美味飄香的港式功夫煲仔飯!!
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店名:功夫港式煲仔飯
地址:高雄市左營(yíng)區(qū)勝利路136號(hào)
時(shí)間:11:30 - 21:30
電話: 0962 016 228
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經(jīng)過(guò)朋友中的美食大胃女王認(rèn)證的好吃!!
位在蓮池潭龍虎塔的旁邊,滿(mǎn)好找的.
看著湖面的波光粼粼,陽(yáng)光片灑而落的耀眼
只有一個(gè)字...好熱阿= ="..
順著路旁走,看到大大的煲仔飯三字
11點(diǎn)半到,就看到老闆娘忙得不可開(kāi)交
訂單全滿(mǎn)了耶!!! 吃驚阿..
我要吃須等到12點(diǎn)半,因?yàn)檠u作要半小時(shí)
反正特地來(lái)了,就等唄~
內(nèi)用座位不多,4個(gè)方桌,
有冷氣,緩解燥熱阿~幸福XD
點(diǎn)完出去晃了一下回來(lái)
裡面快坐滿(mǎn)了0.0"
看看菜單,價(jià)格滿(mǎn)便宜實(shí)惠的耶!
點(diǎn)了綜合大三寶、川味骰子、港式奶茶
PS:
用電腦來(lái)煮煲仔飯,還頭次看過(guò)XD
會(huì)聽(tīng)到7號(hào)加醬料、8號(hào)加醬油的電腦語(yǔ)音
還滿(mǎn)好玩的,而且老闆娘也頗風(fēng)趣XD
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~港式奶茶~
壺型瓶身,滿(mǎn)大杯的.
晶瑩紅茶色澤,底下乳白淡黃
看著跟以往喝過(guò)的絲襪奶茶不同!
後來(lái)老闆娘說(shuō),那是她們那的做法
紅茶直接豪邁的倒入煉乳、冰塊就好~
紅茶香爽口不澀,底下是濃郁甜香的煉乳XD
先挖口嚐嚐,那濃濃的奶甜滋味,好幸福呢XD
整個(gè)攪拌均勻,發(fā)現(xiàn)這樣好喝耶!!
紅茶與煉乳甜香分明,卻也融洽的平衡
茶味凸顯乳香,奶香也平衡茶味~好喝不膩
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~川味骰子~
既名川味,自然是帶辣的
陶鍋送上,掀開(kāi)~熱燙飄香
鋪滿(mǎn)飯面的嫩肉與青蔥,米飯金黃~誘人阿!
把握時(shí)間,趕快把飯攪拌,
可惜忙著拍照,仍然焦了些,
但..金黃焦酥的口感,也讓人喜愛(ài)呢XD
米飯熱燙、綿軟分明,鍋吧焦酥脆口
尤其是吸收了醬油淡鹹與花椒麻香,
可真刺激食慾~
切成塊狀的梅花豬肉,肉質(zhì)嫩彈
咬著肉感十足,而且量很多阿..
豬肉的油脂香氣與肉味,融入花椒香
淡淡的..微辛香味兒刺激,更是美味無(wú)比~
吃了滿(mǎn)足無(wú)誤XD
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~綜合大三寶~
掀開(kāi)的晶瑩鮮明的色調(diào),看著動(dòng)心
上頭靑蔥,淋上醬汁,淡鹹好吃
這的煲仔飯,味道就比較濃郁了
畢竟,上頭的甘腸、臘腸與排骨,油光晶瑩呢
煲飯吸收了醬油鹹與肉汁油香
再加上某種古早味的食材,豆啥的
(臺(tái)語(yǔ)會(huì)念,字不會(huì)打XD)
更添濃郁感呢,很開(kāi)胃~
臘腸肝腸自然也是好吃,油脂充足不膩
鹹香油味兒,也很刺激味蕾,配飯!
鼓汁排骨肉嫩帶香,也好吃沒(méi)話說(shuō)
又大塊XD