你可以在金典酒店下午茶
山里日紅就在綠園道商場一樓
可以品茗。品蛋糕。品手工餅乾
茶葉都是自己種的。自己採收。自己烘培。自己的門市。
金萱清香你會讚不絕口.可可飄雪你會頻頻點頭
在金典酒店一樓商場這兒
山里日紅.臺灣阿里山茶專賣
山型的紅色點線mark
就像在山裡搭著帳篷般的白色展示格窗
走進來可以點個餐後隨意地找個位置坐下來
感覺就像走入在山裡的帳篷品茗般
蛋糕櫃裏頭的蛋糕
不同顏色的馬卡龍口味各不同
店裡的茶葉
據服務人員說茶葉是自己的山裡種的.自己產的自己烘培
喝過覺得對胃也可買回去自己泡
茶具
店內展示的茶具很有藝術感
茶葉現泡約等個幾分鐘
服務人員這麼跟我們說著:
等了一會兒茶葉開了
茶香也慢慢地飄出
這次57魔法ling點的都是清香系列
茶葉喜歡不要太濃.聞起來有一淡淡茶香喝進口理會回甘.
點的是
阿里山雲武烏龍(清香)
烏龍給人的感覺是一種厚實.濃厚的茶香.而山里日紅的雲武烏龍沒有苦澀.有的是芳醇
阿里山雲品金萱(清香)
聞起來有一淡淡奶味.而喝起來是輕淡的茶香.滋味清潤
薄餅是現做的.
煎的時候已傳來淡淡的麵粉香
現做法式薄餅
因為很薄.所以叫薄餅
一旁的沾醬是鮮奶油及蜂蜜.可隨個人喜沾取
現煎餅皮.熱熱的有麵粉雞蛋香.沾著鮮奶油.甜甜的潤滑好吃.沾著蜂蜜.甜蜜滋味也不賴
蛋糕選的是巧克男孩
不甜帶有巧克力香.一層蛋糕一層布蕾
配著茶香.可以說是一種享受
胡桃點綴蛋糕之上.吃的時候還有堅果香
手作餅乾可可飄雪-
一口咬入是甜甜的可可風味.咀嚼後吃到的是鹹鹹的口味.味道雙重.味道不突兀.鹹甜二重奏好好吃
手作餅乾紅茶圓帽
做成原貌狀.女生吃的話約兩口.男生一口放入剛好.甜度比較高.帶有淡淡的紅茶香.配茶也很搭.
兩款手工餅乾喜愛可可飄雪多一點
店家除了有現泡茶之外也有冷泡茶系列.
紅茶冷泡.金萱冷泡.烏龍冷泡喝起來都具著淡淡茶香.
佛手冷泡是茶葉大如佛手故稱佛手茶.喝起來的口感比較濃厚但不澀
看了分享覺得不錯的話目前有優惠活動
帶媽媽內用單點兩杯飲品贈送法式薄餅或蛋糕一份
山里日紅(臺中金典門市)是在金典綠園道商場
sogo百貨斜對面
山里日紅(臺中金典門市)
臺中市西區健行路1049號
04-2325-9393
週一至週五，11:00~22:00、週六至週日，10:30~22:00
官方網站:山里日紅
官方臉書:山里日紅
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原文出處: http://yjlrh520.pixnet.net/blog
