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窩客好文

游小熊

發(fā)表篇數(shù):647篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 八德區(qū)

造訪商家:

岬鷗嵉(八德分店)

phone03-3676808
place桃園市八德區(qū)介壽路一段964號
作者本次評價(jià):
3.55
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

  

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八德.狎鷗嵉韓式料理

話說,有一天游小熊經(jīng)過八德(大湳)屈臣氏附近時(shí)

突然發(fā)現(xiàn)騎樓裡本應(yīng)有人排隊(duì)用餐的爭鮮竟然不見了

而且連一旁的店家也正在裝潢,看到扛棒,竟是摩斯?jié)h堡吔

尷尬的是,有兩家在裝潢,游小熊一時(shí)忘了哪家才是原本的爭鮮XD

不過那不是重點(diǎn),這次要吃的狎鷗嵉,賣的是韓式料理

印象中在八德這裡吃過的韓式料理除了板門烤肉之外,就是親咕呀

不過離大湳熱鬧的市中心有一段距離

所以將店開在介壽路上且又是在屈臣氏附近的狎鷗嵉

算是在這一帶裡蠻特別的料理

雖然韓式料理很常見,但還是來嚐嚐看新店家的口味好不好吃囉~

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同時(shí)變成新店家的兩間相鄰的店面

一間是狎鷗嵉、另一家則是摩斯?jié)h堡

因?yàn)樘戆l(fā)現(xiàn)爭鮮已不在這裡(應(yīng)是搬到廣豐新天地了)

一時(shí)之間還真搞不清楚哪間是爭鮮的舊址呢XD

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之前看到狎鷗嵉時(shí),知道賣的是韓式料理

當(dāng)時(shí)就很想來吃吃看的

因?yàn)橐恢闭也坏綍r(shí)間,所以是因?yàn)檫@週沒回新竹

才趕緊把握時(shí)間,帶著丫尊&昕妹妹,一家四口來嚐鮮看看

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週休假期的中午用餐時(shí)間,來狎鷗嵉用餐的人也不少

我們十二點(diǎn)多來時(shí)已客滿了,所以先登記人數(shù)後就在外面稍等候位

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門外有店家的主題人物立牌

趁等待的空檔也來幫兩隻拍張照

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入口處右手邊是櫃檯,都是在這裡登記、等候帶位和結(jié)帳

稍等約十多分鐘,在工作人員的帶領(lǐng)下入座

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狎鷗嵉的座位大約有近五十個(gè)

左右兩邊的牆面還不大一樣

一邊是單色系的、另一邊則有著像是工業(yè)風(fēng)風(fēng)格的牆面

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櫃檯前的冰箱裡,除了可樂和雪碧外

都是來自韓國的飲料

而且種類好多哦,即使是酒精飲料

看起來也好好喝,下次有機(jī)會(huì)也去別的地方買來喝喝看

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店裡不能少的,當(dāng)然也要有韓星的海報(bào)

雖然是酒的代言就是,但是~是小池吔(池昌旭),帥!!【桃園八德】「狎鷗嵉韓式料理(大湳商圈/介壽路美食/銅盤烤肉/部隊(duì)鍋/韓式小菜)」

警語:未成年請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒

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另一種酒代言的則是申敏兒~

警語:未成年請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒

 

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廚房和準(zhǔn)備區(qū)位在店裡的後方,出餐口前還有一自助區(qū)

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這裡有餐具和紅茶可取用

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MENU

菜單的封面有著店家搭配好的A~D人氣超值套餐

套餐大多為兩人份,若不夠的可以再單點(diǎn)

而游小熊和陳小銘也實(shí)際試算了一下超值套餐的內(nèi)容到底超不超值

結(jié)論是~~套餐裡的主菜和單點(diǎn)的價(jià)格是一樣的

差別只在於,A~D套餐都有再送一份韓式泡菜$45

所以每個(gè)套餐就差這泡菜的$45

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狎鷗嵉賣的韓式料理有常見的:

銅盤烤肉、部隊(duì)鍋、石鍋拌飯.海鮮煎餅、辣炒年糕...

(註:MENU上用紅色蠟筆畫掉的為尚未販?zhǔn)壑讽?xiàng))

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飲料部份有多款飲料和酒類可選擇

警語:未成年請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒

我們點(diǎn)了D套餐-平壤韓式部隊(duì)鍋(豬肉2人份)$669

人氣商品3選1(海鮮煎餅/石鍋拌飯(豬肉)/辣炒年糕)-->我們選海鮮煎餅

另外還有韓國人氣飲料*2和一盤韓式泡菜

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首先上桌的店家供應(yīng)的韓式小菜

當(dāng)時(shí)可能沒有海帶芽,所以給了我們兩盤黃豆芽

每一種都蠻好吃的,當(dāng)時(shí)忘了問這小菜是不是無限供應(yīng)

但游小熊心想店員沒主動(dòng)說的話,應(yīng)該就是限量的吧(即無法無限量提供)

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上圖為套餐附的韓式泡菜以及開幕送的白飯一碗

泡菜的辣度游小熊還能接受

微酸微辣的滋味還蠻開胃的

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「人氣飲料*2」

一進(jìn)門看到冰箱有這Pororo的飲料

就知道兩隻一定會(huì)吵著要喝

所以選了葡萄和草莓口味的乳酸飲料

給兄妹倆一人一瓶才不會(huì)吵架

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一直很想盡情暢飲的兄妹倆

在爸爸的要求下,得先吃飽飯才能喝

所以這兩隻只能先玩飲料而不能先喝飲料XD

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「部隊(duì)鍋」

之前一直都沒吃過部隊(duì)鍋的

原來是在鐵鍋裡放有多樣食材一起煮

有肉片、有年糕、有豆腐、有魚板、有熱狗、有青菜、有泡麵...

特別的是在最上面還放有不少的起士絲

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所有食材在鍋裡一起熬煮一會(huì)兒的部隊(duì)鍋

在鍋?zhàn)拥讓舆€放有韓式辣醬(辣度還好,小辣)

所以可以稍稍翻動(dòng)一下鍋裡的食材,讓辣醬能與湯一起融合

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煮滾了以後,因?yàn)樵緸⒃谏项^的起士隨著溫度融化 

所以夾起鍋裡的各樣食材時(shí),上面多少都有著會(huì)牽絲的起士

這樣一鍋,料看似不多,但兩個(gè)人吃也啊以吃很飽

味道上,游小熊總覺得食材與鍋裡的湯兩者間沒這麼契合

吃起來,也一直覺得就是"減一味(臺(tái))"

簡單的來說就是味道是分開的

食材是食材、湯頭是湯頭、起士是起士

即使食材上都有起士依附著,但吃起來依然覺得味道都是分開的

所以整體而言不難吃,但因?yàn)槲兜罒o法融合在一起,可惜了點(diǎn)兒

 

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「海鮮煎餅」

份量還不少的海鮮煎餅,外表煎的酥脆

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煎餅內(nèi)的餡料也是真材實(shí)料的

看的到有一塊塊的蝦仁與花枝

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煎餅比較厚實(shí),所以吃來有著紥實(shí)的口感

可將煎餅直接單吃,這樣可吃的到麵粉的香氣

也可以沾一點(diǎn)鹹甜鹹甜的醬油,味道也還蠻不錯(cuò)的

煎餅的份量其實(shí)還不小,光煎餅感覺就能吃飽了呢

最後再把煎餅分食完後,我們也吃的很撐了

休息一會(huì)兒也準(zhǔn)備要回家了

從兩隻吃飽到離開的這期間

游小熊也拍了些兩隻的照片,也放上來一起做個(gè)記錄囉

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昕妹妹這阿妹仔,POSE愈來愈多了,哈~

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看的出來,兄妹倆都很喜歡這款飲料吼,喝的很開心

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由於在店裡用餐,店內(nèi)都會(huì)播放些K-POP的一些流行歌曲

所以聽到一些比較動(dòng)感的歌,昕妹妹也會(huì)跟著節(jié)奏一起扭動(dòng)身體

那可愛的模樣,還真是有趣呢XD 

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最後再用一張丫尊ㄟ逗趣模樣的照片做為本篇的結(jié)尾囉^^

 

【後記】

整體來說,狎鷗嵉的料理的表現(xiàn)還可以

韓式的小菜和泡菜,味道都不錯(cuò)

只是忘了問,小菜吃完是否可以免費(fèi)再續(xù)盤就是了

部隊(duì)鍋就覺得"減一味"且味道感覺沒有融合一起,有點(diǎn)兒可惜

海鮮煎餅部份,份量不少,味道也不錯(cuò)

惟口感部份較以往吃的比較不同些就是(煎的焦脆及紮實(shí)些)

以這回我們所吃的,感覺顯現(xiàn)不出其料理的特色

若之後試營運(yùn)期間過後,供餐的種類較正常後

是還會(huì)想再來嚐嚐看其它的餐點(diǎn)囉~

(如:春川起士雞排、 石鍋拌飯、辣炒年糕和味噌鍋...之類的)

以上,提供給也喜歡韓式料理或是想嚐鮮的人參考囉^^

 

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【店家資訊】

「岬鷗嵉」

桃園市八德區(qū)介壽路一段964號

03-367-6808

營業(yè)時(shí)間:

11:30~13:30/17:30~22:00

(公休日請依粉絲頁公告為主)

粉絲頁:狎鷗嵉(八德分店)

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