上星期五忽然好想吃sushi,正當我還在猶豫要去爭鮮的哪間分店吃時
黃先生自告奮勇要帶我去吃一間網友評價不錯的壽司店,二話不說馬上出發
"御賀壽司"好熟悉的店名,這不就是朋友先前帶我們來吃過的美味壽司嗎?!
只是餐廳外觀變得有些不同,改以木門搭配木造窗櫺看起來更有日本味
這裡的壽司選擇超多樣,可單點也有壽司組合、個人/2人定食套餐
分為握壽司、軍艦壽司和捲壽司,另外也有手捲、丼飯、生魚片、味噌湯等
(餐點多到我無法一一介紹,就請大家自己看菜單吧!!)
【組合系列、生魚片】
【握壽司、軍艦壽司、手捲】
【捲壽司、丼飯】
【精選限量推薦】
衝著"限量"兩個字一定要點幾樣來嚐嚐!!怕吃不到可事先預定
韓式泡菜雪花牛肉捲壽司(貪吃價$260/4個)看起來好有份量
鮮嫩牛肉片底下包裹著飯、泡菜及大量生菜,軟中帶脆的口感令人驚豔
韓式泡菜非但不搶味反而有點綴效果,這時別顧形象大口咬下去就對了!!
松葉蟹握壽司(貪吃價$40)、我最愛的鮭魚握壽司(貪吃價$45)
蔥花生魚(鮪)軍艦壽司(貪吃價$45)、鮪魚沙拉軍艦壽司(貪吃價$25)
龍蝦沙拉軍艦壽司(貪吃價$45)吃得到嗶嗶啵啵的魚卵
店員建議生菜蘆筍蝦手捲(貪吃價$50)要趁快吃,否則海苔軟掉就不好吃嚕!
鮮魚味噌湯(貪吃價$30)用料豐富但味道有些偏淡
連不敢吃生魚片的黃先生都愛的炙燒鮭魚腹握壽司(貪吃價$65)
經過火烤手續的鮭魚腹肉嚐起來入口即化,帶點表層焦糖的微甜脆感...歐依西!!
比目魚側緣握壽司(貪吃價$60)的油脂含量更是豐富,但總覺得少了點口感
[ yi言一語 ]
在這裡享用美味壽司的同時,也能感受到店家對於料理及客人的用心
為避免錯過食材的最佳賞味期,師傅會依客人的用餐速度調整上菜時間
餐點單價雖比連鎖壽司店稍高一些,但這品質絕對值得愛吃壽司的你一試
嚐鮮日:2017.02.24
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
。延伸閱讀。