▼到了蘇澳，除了泡蘇澳冷泉配一支涼意叭噗之外，最重要的就是要吃飽啦！都來到蘇澳了，更要好好的藍(lán)品嘗一下在地人心目中「俗勾大碗」的在地美食啦！
▼蘇澳火車站附近步行10分鐘左右的距離，就可以到達(dá)肉羹民啦，不只在地人愛，連外地人也搶著嘗鮮呢！
▼店裡有各式黑白切與小菜，小菜部分小編真的很推薦糖心蛋哦！
▼這一大鍋就是蘇澳人最愛的肉羹啦，聽說中午時(shí)段還有學(xué)生一班一班的訂購呢，如果運(yùn)氣差一點(diǎn)，可能中午時(shí)間就已經(jīng)售罄了。如此受人愛戴的肉羹究竟有什麼過人之處呢？
▼店裡的座位並不多，因此來到這裡的客人都是外帶居多！
▼湯頭不死鹹，喝起來有種淡淡的蒜香味，重點(diǎn)是肉羹非常多，加上木耳、蛋花，最後加上九層塔增加香氣，這碗肉羹絕對稱得上是料多味美又實(shí)在！
▼糖心蛋是小編無意發(fā)現(xiàn)的美食，這裡的糖心蛋，蛋黃的熟度剛剛好，不會(huì)太熟又不會(huì)太生，蛋白的美麗琥珀色，帶著淡淡的滷汁香，真的非常有特色！
▼天氣熱一定要來一盤涼拌菜，這盤涼拌大頭菜可不是每天都有的，季節(jié)到了才有，味道吃起來有點(diǎn)像是涼拌青木瓜，但是口感上卻比較像蘿蔔，解熱又爽口，味道一級(jí)棒！
▼想吃在地美食，第一推薦絕對是這間肉羹民，便宜大碗絕對不雷！但一定要早點(diǎn)來哦，不然就只能看著老闆收攤捶心肝啦！
店家名稱：蘇澳肉羹民
營業(yè)時(shí)間：07:00-15:00
店家電話：03-9965885
店家地址：宜蘭縣蘇澳鎮(zhèn)蘇南路71號(hào)
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