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三重菜菜子

發表篇數:400篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 萬華區

place臺北市萬華區中華路一段118號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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艋舺雞排西門町店

 02-2381-3938

臺北市萬華區中華路一段118

周一~周五 15:00-22:30/週六週日14:00-22:30

 

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用餐日期:2017/02/04 (六)

艋舺雞排知名藝人NONO與一些臺語歌手一同合資的本土雞排新品牌,

早有耳聞的菜 菜子今日來西門町看燈會,剛好經過艋舺雞排,

想說來嚐鮮看看,當天等了近半小時,

不知道是燈會的關係,還是艋舺雞排的人氣非凡,是真的等有一點久。

艋舺雞排的點餐方式是櫃臺點餐結帳,領取號碼單張等叫號~

  

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艋舺雞排的菜單上有日文韓文,西門町的外國觀光客頗多,

雞排也算是臺灣經典的小吃,

菜單上能有多種語言也能讓外國客順利點餐,讓臺灣雞排名揚國際發揚光大~。 

艋舺雞排的雞排價位是六十五元,招牌是艋舺天王雞排 

愛吃辣的有超人氣艋舺辣味雞排喜歡海苔的人有獨家艋舺苔客雞排可以選, 

其他主餐還有必吃的艋舺爆汁嫩雞激推二郎腿炸雞腿

 

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艋舺雞排也有推出套餐式自由配

A+B輕食配$100

有雞排四選一任搭脆皮薯條、地瓜薯條或啾咪球球三選一。

A+B+C自由配$125則多了C區的飲料可選,可爾必思、芒果汁和日式綠茶三選一。

我今天點了輕食配,選的是艋舺天王雞排加脆皮薯條,一百元。

 

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等了好久終於拿到餐點了,我蠻喜歡艋舺雞排的紙袋設計,

艋舺雞排四字用書法字體呈現,搭配春節限定的圖示非常有傳統過年氣氛,

我覺得外國客會喜歡這具有臺灣傳統文化的包裝,

這包裝行銷真的與傳統雞排店與眾不同。

 

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艋舺天王雞排他們家的皮是屬於裹漿式的那種,

金黃亮澤的外皮令人食指大動,他們家的皮我覺得蠻厲害的,

剛炸起酥酥脆脆的好吃,

艋舺雞排醃漬時除了使用高品質純釀的醬油外,更添加了蜂蜜來取代一般使用的砂糖,

雞肉算是蠻多汁的,是那種咬下後口能還會從嘴角溢出,

而且剛拿到真的很燙要小心吃,甜甜鹹鹹的味道真的還不錯~

 

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脆皮薯條的部分我覺得比較普通,份量也沒有一般鹹酥雞店多,

艋舺雞排的脆皮薯條用的是本土的馬鈴薯,

炸完後吃起來其實沒有美式脆薯那樣酥脆,保有馬鈴薯綿密鬆鬆的口感,

總之,他們的薯條不是我愛,看個人喜好囉!

 

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