小資上班族的下班提案

美食提案 X 張家牛排

提到五股美食，大家第一個想法是哪裡呢?

也許很多人會立刻回答說  五股?  有美食嗎?  沒去過五股耶！

但其實五股的美食可不少，小編再來慢慢跟大家介紹

今天要來介紹五股排隊美食是 -張家牛排

開店做生意最在意的就是六日了，假日的人潮帶來錢潮。

但這間張家牛排居然很瀟灑的只營業周一到周五而六日休息，

『你沒看錯！周末不營業！』

讓小編來帶大家看這其中到底有什麼魅力。

地理位置位在五股德音國小對面，

且離五股交流道很近，從成泰路一段轉進明德路就到了。

這間看似平凡的在地老店家是大部份的五股人都知道的巷弄美食，

每到傍晚店外總是大排長龍，

以前老闆都在店門口騎樓煎牛排

現在把旁邊那間店面買下來，

也就搬進店面裡料理了，衛生大加分

內用外帶分2排來管理，

不管是內用還是外帶的排隊人潮都蠻多的

但排隊速度很快大概10~15分鐘左右不會等太久

這是晚上8點的排隊人潮了…..超誇張的！

進到店裡沒有太多裝潢，相當乾淨整潔。

不用考慮太久要吃什麼，因為主餐很單純只有4種選擇，也可以單點鐵板麵。

決定好餐點，服務生就會上前來點餐並詢問需要什麼醬，

可以選擇蘑菇或是黑胡椒，也可以綜合。

點完餐點，服務生會給一份號碼牌然後附上餐具。

餐具有紙套包住，真的很乾淨衛生，有別於以往對傳統牛排店的印象

餐桌旁店家也有提供各式調味料可自由添加。

紅茶跟濃湯則是無限自取，玉米濃湯小編覺得還不錯只是玉米粒不多，但紅茶就比較普通些了。

小編與友人這次點了牛排(價格170元)、雞腿排 (價格140元)、鱈魴魚排(價格150元)

先來介紹小編最愛的　牛排 (價格170元) 　推薦星數 ★★★★★

單價從以前的140元漲到170元，

真的漲滿多了，

但看到這麼大塊的牛排就覺得值得了~

牛排真的很大塊，厚度也夠厚，而且吃起來非常的軟嫩

小編整個愛心眼睛都跑出來了

再搭配它的蘑菇醬汁~真的太美味了！

小編友人吃了一口後便開始狂食，

完全不理會旁人的眼光，真的很誇張

然而一份成功的鐵板牛排怎麼可以少了一顆半熟蛋呢

牛排配上煎蛋吃起來超滑順，

但不要跟小編友人一樣只顧著吃牛排，

而忘記把蛋翻面喔～可是會焦掉的

不吃牛的人也可以選擇　雞腿排 (價格140元)　推薦星數 ★★★★☆

雞腿排一上桌，就會發現這雞腿排的大小比夜市賣的雞排還大塊！

而且煎得外頭有點脆度，但裡面卻相當軟嫩多汁，真的好好吃。

而且份量吃起來相當有飽足感，很推薦

最後是  鱈魴魚排(價格150元)　推薦星數 ★★★☆ ☆

鱈魴魚排很厚實，肉質也非常的鬆軟，若喜歡吃鱈魚的人一定要點。

超大份量，吃起來超有飽足感。

不過若怕油的朋友就建議別點魚排哦，畢竟鱈魚的油脂含量可是非常高的！

這份的醬選擇的是綜合蘑菇黑胡椒醬，吃起來蘑菇醬的味道有點被黑胡椒蓋住了，

小編個人還是偏好蘑菇醬啦

| 總評 |

小編認為最推薦的是牛排，再來是雞腿排，

不管哪一種份量都很大，絕對吃得飽！

再加上肉質非常軟嫩，真的不愧是排隊名店　

而張家牛排的醬汁真的跟別的牛排店吃起來很不一樣，小編覺得是這裡的強項之一，

雖然平價的鐵板牛排到處都有，

不過要找到跟張家牛排一樣份量大而醬汁夠味肉質軟嫩的很少，

再加上店內環境乾淨整潔，雖然位於不這麼鬧區的五股，

不過絕對值得喜歡吃牛排的各位來嚐鮮

| 店家資訊 |

張家牛排
地址：新北市五股區明德路11號 (德音國小正對面)
電話：0918-491102
營業時間：17:30~22:00(周六,周日公休)

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