以太坊钱包打开什么样

邀約
窩客好文

淡水美魔女

發表篇數:131篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

phone02-27312170075226987
place臺北市大安區光復南路308巷51號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00
以往想吃到好吃的蝦餅都要出門才吃得到!
尤其是餐廳訂位更是要早點預約~
一定要在泰式餐廳才吃得到好吃的月亮蝦餅~
不過現在大家在家裡也可以有口福嘍!
(我家噹噹吃月亮蝦餅照~)

湄南小鎮-月亮蝦餅:湄南小鎮月亮蝦餅~原來在家使用烤箱也能烘烤出好吃的蝦餅喔!又香又脆~大人小孩都愛吃^^

原來湄南小鎮的月亮蝦餅有冷凍宅配耶~
現在在家也可以輕鬆吃到美味的蝦餅嘍!
(冷凍宅配輕鬆又方便~)

湄南小鎮-月亮蝦餅:湄南小鎮月亮蝦餅~原來在家使用烤箱也能烘烤出好吃的蝦餅喔!又香又脆~大人小孩都愛吃^^

湄南小鎮泰式餐廳的月亮蝦餅, 
民國84年特聘請泰國的主廚潘妮老師指導傳授,
經過20年老師傅的千錘百鍊製作而成,
湄南小鎮-月亮蝦餅:湄南小鎮月亮蝦餅~原來在家使用烤箱也能烘烤出好吃的蝦餅喔!又香又脆~大人小孩都愛吃^^
不僅嚴選食材,用料實在,
而且每一片月亮蝦餅都是老師傅精心製作;
為湄南小鎮餐廳之鎮店之寶。
湄南小鎮月亮蝦餅為精挑鮮蝦搭配高級魚漿及辛香料 

(湄南小鎮月亮蝦餅)
湄南小鎮-月亮蝦餅:湄南小鎮月亮蝦餅~原來在家使用烤箱也能烘烤出好吃的蝦餅喔!又香又脆~大人小孩都愛吃^^

★每片淨重240克 
★直徑19公分 
★鮮蝦比例70% 
★高級魚漿及其他辛香料30%, 
★搭配傳統泰式紫蘇梅醬

(此為傳統泰式紫蘇梅醬醬包)

湄南小鎮-月亮蝦餅:湄南小鎮月亮蝦餅~原來在家使用烤箱也能烘烤出好吃的蝦餅喔!又香又脆~大人小孩都愛吃^^

食用方法:可油炸、可香煎、可烘烤

因為噹噹媽怕油~
使用烘烤方式最不油膩,但是所需時間較長喔!

家中又剛好有烤箱,所以用烘烤的方式來呈現這美味可口的月亮蝦餅喔!
湄南小鎮-月亮蝦餅:湄南小鎮月亮蝦餅~原來在家使用烤箱也能烘烤出好吃的蝦餅喔!又香又脆~大人小孩都愛吃^^
烤箱方式:先將烤箱調至200度預熱後,再把冷凍蝦餅放入烤箱烤至2面呈金黃色
即可切塊食用(但所需時間較久)

湄南小鎮-月亮蝦餅:湄南小鎮月亮蝦餅~原來在家使用烤箱也能烘烤出好吃的蝦餅喔!又香又脆~大人小孩都愛吃^^
因為家裡用的是小烤箱所以就是調30分鐘開始烤~
然後到15分鐘左右翻面這樣!
(烤盤要先抹一層薄薄的油~這樣蝦餅才可以順利取下不黏在烤盤上!)
噹噹媽就是忘了抹油啊啊啊…所以特地提醒大家…

湄南小鎮-月亮蝦餅:湄南小鎮月亮蝦餅~原來在家使用烤箱也能烘烤出好吃的蝦餅喔!又香又脆~大人小孩都愛吃^^

待2面都呈現金黃色後切塊就是這樣!
湄南小鎮-月亮蝦餅:湄南小鎮月亮蝦餅~原來在家使用烤箱也能烘烤出好吃的蝦餅喔!又香又脆~大人小孩都愛吃^^
沒有淋醬的月亮蝦餅就已經讓人流口水了!
一口咬下去香、酥、脆真好味~

湄南小鎮-月亮蝦餅:湄南小鎮月亮蝦餅~原來在家使用烤箱也能烘烤出好吃的蝦餅喔!又香又脆~大人小孩都愛吃^^
淋上特製的傳統泰式紫蘇梅醬後
色香味俱全的湄南小鎮月亮蝦餅完成嘍~
湄南小鎮-月亮蝦餅:湄南小鎮月亮蝦餅~原來在家使用烤箱也能烘烤出好吃的蝦餅喔!又香又脆~大人小孩都愛吃^^
不需要大費周章就可以在家中享用美食!
酸甜好滋味的醬汁搭配外酥內軟的月亮蝦餅真是絕配~

湄南小鎮-月亮蝦餅:湄南小鎮月亮蝦餅~原來在家使用烤箱也能烘烤出好吃的蝦餅喔!又香又脆~大人小孩都愛吃^^

另一個令月亮蝦餅更為酥脆的烤法是在2面抹上薄薄的油再去烤~
(吃起來會比較油一點但是仍比油炸及香煎還少油就是了!)

湄南小鎮-月亮蝦餅:湄南小鎮月亮蝦餅~原來在家使用烤箱也能烘烤出好吃的蝦餅喔!又香又脆~大人小孩都愛吃^^
烤完後就像這樣~
較之前乾烤的還要更香脆、色澤也更漂亮喔!

 

湄南小鎮-月亮蝦餅:湄南小鎮月亮蝦餅~原來在家使用烤箱也能烘烤出好吃的蝦餅喔!又香又脆~大人小孩都愛吃^^

湄南小鎮月亮蝦餅不只是大人喜歡更是小孩超愛的點心喔~
(噹噹也說好好吃^^)

湄南小鎮-月亮蝦餅:湄南小鎮月亮蝦餅~原來在家使用烤箱也能烘烤出好吃的蝦餅喔!又香又脆~大人小孩都愛吃^^

謝謝大家喜歡我的分享~
若對湄南小鎮月亮蝦餅有興趣的話也歡迎上網查詢喔!
粉絲團:https://www.facebook.com/maenamthaifood
團購網:http://www.ihergo.com/store/maenam/product/no1003037

 



加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up