沒看錯(cuò)!帝王蟹,干貝,生蠔通通有!
不管是伊比利豬,菲力還是沙朗,通通吃到飽還幫你烤!
完整圖文~http://a9548338.pixnet.net/blog/post/458653595
不騙你!帝王蟹吃到飽在這裡!
帝一頂級(jí)燒烤才開幕幾個(gè)月而已就已經(jīng)名氣響叮噹!
也難怪啦...
帝王蟹,干貝,伊比利豬通通吼你呷免驚,不紅豈有天理(笑)
重點(diǎn)是還不用自己動(dòng)手烤,當(dāng)大爺?shù)戎鴱堊斐跃托校?/span>
位在西湖捷運(yùn)站2號(hào)出口旁,如果沒有太促目的都一定找得到xd
黑色沉穩(wěn)風(fēng)格的店面,很有高級(jí)日本料理的錯(cuò)覺~
室內(nèi)的座位區(qū)其實(shí)沒有很多,以近期火紅的程度來說,
建議大家要過來享用前,還是先訂位比較保險(xiǎn)!
店內(nèi)一角落的飲料區(qū),品項(xiàng)還挺不少的,
除了有騙小孩的霜淇淋,大人味兒的咖啡和綠茶,
當(dāng)然還有燒烤的好朋友-啤酒兒Asahi和KIRIN也是沒在小氣的隨你喝到飽!
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每家都主打吃到飽,但食材優(yōu)劣才是關(guān)鍵!
帝一的收費(fèi)方式:
平日午餐時(shí)段1200元+10%
晚餐及假日是1350元+10%(用餐時(shí)間2小時(shí))
菜單連結(jié)這裡
才剛打開菜單瀏覽,店長(zhǎng)早已在一旁stay by熱烤爐了!
若是不知道該如何點(diǎn)起也沒關(guān)係...叫店長(zhǎng)自己看著辦也可以(笑)
...其實(shí)不知道店長(zhǎng)下一道會(huì)突然上什麼菜色...感覺還挺刺激的,哈!
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等待烤物的同時(shí)先上生蠔塞牙縫!
但..這生蠔的等級(jí)豈止塞牙縫,根本是進(jìn)擊的巨蠔(驚)
一人限點(diǎn)一次的芥末生蠔,
肥肥嫩嫩又飽口,光一顆下肚也夠滿足的了!
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什麼都想吃又怕沒那個(gè)胃裝...
所以店長(zhǎng)就直接幫我們拼了一盤海鮮盤,
超澎湃的!這些吃不夠都還可以再續(xù)!
光看著那兩顆大干貝和帝王蟹腳,就夠令人激賞的了(托腮欣賞中)
嘖嘖嘖...竟然還有波士頓龍蝦(起立鼓掌)
4月份活動(dòng)-->平日晚上.假日全天,四人同行送活波士頓頓龍蝦
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是不是!是不是!說送就送!
而且還不小隻,活跳跳的...
拿在手上都搞不清楚,到底是它在皮皮挫還是我在皮皮挫!噗~
基本上,帝一每個(gè)月都會(huì)有新活動(dòng)(鎖定官網(wǎng))
啊所以大家也別太羨慕我啦(撥髮)
當(dāng)海鮮還在烤爐翻滾時(shí),就先來享用生魚片!
有眼尖看到甜蝦嗎?
這也是四月的贈(zèng)送活動(dòng)喔!
大家也別灰心,四月都送成這樣了,老闆好意思五月不加碼嗎?!(竊笑)
(老闆回:這麼大方你來送啊!你來!(怒指) )
生食級(jí)干貝+鮭魚卵,口感既細(xì)緻又滑嫩,超鮮甜啊我的媽!
那鮮味完全在嘴裡化開的美妙口感,太厲害了!
(但我實(shí)在不好意思說出~以為自己彷彿置身大海中~這種噁爛形容詞XD)
比起生魚片,我實(shí)在是愛死這顆大干貝了!
老闆敢拿出生食級(jí)甜蝦,一定是有掛保證的啦!
也的確這甜蝦就算不沾醬油也好吃!
至於握壽司我比較沒興趣,
因?yàn)橛酗埌。虢鍣C(jī)餵飽我啊,才沒那麼笨咧(視線轉(zhuǎn)向帝王蟹)
剛剛是生食,現(xiàn)在吃火烤!
炙烤過的干貝口感較Q彈,
店長(zhǎng)還很霸氣的給了我們一碟松露醬沾取,
~沒想到松露醬和干貝這麼搭,感動(dòng)得都要拭淚了...
所以又狠狠的給他點(diǎn)了兩回合才過癮!
是的!又是活動(dòng)贈(zèng)送的"活鮑魚"(老闆真的很愛辦活動(dòng))
也是肥厚肥厚的大尺寸!
真心懷疑...老闆是開店交朋友的?!
贈(zèng)品送成這樣不合理!還是老闆,其實(shí)你家就住在大海裡?(笑)
平常吃燒烤最難控制火喉熟度的就是透抽和鯖魚!
尤其是透抽,既要保有彈性又不能烤得過乾,烤工很重要!
帝一的鯖魚也很好吃,沒有臭腥味,焦香的魚皮加上細(xì)緻的魚肉口感很棒!
烤海鮮怎麼可以少了大蝦!這沒來個(gè)十隻對(duì)不起自己!
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聽說帝一的肉品也很威!
不過剛剛被海鮮餵得有點(diǎn)飽了,
那就先隨便來個(gè)菲力啊,沙朗啊,牛小排和伊比利豬好了!
(隔壁客人驚回:這樣叫隨便)
然後,蔬菜雖然很重要...但胃表示今天不想吃草(笑)
鹽烤沙朗,約烤至7分熟度後,上層再佐上松露醬!
這盤一上桌就能聞到淡淡的牛肉香氣...煞是迷人!
肉質(zhì)帶些許油花及嫩筋,所以入口帶點(diǎn)嚼勁!
大口吃肉就是要大口配啤酒才爽快!
另外也有其它加價(jià)的酒類可供選擇!
薄切牛小排最令我激賞!極推!
前胸肋骨的部位,油質(zhì)豐富,所以肉質(zhì)較軟嫩,入口香氣十足!
灑一點(diǎn)點(diǎn)玫瑰鹽就非常提味了!
極燒菲力,肉質(zhì)最嫩,適合五分熟食用
沾上店家特製的燒肉醬,鹹中帶甜,味道更加突出!
西班牙進(jìn)口的伊比利豬,使用前腿部位,油脂豐富,
厚切的口感Q彈中又帶點(diǎn)脆度,也是越嚼越發(fā)豬肉香氣!
松阪豬,使用後頸肉,肥而不膩,入口彈牙!
其實(shí)比起伊比利豬,我好像更愛松阪豬耶!
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噢耶!波士頓龍蝦!波士頓龍蝦!
四月活動(dòng)~四人以上訂位就送一隻~敬請(qǐng)期待官網(wǎng)五月好康!
快看!鰲都快跟馬克的手掌一樣大了(驚呼)
嘖嘖嘖...太振奮人心的一幕了!
店長(zhǎng)超貼心的把殼都已經(jīng)剪開,好方便我們食用,
有青!這肉質(zhì)顯然沒話說的啵棒!
緊實(shí)不鬆散,鮮甜不乾材(拍拍手),大口咬下,真的會(huì)好吃到直跺腳!
果然活跳跳的波士頓龍蝦就是厲害!
不只波士頓龍蝦很威,帝王蟹也不遑多讓!
雖然個(gè)頭沒有龍蝦來得大,但鮮美度可也令人讚嘆!
肉質(zhì)比龍蝦細(xì)緻,水份還緊緊的被鎖住,
重點(diǎn)是還能隨你吃到爽,
沒有因?yàn)槌缘斤柖s水的品質(zhì),真的很不可思議!
還沒結(jié)束喔!
剛剛的波士頓龍蝦頭被拿來料理成味增湯,十足的增加了湯頭的鮮美度!
沒有太過厚重的調(diào)味,就是簡(jiǎn)單的清甜!
最後的甜點(diǎn)和冰品也不隨便含糊,
莫凡彼和H?agen-Dazs冰淇淋任選一之外,
還有焦糖烤蘋果沒有想像中甜膩,也出乎我意料的爽脆好吃!
當(dāng)天用完餐離開時(shí),門口已不少人在排隊(duì)了,
以吃到飽的形式來說,帝一的肉品和帝王蟹的品質(zhì)的確很令人稱讚!
再加上專人桌邊烤肉的服務(wù),
不用再手忙腳亂,終於可以優(yōu)雅的吃烤肉,或自在的大口吃肉大口喝酒!
所以假日一位難求也沒什麼好奇怪的啦!
本篇為「愛評(píng)體驗(yàn)團(tuán)特別邀約體驗(yàn)活動(dòng)」
~帝一 帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級(jí)燒烤吃到飽~
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營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~15:00、17:00~24:00
地址:臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)內(nèi)湖路一段210號(hào)(西湖站2號(hào)出口)
電話:02-2627-2989
消費(fèi)方式~
平日中午:$1200/人
假日&晚餐:$1350/人
孩童:90公分 ~ 130公分 $700/人
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