度好的沒話說,
幾乎每個人桌上都有一條,只是選擇的料理醬汁都不太一樣,不過店家說最多人點的就是招牌醬汁,
新家圓客家料理的招牌醬汁帶有一點微微甜,另外還有多種醬汁口味可以選擇喔!
最後甜點為綠豆湯,估溜溜一下子就吃光光,是非常適合川菜、客家菜料理之後的甜湯,
新家圓客家料理很用心在製作每一道料理,最重要的是新家圓客家料理不收服務費,
直接回饋給大家,所以新家圓客家料理的菜份量跟價格我覺得還蠻平衡的喔!
母親節快要到了,趕快帶辛苦一整年的媽媽一起來新家圓客家料理聚餐吧!
新家圓客家料理地址: 114臺北市內湖區東湖路94巷5號
新家圓客家料理電話: 02-26310701