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阿鬼兒

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家:

和民之家

phone02-2370-9188
place臺北市中正區館前路6號2樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

在人來人往的臺北車站商圈,除了許多補習班之外,還有間在二樓的日式居酒屋
這次透過愛評體驗團特別邀約體驗活動,來到新光三越站前店旁的「和民之家」

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

「和民之家」位於innisfree美妝店二樓,從旁邊的樓梯就能看到醒目的招牌了

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

走到二樓,櫃臺旁有完整的菜單可以供客人先參考,詳細內容可點此看官網內容

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

雖然有先訂位,但可能剛營業正在準備,門口並沒有服務生,讓我們等了一陣子
不過店員的服務態度都很客氣、給人親切的感覺送餐點時也會做簡單的介紹

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

店內空間很寬敞,每個座位都有設計成像是小包廂的感覺,窗邊座位較適合拍照

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

抹茶拿鐵(150元)

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

看到抹茶就會忍不住點(笑)抹茶的顏色並沒有很明顯,可能是牛奶比例較多,
或許是因為有加些許奶油,喝起來奶味雖然重,但抹茶因此被蓋過而變得比較淡
若以一杯150元的價格來說我覺得不算很劃算,相較之下超商的抹茶更濃郁耶

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

巨峰葡萄可爾必思蘇打(49元)
相較於剛剛的抹茶拿鐵,這杯葡萄可爾必思出乎我預料的讓我滿喜愛的耶(笑)
製成蘇打喝起來更清爽,感覺很消暑,甜度上喝起來也沒有預期的高,還不錯喝

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

溫泉蛋明太子烏龍麵(195元)

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

「和民之家」的烏龍麵有分為熱食和冷食,一看到溫泉蛋就知道要選下去了  XD

溫泉蛋是分開放的,可以依自己喜好決定是否要加,緩緩流出的蛋液好誘人呀!

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

而烏龍麵也是「和民之家」拿手的招牌料理,有湯烏龍及炒烏龍等多種口味選擇
冷食的烏龍麵吃起來比熱食更清爽、麵條口感也很Q彈,不怕因熱湯而變得軟爛

攪拌前可以看到一大坨的明太子,不過均勻攪拌後吃不太出口感,有一點可惜~

帶了點胡麻醬的香氣,加入溫泉蛋也讓烏龍麵加倍順口,可惜蝦子份量有點偏少

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

竹筴魚刺身-小份(138元)

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

這份生魚片送上桌時,雖然份量上不算多,但是搭配很日式的裝盤感覺超可愛!

竹筴魚之前只吃過炭烤的,生魚片感覺比較少見,吃起來鮮甜,油脂較少較清爽

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

關東煮綜合拼盤(120元)

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

關東煮送上桌時也是超可愛的!下方還有點燃的酒精持續加熱,不怕短時間冷掉

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

裏頭有燒豆腐、竹輪、鵪鶉蛋、年糕福袋、蘿蔔串、馬鈴薯串、蒟蒻串和章魚串
這些關東煮都可以單點,不過關東煮拼盤的價格劃算滿多的,還是推薦點拼盤囉

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

馬鈴薯串是我第一個吃的,馬鈴薯煮到很綿密,但是卻不會容易鬆散,很剛好呢

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

章魚串的部分我就覺得口感有點偏硬,需要花時間咀嚼,不過算是滿大一串的。

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

年糕福袋是關東煮中我最喜愛、也讓我滿驚喜的,以前吃福袋裏頭都是包肉居多
「和民之家」的福袋竟然是包我喜愛的年糕!吃起來並不會黏牙,帶點牽絲感

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

基本上關東煮的每樣料都煮得很入味,能吃到高湯的微甜,也是必點的品項之一

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

吉利滾滾綜合串燒(298元)

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

「和民之家」的串燒是「多種口味一次滿足」的餐點,一份五種不同組合的串燒
使用備長炭的大火進行烘烤,具有遠紅外線的效果,可以讓表面呈現金黃色澤,
串燒的部分在這次體驗中有兩種組合可以選擇,有全雞肉組合,也有豬、牛混搭

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

使用培根將番茄捲起,這組合很特別呢,培根本身的油膩似乎能被番茄解掉些
雖然口感多汁,但吃起來還是會覺得培根偏油,或許可以再烤一下把油逼出來

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

培根年糕也是很有創意的組合,很妙的搭配(笑)這串培根厚度就比較薄一點
在培根與年糕之前還有一層海苔增添香氣、口感帶點嚼勁,一樣覺得培根偏油

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

蔥花牛肉的肉片算是滿厚的,微甜的醬料吃起來很順口,蔥花也不會覺得很嗆

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

在培根中竟然包了厚厚一塊的鮭魚!這串的培根相較之下就比較沒這麼油了,
上方擠上美乃滋也讓口感更滑順了一點,鮭魚的香氣明顯、鹹度偏高但可接受

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

最後一串是在牛肉片裡包了金針菇,牛肉炭烤的香氣很明顯,我最喜歡這一串
中間包的金針菇也有保留水分,帶點醬料的微甜,吃起來也是較為清爽的滋味

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

綜合串揚拼盤(178元)

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

炸物的部分就是我的罩門了(各種罪惡感),所以就由對面那位提供想法了~
串揚和關東煮一樣,可以單點也能選擇組合拼盤,這款拼盤就便宜了40元!
綜合串揚拼盤包含鵪鶉蛋、竹輪起司、火腿、杏鮑菇、和手作起士可樂餅串揚
炸物很有飽足感,感覺上份量不少,可以搭配一旁獨家調製的濃郁醬汁享用。

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

我有吃半顆手作起士可樂餅,雖然有吃到起士,但吃起來的感覺比較空虛一點
「和民之家」出餐速度還滿快的,所以我們放有點涼了才吃,似乎有影響口感

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

將麵衣包裹竹輪去炸還滿特別的,咬開中間發現有薄薄一層起士,多了點奶香

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

雞皮仙貝(60元)

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

把炸雞皮以沙拉的方式呈現也太酷了!吃起來口感很酥脆,但可能有點冷掉了

所以口感上反而會覺得下方的生菜比雞皮更脆口(汗)這部分確實有點可惜~

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

令我印象深刻的是醬料,原以為是單純的金桔柚子醬,但其質地卻是蘿蔔泥!

酸甜的味道很爽口,讓油炸的雞皮可以降低一點油膩感,我還滿喜歡這醬料的

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

黃金和風玉子燒(128元)

 

∥臺北中正∥和民之家(體驗團).在熱鬧商圈中的日式居酒屋,日本風味菜色選擇眾多*臺北車站

玉子燒的質地很柔軟、吃起來很多汁,顏色上比以前吃過的玉子燒還要淡一些

吃的到高湯的甜味,搭配細緻的口感,喜愛玉子燒得我真的會一塊接一塊耶!

七個小日子:∥臺中北屯∥七個小日子.香蕉霜淇淋、香蕉巧克力霜淇淋=十七元濃郁霜淇淋,看的見巧克力蹤影

店家名稱:和民之家

店家地址:臺北市中正區館前路6號2F

店家電話:(02)2370-9188

營業時間:周一~周日 11:00~24:00 (最後點餐時間為23:00)

官方網頁:和民 臺灣

FB專頁:臺灣 居食屋「和民」 Watami Japanese Casual Restaurant Taiwan

? 10%服務費

? 部分食物可供外賣

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