在人來人往的臺北車站商圈，除了許多補習班之外，還有間在二樓的日式居酒屋
這次透過愛評體驗團特別邀約體驗活動，來到新光三越站前店旁的「和民之家」
「和民之家」位於innisfree美妝店二樓，從旁邊的樓梯就能看到醒目的招牌了
走到二樓，櫃臺旁有完整的菜單可以供客人先參考，詳細內容可點此看官網內容
雖然有先訂位，但可能剛營業正在準備，門口並沒有服務生，讓我們等了一陣子
不過店員的服務態度都很客氣、給人親切的感覺，送餐點時也會做簡單的介紹。
店內空間很寬敞，每個座位都有設計成像是小包廂的感覺，窗邊座位較適合拍照
抹茶拿鐵（１５０元）
看到抹茶就會忍不住點（笑）抹茶的顏色並沒有很明顯，可能是牛奶比例較多，
或許是因為有加些許奶油，喝起來奶味雖然重，但抹茶因此被蓋過而變得比較淡
若以一杯１５０元的價格來說我覺得不算很劃算，相較之下超商的抹茶更濃郁耶
巨峰葡萄可爾必思蘇打（４９元）
相較於剛剛的抹茶拿鐵，這杯葡萄可爾必思出乎我預料的讓我滿喜愛的耶（笑）
製成蘇打喝起來更清爽，感覺很消暑，甜度上喝起來也沒有預期的高，還不錯喝
溫泉蛋明太子烏龍麵（１９５元）
「和民之家」的烏龍麵有分為熱食和冷食，一看到溫泉蛋就知道要選下去了 XD
溫泉蛋是分開放的，可以依自己喜好決定是否要加，緩緩流出的蛋液好誘人呀！
而烏龍麵也是「和民之家」拿手的招牌料理，有湯烏龍及炒烏龍等多種口味選擇
冷食的烏龍麵吃起來比熱食更清爽、麵條口感也很Ｑ彈，不怕因熱湯而變得軟爛
攪拌前可以看到一大坨的明太子，不過均勻攪拌後吃不太出口感，有一點可惜～
帶了點胡麻醬的香氣，加入溫泉蛋也讓烏龍麵加倍順口，可惜蝦子份量有點偏少
竹筴魚刺身－小份（１３８元）
這份生魚片送上桌時，雖然份量上不算多，但是搭配很日式的裝盤感覺超可愛！
竹筴魚之前只吃過炭烤的，生魚片感覺比較少見，吃起來鮮甜，油脂較少較清爽
關東煮綜合拼盤（１２０元）
關東煮送上桌時也是超可愛的！下方還有點燃的酒精持續加熱，不怕短時間冷掉
裏頭有燒豆腐、竹輪、鵪鶉蛋、年糕福袋、蘿蔔串、馬鈴薯串、蒟蒻串和章魚串
這些關東煮都可以單點，不過關東煮拼盤的價格劃算滿多的，還是推薦點拼盤囉
馬鈴薯串是我第一個吃的，馬鈴薯煮到很綿密，但是卻不會容易鬆散，很剛好呢
章魚串的部分我就覺得口感有點偏硬，需要花時間咀嚼，不過算是滿大一串的。
年糕福袋是關東煮中我最喜愛、也讓我滿驚喜的，以前吃福袋裏頭都是包肉居多
但「和民之家」的福袋竟然是包我喜愛的年糕！吃起來並不會黏牙，帶點牽絲感
基本上關東煮的每樣料都煮得很入味，能吃到高湯的微甜，也是必點的品項之一
吉利滾滾綜合串燒（２９８元）
「和民之家」的串燒是「多種口味一次滿足」的餐點，一份五種不同組合的串燒
使用備長炭的大火進行烘烤，具有遠紅外線的效果，可以讓表面呈現金黃色澤，
串燒的部分在這次體驗中有兩種組合可以選擇，有全雞肉組合，也有豬、牛混搭
使用培根將番茄捲起，這組合很特別呢，培根本身的油膩似乎能被番茄解掉些
雖然口感多汁，但吃起來還是會覺得培根偏油，或許可以再烤一下把油逼出來
培根年糕也是很有創意的組合，很妙的搭配（笑）這串培根厚度就比較薄一點
在培根與年糕之前還有一層海苔增添香氣、口感帶點嚼勁，一樣覺得培根偏油
蔥花牛肉的肉片算是滿厚的，微甜的醬料吃起來很順口，蔥花也不會覺得很嗆
在培根中竟然包了厚厚一塊的鮭魚！這串的培根相較之下就比較沒這麼油了，
上方擠上美乃滋也讓口感更滑順了一點，鮭魚的香氣明顯、鹹度偏高但可接受
最後一串是在牛肉片裡包了金針菇，牛肉炭烤的香氣很明顯，我最喜歡這一串
中間包的金針菇也有保留水分，帶點醬料的微甜，吃起來也是較為清爽的滋味
綜合串揚拼盤（１７８元）
炸物的部分就是我的罩門了（各種罪惡感），所以就由對面那位提供想法了～
串揚和關東煮一樣，可以單點也能選擇組合拼盤，這款拼盤就便宜了４０元！
綜合串揚拼盤包含鵪鶉蛋、竹輪起司、火腿、杏鮑菇、和手作起士可樂餅串揚
炸物很有飽足感，感覺上份量不少，可以搭配一旁獨家調製的濃郁醬汁享用。
我有吃半顆手作起士可樂餅，雖然有吃到起士，但吃起來的感覺比較空虛一點
「和民之家」出餐速度還滿快的，所以我們放有點涼了才吃，似乎有影響口感
將麵衣包裹竹輪去炸還滿特別的，咬開中間發現有薄薄一層起士，多了點奶香
雞皮仙貝（６０元）
把炸雞皮以沙拉的方式呈現也太酷了！吃起來口感很酥脆，但可能有點冷掉了
所以口感上反而會覺得下方的生菜比雞皮更脆口（汗）這部分確實有點可惜～
令我印象深刻的是醬料，原以為是單純的金桔柚子醬，但其質地卻是蘿蔔泥！
酸甜的味道很爽口，讓油炸的雞皮可以降低一點油膩感，我還滿喜歡這醬料的
黃金和風玉子燒（１２８元）
玉子燒的質地很柔軟、吃起來很多汁，顏色上比以前吃過的玉子燒還要淡一些
吃的到高湯的甜味，搭配細緻的口感，喜愛玉子燒得我真的會一塊接一塊耶！
店家名稱：和民之家
店家地址：臺北市中正區館前路6號2F
店家電話：(02)2370-9188
營業時間：周一~周日 11:00~24:00 (最後點餐時間為23:00)
官方網頁：和民 臺灣
ＦＢ專頁：臺灣 居食屋「和民」 Watami Japanese Casual Restaurant Taiwan
? 10%服務費
? 部分食物可供外賣
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