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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 左營(yíng)區(qū)

造訪商家:

功夫港式煲仔飯

place高雄市左營(yíng)區(qū)勝利路136號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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美味飄香的港式功夫煲仔飯!!

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店名:功夫港式煲仔飯

地址:高雄市左營(yíng)區(qū)勝利路136號(hào)

時(shí)間:11:30 - 21:30

電話: 0962 016 228

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經(jīng)過(guò)朋友中的美食大胃女王認(rèn)證的好吃!!

位在蓮池潭龍虎塔的旁邊,滿(mǎn)好找的.

看著湖面的波光粼粼,陽(yáng)光片灑而落的耀眼

只有一個(gè)字...好熱阿= ="..

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順著路旁走,看到大大的煲仔飯三字

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11點(diǎn)半到,就看到老闆娘忙得不可開(kāi)交

訂單全滿(mǎn)了耶!!! 吃驚阿..

我要吃須等到12點(diǎn)半,因?yàn)檠u作要半小時(shí)

反正特地來(lái)了,就等唄~

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內(nèi)用座位不多,4個(gè)方桌,

有冷氣,緩解燥熱阿~幸福XD

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點(diǎn)完出去晃了一下回來(lái)

裡面快坐滿(mǎn)了0.0"

看看菜單,價(jià)格滿(mǎn)便宜實(shí)惠的耶!

點(diǎn)了綜合大三寶、川味骰子、港式奶茶

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PS:

用電腦來(lái)煮煲仔飯,還頭次看過(guò)XD

會(huì)聽(tīng)到7號(hào)加醬料、8號(hào)加醬油的電腦語(yǔ)音

還滿(mǎn)好玩的,而且老闆娘也頗風(fēng)趣XD

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~港式奶茶~

壺型瓶身,滿(mǎn)大杯的.

晶瑩紅茶色澤,底下乳白淡黃

看著跟以往喝過(guò)的絲襪奶茶不同!

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後來(lái)老闆娘說(shuō),那是她們那的做法

紅茶直接豪邁的倒入煉乳、冰塊就好~

紅茶香爽口不澀,底下是濃郁甜香的煉乳XD

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先挖口嚐嚐,那濃濃的奶甜滋味,好幸福呢XD

整個(gè)攪拌均勻,發(fā)現(xiàn)這樣好喝耶!!

紅茶與煉乳甜香分明,卻也融洽的平衡

茶味凸顯乳香,奶香也平衡茶味~好喝不膩

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~川味骰子~

既名川味,自然是帶辣的

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陶鍋送上,掀開(kāi)~熱燙飄香

鋪滿(mǎn)飯面的嫩肉與青蔥,米飯金黃~誘人阿!

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把握時(shí)間,趕快把飯攪拌,

可惜忙著拍照,仍然焦了些,

但..金黃焦酥的口感,也讓人喜愛(ài)呢XD

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米飯熱燙、綿軟分明,鍋吧焦酥脆口

尤其是吸收了醬油淡鹹與花椒麻香,

可真刺激食慾~

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切成塊狀的梅花豬肉,肉質(zhì)嫩彈

咬著肉感十足,而且量很多阿..

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豬肉的油脂香氣與肉味,融入花椒香

淡淡的..微辛香味兒刺激,更是美味無(wú)比~

吃了滿(mǎn)足無(wú)誤XD

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~綜合大三寶~

掀開(kāi)的晶瑩鮮明的色調(diào),看著動(dòng)心

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上頭靑蔥,淋上醬汁,淡鹹好吃

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這的煲仔飯,味道就比較濃郁了

畢竟,上頭的甘腸、臘腸與排骨,油光晶瑩呢

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煲飯吸收了醬油鹹與肉汁油香

再加上某種古早味的食材,豆啥的

(臺(tái)語(yǔ)會(huì)念,字不會(huì)打XD)

更添濃郁感呢,很開(kāi)胃~

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臘腸肝腸自然也是好吃,油脂充足不膩

鹹香油味兒,也很刺激味蕾,配飯!

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鼓汁排骨肉嫩帶香,也好吃沒(méi)話說(shuō)

又大塊XD

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