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印月餐旅集團全新甜點品牌，冰巖菓燒 榮獲2014年臺中十大伴手禮 首獎、2015年臺中十大伴手禮 金口碑獎，
法式手作塔菲糖 榮獲2015年臺中十大伴手禮 首獎，臺中伴手禮的肯定，送禮自用兩相宜，真的超好吃!
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店家資訊
27 1/3 Cake house
地址：臺中市西屯區臺灣大道三段656號
電話： 04-24515055
?傳真 : 04-24515077
營業時間：週一~週日9:30-21:00
27 1/3 Cake house原來就是小荻之前在蔬果研究室裡面看到超可愛的法國兔印月餐旅集團全新甜點品牌，
那個時候對他們的甜點就超有印象，精緻典雅又可愛，沒想到這次實際吃過後就完全愛不釋手了!
臺中養生蔬食餐廳│蔬果研究室。近七期秋紅谷!健康清爽美味蔬食餐點!西班牙tapas雙人套餐一次嚐到多種料理!
27 1/3 Cake house目前門市可以在中友店、27門市、印月店中店購買，文末有附更詳細的店家資訊，
27 1/3 Cake house會讓人覺得這麼可愛的是他們每個環節都設計得相當精巧，
提袋史蒂芬藍色加上他們可愛的招牌兔兔，完全擄獲少女的心，送禮超級體面的。
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27?天是『月球公轉一周』的時間，卻是多數人不瞭解的細節!對於甜點製作，27?精挑食材來源，
精準原料比例，堅持製作工序，等待必須時間之後，成就27?令人感動的甜點!
冰巖菓燒 榮獲2014年臺中十大伴手禮 首獎
冰巖菓燒 榮獲2015年臺中十大伴手禮 金口碑獎
法式手作塔菲糖 榮獲2015年臺中十大伴手禮 首獎
外盒是這麼美麗的粉紅色，完全就是小荻的菜，光是看到心情就好好。
這次要跟大家分享2款甜點，夏威夷果仁塔以及法式塔菲糖，這2款甜點都深受小荻以及同事們的喜愛，
每個人都大大的讚賞，吃完了還想要再吃，真的好吃到同事們有點誇張 哈哈哈
夏威夷果仁塔，45元 /單入；450元/10入，保存期限：常溫30天。
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夏威夷果仁塔，使用的是世界堅果之王-夏威夷豆加上乾果皇后-蔓越莓，最下層是烤到極酥的酥脆餅皮，
搭上蜂蜜，將奶油糖漿淋在夏威夷豆上，吃起來第一口可以感受到餅皮的酥還有隨之散開出來的甜味，
接著就是夏威夷豆的脆，蔓越莓微酸滋味，整體下來不會讓人感到太甜，同事們都被他深深迷住，
後來我們發現到一家也有賣夏威夷果仁塔也買來試試，但還是27 1/3 Cake house的最好吃了!
榮獲2015臺中十大伴手禮首獎就是他了，法式塔菲糖，130元/10入；240元/20入。
法式塔菲糖，選用特級果仁及蔓越莓乾，口感柔軟，並不會太硬，吃的到堅果以及果乾，
有點像是牛奶糖的味道，不膩口，不黏牙，有同事的評價是，他跟某知名的牛軋糖比，
贏的地方在於他吃起來也不會硬，重點是他沒有那麼的甜，法式塔菲糖也獲得大家的一至好評。
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