今天要介紹的這家餐廳是不一樣的口味
或許您跟我們一樣從未接觸過
但總會想要一試的.........印度料理
是位在緊鄰公益路上的公益北路
這回~就跟著57魔法ling來嚐鮮囉~~
第一次走進印度料理的餐廳
連老闆也問著:以前接觸過印度料理嗎?答著:喔~沒有~
雖然是印度人老闆但他會講中文喔~~
夾雜著幾個簡單的英文單字是我聽得懂的~哈哈~
當然印度餐廳一定會燃著香料
一進來整個空間充滿著香味
櫃臺---放著印度國旗
用餐空間
以橘色搭著花紋壁紙有點復古風但又覺得熱情
就像走入小而華麗的餐廳般
格紋餐巾搭著純白餐具也是很突出的顏色
如果選在這個位置
用餐時可看著來往的行人.
當然你看著他.他也會看著你
因為我們正坐在印度宮殿裏頭
來往行人無不往內看一眼的喔~~~
這天剛好有人來帶外帶
店家menu大約有一百多道
通常會以蔬菜.雞肉.海鮮.羊肉等...來分類
有印度烤餅.印式特味飯.特點.小品.飲料.咖哩.配菜.烤爐料理等等
斯理印度餐廳的餐點很多樣
如果您要來用餐的話只要先選擇好想要吃的大類
再去選大類下的餐點.就不會覺得好複雜了呦~~
這次體驗的餐點是
Mix Vegetable Soup 綜合蔬菜湯$90
Ghost Seekh Kebab 印香羊肉炭烤$410
Masala Papad瑪沙拉蔬菜脆薄片$70
Aloo Naan 印度馬鈴薯烤餅$85
Jinga Biryani 印式美味蝦仁特味飯$350
Palak paneer 綠醬菠菜奶酪咖哩$320
Masala Dosa 瑪莎拉豆沙$350
Plain Lassi 印式優格飲料$80
更詳細餐點MENU可至粉絲頁查看:
不想花時間點餐.可以直接點套餐
有兩人.四人等....餐點都是搭配好的
Mix Vegetable Soup 綜合蔬菜湯
是屬於濃湯.湯裡放了各式的蔬菜有玉米.紅蘿蔔等
先上桌的這一道是比較清淡口味.
Ghost Seekh Kebab 印香羊肉炭烤
是一道羊肉料理.而且是沒嚐試過的作風所呈現
菜絲上鋪著羊肉捲再點綴些洋蔥圈
老闆這麼說著:吃的時候可沾些一旁的薄荷醬.
吃在嘴裡不會有羊騷味.似乎是被印度香料所遮掩著
這道烤爐料理很適合配著飲料一起享用
Masala Papad瑪沙拉蔬菜脆薄片
或許您又會被香料之類的料理環繞在腦海裡
這道沒有...薄片上放滿著蔬菜.
餅皮真的很薄很薄.喀滋一聲就碎了
吃起來很清爽的一道菜
Aloo Naan 印度馬鈴薯烤餅
裡面是包著馬鈴薯..吃起來有飽足感的一道菜
是一道鹹口味的料理.餅皮很香.
內餡是馬鈴薯+香菜
如果有點其它東西建議點單一口味就好
不然吃一片就會覺得很飽
Jinga Biryani 印式美味蝦仁特味飯
店家的飯看起來很不一樣
比我們臺灣的長糯米還要長約半倍
而且吃法好特別...是淋著旁邊的醬汁一同吃
吃起來酸酸的..又帶點香料的味道
蝦子很大隻喔...
如果朋友聚餐..點來一起分食.
嚐嚐不一樣的口味.也OK的一道料理
Palak paneer 綠醬菠菜奶酪咖哩
沒有肉沒有海鮮這是一道蔬菜咖哩..
看到綠色的本來以為會有一股奇特的味道
其實並沒有...
咖哩加奶酪..沒有熟悉的味道
沒錯~熟悉的是有波菜味
吃起來口味真的很奇特..
Masala Dosa 瑪莎拉豆沙
看到這道我們嚇到了...跟剛剛圖片看得有點不同
因為也太大了..幾乎是快佔滿整張桌子的寬度
MENU上說是印度的特色美食才點的
餅皮很特別..薄薄的..有點酥又有點軟
打開餅皮裡面一層白白的..這我就吃不出來是什麼了
跟烤餅是完全不同的風味
裡頭也是馬鈴薯+香菜內餡
吃起來香香鹹鹹的...真的是很特別不排斥的一道
可搭著一旁的兩種醬汁吃...
難怪老闆說:臺灣人做喜歡這道
Plain Lassi 印式優格飲料
沒有負擔的無糖優格飲料...其實本來是要點鹹優格的
但女兒說:還是點正常的就好
喝一下印式的跟我們有何不同
其實是大同小異..差不多一樣啦 ~~~
斯理印度料理就在公益路輕井澤旁的精美街上
距離公益路不到50公尺.
附近有收停車場
印度菜給人感覺就是辛香料多層次多變
喜歡香料世界料理萬千變化的您其實也可以一試...
料理實在太多樣..雖然有些料理氣味強...但有些料理卻又是那麼的吸引人
就像烤餅及瑪莎拉豆沙是屬於不同國界麵食類
但吃起來卻是另有一種風味..
馬鈴薯+香菜真的是很搭的料理ㄟ。
烤餅57魔法ling還是建議點單口味。
臺中市西區公益北街45號
04-2323-3377
週二至週日，11:30~14:30，17:30~21:30 ※每週一公休
「愛評體驗團特別邀約體驗活動」"以上為57魔法ling當下體驗感受"
歡迎加入?今天休假我們出去玩吧粉絲團追蹤粉絲頁並按讚
享生活。享美食。寫生活。寫美食。
57魔法ling的IG:https://www.instagram.com/57ling/
原文出處: http://yjlrh520.pixnet.net/blog
