Yes, he"s no prince charming, but he"s got something I haven"t seen before.

沒(méi)錯(cuò)，他的確不是白馬王子，但他內(nèi)在有我之前所沒(méi)看見(jiàn)的。

美女與野獸(Beauty and the Beast) 經(jīng)典臺(tái)詞這句最能表達(dá)社會(huì)的面貌，

刻板的第一印象烙印在心中，往往很難翻轉(zhuǎn)，但是只要你認(rèn)真觀察，

你會(huì)發(fā)現(xiàn)每個(gè)人的內(nèi)在都是晶瑩剔透的寶石，每個(gè)人都值得被守護(hù)，內(nèi)涵的美麗才是令人最發(fā)光發(fā)熱的樣子。

「我們希望每一位客人踏進(jìn)VA VA VOOM，宛若參加一場(chǎng)時(shí)尚秀派對(duì)，將時(shí)尚融入生活，讓時(shí)尚不再有距離感，而是充滿溫度的」

一場(chǎng)華麗的饗宴，時(shí)尚派對(duì)的風(fēng)格，光是門口就是吸引目光的開(kāi)始！

時(shí)尚帶入你我的生活，不論是裝潢，甚至小至是舌尖上的美學(xué)與餐點(diǎn)擺盤，將品味入菜，原來(lái)美學(xué)生活可以如此沒(méi)有距離，挺是訝異！

以前常跟朋友說(shuō)，時(shí)尚精品店對(duì)我而言，是「博物館」

因?yàn)樘邫n的物資，離我太遙遠(yuǎn)，一踏進(jìn)店裡，問(wèn)的價(jià)錢都是天價(jià)，店員的目光對(duì)我來(lái)說(shuō)是種龐大壓力。

身為小資族又貪吃的我，已經(jīng)把錢砸在美食跟定期的出國(guó)旅費(fèi)上XD，這次發(fā)掘到的VA VA VOOM完全令我驚艷！！！

要說(shuō)平價(jià)，當(dāng)然無(wú)法跟真的平價(jià)餐廳相比，但是依據(jù)環(huán)境、餐點(diǎn)、飲品酒類而言，CP值完全破表！

我曾經(jīng)吃過(guò)環(huán)境很好，但餐點(diǎn)很普通，對(duì)我來(lái)說(shuō)那叫一次性餐廳（不要公開(kāi)問(wèn)我哪一家，我不會(huì)說(shuō)XD）

VA VA VOOM的品牌總監(jiān)Shahad說(shuō)「用餐氛圍重要，餐點(diǎn)更不容馬虎。」

主廚Jay，曾待過(guò)法樂(lè)琪、教父牛排，同時(shí)也是知名蜜糖吐司、跳舞香水的研發(fā)主廚。全心規(guī)劃法義創(chuàng)意料理。

調(diào)酒師更是聘請(qǐng)兩屆國(guó)際調(diào)酒大賽冠軍！而且調(diào)酒真心超美，少女心大爆發(fā)，也有果汁氣泡飲，請(qǐng)看後面的照片就知道！

VA VA VOOM

地址：臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路346巷21號(hào)

電話：02-2773-6006

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00-21:30

通勤族：

【捷運(yùn)】國(guó)父紀(jì)念館2號(hào)出口

菜單：這邊看

前往官網(wǎng)

前往粉絲團(tuán)

偷偷說(shuō)，每個(gè)月還會(huì)有活動(dòng)，前Ｎ組訂位會(huì)送精緻的禮物唷

除了用餐，不定期有課程可以上，空間可租借辦活動(dòng)、拍婚紗

Imagine what you dream of, show it in your mind, feel it with your heart.
想像你夢(mèng)寐以求的東西，在你的腦海中呈現(xiàn)它，用心去感受它。－美女與野獸

生活上我是個(gè)大喇喇的女生，朋友開(kāi)玩笑會(huì)說(shuō)你當(dāng)過(guò)兵喔（馬上白眼，對(duì)，怎樣ＸＤ）

我非常喜歡花，也喜歡工業(yè)設(shè)計(jì)風(fēng)，甚至是喜歡看跟車相關(guān)的電影XDDD　愛(ài)的東西很衝突～

這次接到VA VA VOOM的邀請(qǐng)挺是訝異！看了相關(guān)好多資料，還沒(méi)去之前就可以感受到他們經(jīng)營(yíng)餐廳的用心。

大概也因?yàn)椴蛷d實(shí)在太美了，前一晚還在想我到底要穿什麼去拍照，把它當(dāng)攝影棚的意思（大笑）

特地出動(dòng)我的生日禮物，這咖很少亮相，是去年去巴黎自由行買的經(jīng)典款，想說(shuō)退稅可以省很多！

平常省省的，但是對(duì)於「包」就覺(jué)得用個(gè)十幾年，對(duì)我來(lái)說(shuō)是可以投資的項(xiàng)目，感謝媽咪送的禮物。 

對(duì)於這面牆，著迷不已 如果有天我收到這樣滿滿的玫瑰花，可能會(huì)感動(dòng)到哭。

不可否認(rèn)人是視覺(jué)動(dòng)物，我就是！（趕快自己承認(rèn)）

餐廳的空間與裝潢，通常是我選擇的三大條件之一，再來(lái)是美味度跟價(jià)位。

看前面幾張，或許男生會(huì)卻步，尤其門口這麼少女，如果因?yàn)檫@樣，你將錯(cuò)過(guò)一家好餐廳。

VA VA VOOM 在法語(yǔ)有性感時(shí)尚的意涵，同時(shí)也是超跑的狂野引擎聲，

董事長(zhǎng)王孝璿和品牌總監(jiān)Shahad曾聽(tīng)待過(guò)精品業(yè)，決心將精品的概念延伸至店內(nèi)設(shè)計(jì)，

一樓是奢華優(yōu)雅的風(fēng)格，適合閨蜜、姊妹們，B1則是狂野型男的氛圍！低調(diào)奢華又帶有陽(yáng)剛味。

很值得一提的是，不同場(chǎng)域空間，燈飾、椅子都不同。

相信如果你每次去，選擇不同位置，絕對(duì)會(huì)有不一樣的感受。

這區(qū)塊秒想到電影「大亨小傳」

寧?kù)o文藝風(fēng)

處處見(jiàn)到花，是一件賞心悅目的事

好喜歡這座燈，不知道為什麼，我會(huì)想到美女與野獸裡的盧米亞（蠟燭人），可能是因?yàn)闊襞菪螤畎?/p>

施華洛世奇鑲滿瓶身的酒，可以購(gòu)買唷！

男人們！你們的空間來(lái)了

我超喜歡復(fù)古皮革的椅子！可惜家裡沒(méi)空間，當(dāng)然也是價(jià)格太昂貴啦

用餐完後，忍不住跟VA VA VOOM說(shuō)，有沒(méi)有人在這裡求婚！拍婚紗！你們不覺(jué)得非常適合嗎？？？？

結(jié)果真的可以拍婚紗耶 浪漫童話歐式古堡婚攝場(chǎng)地

不好意思，我太自在，拍起來(lái)就像在自己家，哈哈

調(diào)酒，是我最期待的！如同剛剛所提，兩屆國(guó)際調(diào)酒大賽冠軍的調(diào)酒師耶

而且VA VA VOOM的粉絲團(tuán)，PO文的照片美翻天，把我燒的體無(wú)完膚，怎麼可以不來(lái)一杯。

Soulmate 閨蜜 $160 (玫瑰、蜂蜜、莓果、葡萄)

如果你跟我一樣酒量不好，沒(méi)關(guān)係！選這杯「閨蜜」吧！女孩們一定愛(ài)的~

很特別吧！杯子上面裝著碎冰碗，碗裡有著「玫瑰花瓣、葡萄、莓果、石竹(花的名字)」

喝的方式我很喜歡，就是破冰的概念XD　不用客氣拿湯匙往下敲，讓食材沉下去再攪拌均勻。

喝起來(lái)酸酸甜甜的滋味，彷彿Fall in love 一樣，玫瑰跟莓果味十分到味，重點(diǎn)是喝到的是天然的玫瑰和莓果味，

因?yàn)槲也荒芎瓤Х纫颍植粣?ài)喝水，嚐試過(guò)非常多的飲品，常喝到的就是不天然的加工味阿！

閨蜜我真心大愛(ài)

HONEY小熊維尼 $260　蜂蜜、柳橙、蔓越莓、紅石榴果露、伏特加

偷喝一口朋友的酒，天啊！沒(méi)什麼酒味，這杯我可以！

我覺(jué)得VA VA VOOM太壞了，酒怎麼可以這麼美又這麼好喝啦（喝完馬上跟姊妹們約一攤再來(lái)）

蜂蜜棒也很加分！超可愛(ài)，蜂蜜搭配伏特加，甜甜的又超順口。

啊！講一下點(diǎn)餐的部分，

相信前來(lái)的朋友會(huì)跟我一樣不曉得該如何下手，

VA VA VOOM的服務(wù)人員態(tài)度都超親切的，可以詢問(wèn)他們依據(jù)人數(shù)，應(yīng)該要怎麼點(diǎn)餐比較適合

我是兩人用餐，點(diǎn)了四道前菜（特色點(diǎn)心）、兩道主食、兩杯飲品，對(duì)於我跟朋友兩個(gè)大胃王是剛好，而且很飽！

翻菜單的時(shí)候，朋友就說(shuō)你應(yīng)該會(huì)想點(diǎn)「華麗馬戲團(tuán)四種起士蜂蜜烘蛋」$260

我的天兒阿~一定要讓我吶喊一下，我這個(gè)起士控看到完全想霸占這一整盤。

煙燻起士、布里起士、馬札瑞拉起士、帕達(dá)諾起士，加入新鮮雞蛋中均勻烘烤，上方刨上黃檸檬，灑些杏仁碎片點(diǎn)綴，起士分量無(wú)敵犯規(guī)！

一道烘蛋兩種吃法，

（一）直接吃，吃到的是洽入其分的濃郁起士，不會(huì)鹹，剛剛好，而且杏仁顆粒入口增加了層次感

（二）淋上蜂蜜吃，瞬間變甜點(diǎn)！而且也好好吃喔，無(wú)法決擇哪種方式比較好吃

海神干貝佐鮭魚卵夾心 $150

這道是店員大力推薦的菜色，果不其然上桌就讓我驚豔！然後美味度也是！

我要非常認(rèn)真用嚴(yán)肅的態(tài)度告訴你們，它跟烘蛋一樣必點(diǎn)（到底是要點(diǎn)幾樣啦ＸＤＤＤ）

日本生食級(jí)干貝搭配鮭魚蒜泥，昆布醬油提味，中間夾的是來(lái)自北海道的鮭魚卵，灑上海鹽！大海的滋味在嘴裡大噴發(fā)。

我是個(gè)對(duì)海鮮很敏感的人，吃到不新鮮的海鮮，當(dāng)下牙齦會(huì)腫（大多是魚），蝦子不新鮮我是嘴巴會(huì)腫XD

而且干貝我非常害怕不新鮮，味道會(huì)很腥！老實(shí)說(shuō)一開(kāi)始看菜單我是PASS跳過(guò)的，但想說(shuō)既然這麼推薦，好！就點(diǎn)來(lái)吃看看吧

沒(méi)想到入口後，內(nèi)心大喊：「親愛(ài)的，好險(xiǎn)我沒(méi)錯(cuò)過(guò)你」

不論是干貝還是鮭魚卵，就像我們?nèi)ト毡境匀帐搅侠硪粯吁r甜！淡淡和風(fēng)香氣襯托出海鮮的新鮮滋味！

盤子跟叉子跟裝潢一樣走華麗風(fēng)阿～

愛(ài)情海番茄透抽蛤蠣西西里風(fēng)味 $320

又要強(qiáng)調(diào)一次，除了干貝，透抽或是中卷類的海鮮我也是很害怕，不新鮮的味道對(duì)我來(lái)說(shuō)真的會(huì)非常重！

VA VA VOOM很棒的是透抽跟蛤蠣都是使用龜吼漁港每天清晨現(xiàn)撈直送餐廳！

不用開(kāi)車跑個(gè)大老遠(yuǎn)就能吃到新鮮海鮮，謝謝VA VA VOOM的堅(jiān)持阿。

寫到這裡，我真的是有太多話想說(shuō)，結(jié)果這篇已經(jīng)像是論文或是報(bào)告一樣長(zhǎng)（大笑）

前菜吃起來(lái)，我都很想要佐法式麵包耶！調(diào)味棒到無(wú)法形容，覺(jué)得沒(méi)有麵包沾好可惜，

可是吃麵包又會(huì)佔(zhàn)走我吃其它道料理的胃空間，有點(diǎn)為難自己，哈哈哈

搖滾馬扎瑞拉起士焗雞肉　$240

新鮮番茄當(dāng)基底，選用臺(tái)灣在地萬(wàn)金畜牧場(chǎng)的小雞腿肉，搭配香料熬煮！

馬扎瑞拉起士融在上方一大片，中規(guī)中矩的滋味，又想配麵包了。

浪漫派煙燻紅椒烤雞布里起士玫瑰風(fēng)味 $420

主廚用帶有嚼勁的雞胸肉，加入紅椒粉醃製，中溫慢火先煎後烤到表皮呈現(xiàn)金黃色的酥脆感！

沒(méi)錯(cuò)，起士又來(lái)了，起士真的是百搭的好朋友～布里起士和特製的獨(dú)家玫瑰醬汁，旁邊擺放的是蜂蜜橘子！

天然果香幫酥嫩雞肉提升鮮甜度，好嫩的肉質(zhì)阿

多放幾張?zhí)貙懻战o你們餓一下XDDDD

結(jié)果寫到自己很餓，怎麼回事。

西方藝妓紅花奶油燻鮭魚鮭魚卵燉飯　（小提醒：孕婦不宜）

西班牙番紅花的獨(dú)特芳香，是燉飯的調(diào)味重點(diǎn)！鮮奶油使用的恰到好處，燉飯稠度剛剛好，自己吃完一盤也不會(huì)膩。

挪威進(jìn)口的天然煙燻鮭魚，日本北海道進(jìn)口的鮭魚卵，沒(méi)錯(cuò)！我又吃到大海了

餐點(diǎn)的部分就此結(jié)束，可是想分享的還有捏！如果已經(jīng)要去訂位的～你們可以離開(kāi)我允許

另外廁所，你們知道也很誇張嗎？

就是這個(gè)鏡子們推進(jìn)去

你們?cè)u(píng)評(píng)理，這有像廁所嗎？

連小妝飾都很用心

我還以為我入住了五星級(jí)飯店了XDDDD 

如果用餐到一半，突然生理期，或是拿著衛(wèi)生棉進(jìn)廁所怕尷尬，沒(méi)關(guān)係！VA VA VOOM很貼心的幫你準(zhǔn)備好了

還有玫瑰的肥皂可以使用，喜歡的同樣也買的到！

「生活美學(xué)，美學(xué)生活」是VA VA VOOM想要呈現(xiàn)給大家的觀念

除了用餐，也有飾品和家居類等用品可以購(gòu)買。

大理石系列我很喜歡，自己之前有買過(guò)戒指、耳環(huán)，手環(huán)了！

沒(méi)想到連餐具都有～而且價(jià)格你們自己看有多親民。

價(jià)格親民也就算了，竟然消費(fèi)滿額還可以打折！！！老闆佛心來(lái)著阿

飾品個(gè)性的，或是華麗的通通有。

我忍不住買了戒指回家（扭扭）耳環(huán)的扣打就留給下一次好了（掩面）

包包也要提一下，這是范范　范瑋琪背的包包耶，這款單價(jià)就高了點(diǎn)囉。

怎麼辦，我吃到店要打烊了，都還依依不捨，很像一踏出去，我就變回灰姑娘，要清醒了捏（可以不要醒嗎）

喜歡拍照的千萬(wàn)不可以錯(cuò)過(guò)這一面宛如參加時(shí)尚秀派對(duì)的造景！

小的親自來(lái)替各位示範(fàn)！

DRESS CODE 

OUTER：TOP SHOP

TOP：COS

DRESS：貓咪曬月亮

SHOES：Russell & Bromley

BAG：Celine

好，我真的要走了喔～真的要走了喔～

連買的東西都包裝的像是婚禮禮盒（再次少女心）

最後，十分推薦女生們訂位時(shí)，大方說(shuō)：「我要坐在玫瑰牆下。」

True beauty comes from the heart, not from the outside.

真正的美源自內(nèi)心而非外表。－美女與野獸

希望大家喜歡今天的介紹囉 

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 （本篇是VA VA VOOM合作文）

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