每次到信義威秀看完電影都會(huì)固定到信義微風(fēng)來覓食，我男人帶我到他的愛店鶿克米 TSUKUMI一夜干專賣店，他說我這個(gè)海鮮控一定會(huì)很愛。所以海鮮控們，快往下看！
當(dāng)時(shí)店裡還沒什麼人，因?yàn)槲液芟矚g在下午三四點(diǎn)的時(shí)候就吃晚餐，這餐通常也是當(dāng)天唯一個(gè)一餐XD 畢竟起床都不知道幾點(diǎn)了，吃完有很足夠的時(shí)間消化，睡覺的時(shí)候不會(huì)太脹，這幾乎變成我假日的公式。
其實(shí)我當(dāng)天最想吃的是鮭魚酪梨親子丼，但當(dāng)天酪梨沒啦！當(dāng)我要點(diǎn)這個(gè)的時(shí)候，我男人百般阻止，因?yàn)樗麍?jiān)持來這裡就是要吃很多海鮮，搞不懂我去點(diǎn)個(gè)酪梨白飯一堆的丼飯幹嘛？啊我就是喜歡咩！聽到店家說賣完的時(shí)候他眼睛都笑彎了。菜單上好多東西我都想吃喔！折衷點(diǎn)了炭烤釜飯?zhí)撞停薪袢諅溟L(zhǎng)炭一夜干，也有叫作北海道夢(mèng)中美人的釜飯；再點(diǎn)一個(gè)大蝦星鰻蔬菜天婦羅套餐。
兩個(gè)餐點(diǎn)讓桌面上呈現(xiàn)滿滿盤子與碟子的盛況，這還真的是只有外出用餐約會(huì)才會(huì)遇到，也只有餐廳會(huì)這個(gè)甘願(yuàn)(?)洗這麼多碗盤。
炭烤釜飯?zhí)撞偷那安宋页?jí)愛，豆腐堡有濃郁的黃豆香，山藥跟魚卵的搭配也很和諧，髮菜我就吃不太懂了，但我感覺這些都是對(duì)身體很好的食材，清爽無負(fù)擔(dān)感，都是食材最自然最鮮美的味道。
北海道夢(mèng)中美人釜飯上有很大塊的雞肉丁，好嫩喔他，看起來沒什麼調(diào)味、有一點(diǎn)點(diǎn)鹹味，可是也沒有我害怕的腥味，非常好配飯，褐色的米粒是因?yàn)槲诊柫穗u汁，只吃飯都覺得很夠香味。
釜飯?zhí)撞秃煤绵福∵€有生魚片！講這麼久都還沒講到主餐去？我超愛的紫蘇葉出現(xiàn)了，用它捲生魚片我都可以不用沾醬油耶！覺得紫蘇葉的香氣比醬油還濃烈。
鶿克米TSUKUMI 的一夜干我真的有喜歡！因?yàn)槲乙恢倍己芟矚g一夜干，可是在外面常常吃到過度醃放的魚肉，導(dǎo)致我有一種在吃魚木乃伊的感覺，鶿克米TSUKUMI 的一夜干吃起來就像是新鮮現(xiàn)煮的魚肉，只是表皮與肉質(zhì)有一層薄鹽，但不死鹹，魚肉的香氣與湯汁還是主角。
而且肉質(zhì)好彈喔！是我目前為止最喜歡的一夜干了。
天婦羅套餐一上菜，我一定要馬上鑒定炸蝦！兩隻蝦子都很肥美，很新鮮，但不是我最愛的炸蝦，因?yàn)槲覀€(gè)人比較喜歡肉質(zhì)是奶白的炸蝦，這種偏透明的是盒喜歡嫩度勝過蝦子味道的人。
蔬菜天婦羅每一個(gè)我都好愛！ 秋葵炸過後竟然沒什麼黏液，怕秋葵的人都吃炸過的好了。 蔬菜的部分油瀝得很乾，所以麵衣有很多空間可以吸醬汁，非常好配飯。
然而，在我把蔬菜都吃完之後，我才發(fā)現(xiàn)後面還躺了一條鰻魚！我完全忘記有鰻魚了，還在那邊啃菜啃的很努力。但我已經(jīng)吃飽啦，我只能咬一口，剩下的逼我男人幫忙。 這條鰻魚好長(zhǎng)喔！從斷面看肉質(zhì)好厚，吃起來好綿密好嫩，真的是相見恨晚，不然他一定是我的最愛。
這個(gè)套餐有附兩塊炸雞，味道超濃厚的，好像在吃鹹酥雞，差異在他是非常大而厚實(shí)的肉條，讓人很想開啤酒，以味道來說是很搶戲的小菜。
整體來說我很喜歡他，他的海鮮種類很多，料理方式也很豐富，食材新鮮又天然，會(huì)回訪繼續(xù)探索其他的菜色。
鶿克米TSUKUMI 一夜干專賣店
地址： 110臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段68號(hào)
電話： 02 2720 3296
開放時(shí)間： 11:00–21:30
