八雲町和牛海鮮鍋物 日本料理 壽喜燒 新莊店提供新鮮且頂級食材的鍋物,
推出帝王蟹鍋物吃到飽,每人送一隻南非龍蝦,還有澳洲和牛、日本料理通通吃到飽。
【邀約】八雲町和牛海鮮鍋物 日本料理 壽喜燒 新莊店(以下簡稱八雲町),
位於新莊中正路上,從捷運新莊站走來約十分鐘。
這天艾方妮由捷運新埔站轉乘公車到八雲町,也大約十多分就到了。
詳細圖文來自:i-funny艾方妮的遊樂場
八雲町店面十分寬闊,也相當氣派。
今年的春天天氣多變,一下熱得像夏天,一下又冷到得帶著外套圍衣出門。
這時來八雲町吃個火鍋最合適了!還能帝王蟹吃到飽那就更好了!XDD
八雲町附近有合作的停車場,可享停車優惠喔!
這麼有日式風情的門面,就讓我們一起去探個究竟吧!
八雲町一進門先是這樣的日本料理的座位區,中午也有客人來吃日料及丼飯。
整個專業的不只是板前及裝潢,最重要的是日本料理很道地及美味。
在店的中間有自助區,冰淇淋及飲料,還有特別的桂花釀,熱熱喝很舒服!
另外一邊貝是餐具區及醬料區。一旁還有紅豆湯。
除了板前區之外,其他都是以火鍋的開放式空間。
八雲町室內的日式風格很典雅,走道也很寬敞。
從左側的鯉魚旗走進去後,有一個將近二十人的大包廂,也有很整潔的化粧室。
這天我們點的是這個生凍帝王蟹吃到飽的套餐,$1360/人。
除了鍋物之外,右側的餐點是單點吃到飽,海鮮、肉品、火鍋料都可以一點再點。
另外沙拉、烤物、壽司、刺身、手卷、炸物等,也都是想點就儘量點。
也有提供單點鍋物$290起,日式丼飯$280起,除了鍋物還能有多元化的選擇。
詳細菜單請點我,需另加10%服務費。
燻鮭捲沙拉
在等鍋物上桌時,就先來吃個沙拉吧!輕脆的生菜加上酸甜的和風醬汁很是開胃。
綜合刺身
新鮮厚實的生魚片,真是大大滿足了艾方妮愛吃日料的味蕾啊!
雪泥生蠔
由其上金桔的比例就可以見到這個生蠔是多大的尺寸了!
而且還貼心地將生蠔切成三等份,所以吃的時候很方便,新鮮的海味真的超讚的!
握壽司有將近二十種可以選,這也太開心了!
特別的是左二的炙燒牛小排,牛小排的香氣及熟度,與醋飯的結合也令人滿意。
採用的米是越光米,香甜帶Q與生魚片交織出美味的協奏曲。
烤明太子草蝦
緊實的草蝦帶著明太子及烤過的香氣,此時好想喝點酒(誤)。
來八雲町吃鍋物,是個人涮涮鍋的模式,一人一鍋,可以自選鍋底。
鍋底有川味麻辣鍋、韓式泡菜、起司牛奶、蒙古白湯、養身藥膳、番茄鍋、原味海鮮。
這天我們選了起司牛奶及原味海鮮。
隨鍋附上的菜盤,在豐盛的菜盤下還有不少的冬粉。
將火鍋料及青菜下鍋煮,繽紛的配色令湯底也會變得更美味。
其中這個厚實生豆皮,吸滿湯頭的鮮美,更是好吃得不得了!
接著肉品上桌囉,這盤是牛肉,有牛五花、牛小排、澳洲和牛及雪花牛。
其中9A等級的和牛油花分佈均勻,油脂色澤雪白,入口既結實又鮮嫩,風味很迷人!
這一盤則是櫻桃鴨、梅花豬及雞肉。
其他櫻桃鴨稍具嚼勁的鮮甜具令人印象深刻!
後來海鮮船也上桌的時候,這是不是看起來超澎湃的?現在想起來都覺得滿足啊!
海鮮船中有草蝦、天使蝦、明蝦、國宴魚、鯛魚、鱸魚、大蛤、鮮蚵、活鮑、帆立貝,
當然還有主角生凍帝王蟹,還有贈送一人一隻南非龍蝦,真的超豐盛的啊!
三種蝦因為新鮮,所以吃來自是Q彈的好口感!
瞧瞧這天使蝦的蝦膏實在太甜美了!
另外鮮蚵煮完後依舊肥美滑順,帆立貝及九孔活鮑脆口度也令人好喜愛!
國宴魚、鯛魚及鱸魚也都很細緻鮮甜。
贈送的龍蝦是一人一隻,超大器的!看這龍蝦的模樣實在太誘人了啦!
整個龍蝦頭大到都無法完全放到鍋裡。
這樣看起來是不是超過癮的?這龍蝦是送的欸,超大器的!
煮好的龍蝦,厚實肥美的蝦身看來超美味的!
因夠新鮮,所以蝦殼不費力就可輕易剝下,大口吃掉這飽嘴的龍蝦肉,喔!太幸福!
至於那個幾乎比鍋還大的龍蝦頭,天鵝啊!蝦肉和著濃郁的蝦膏,簡直令人快升天!
接著就是帝王蟹腳要上場了!
吃帝王蟹腳當然要使用工具來協助會更方便。
有沒有?這樣的蟹肉只能大口吃掉囉!鮮甜滋味充滿在整個口腔啊!
記得這樣美好的味蕾記憶就是在日本北海道啊!現在臺灣就吃得到啊!
菜盤的冬粉煮完是一大碗,這吃完真的飽到天靈蓋了!
最後當然還是要來個冰淇淋當作完美的結局。真是太滿足了(摸肚)。
除了帝王蟹套餐外,八雲町也以自家強項海鮮組成各式不同的套餐。
無論哪種套餐,都能夠大大滿足不同喜好的客人。
對於喜愛海鮮及鍋物的朋友,八雲町真的是很適合來大快朵頤。
母親節就快到了,還在想如何請媽咪吃頓好的嗎?
八雲町有精緻的日本料理,還有頂級新鮮的海鮮鍋物,真的很適合全家人來此歡聚喔!
~店家資訊~
地址:新北市新莊區中正路368號
電話:02 2990 6060
營業時間:
週一到五 10:00~15:00 17:00~23:30最後入場時間 21:30
週六.日.假日 10:00~23:30 最後入場時間 21:30
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