每次母親節總是會帶媽媽吃大餐歡樂一下,去年是米特食堂,今年選擇的地方是PIZZA FUN披薩坊(淡水店),其實很想來這裡吃一頓,因為它標榜吃到飽299元,但一直苦無理由和機會,我每次都要找理由才能吃大餐,剛好逮到母親節這個機會,說是慶祝母親節,其實為了滿足自己的好奇心和口腹之慾.
這家店有兩層樓,店內空間不算大,如果客人多的時候會蠻擁擠,這裡有設置吧臺,包括:冷,熱飲料和甜點櫃枱,擺放甜點的冷凍櫃相當誘人,想要甜點必須向服務人員索取,而且每次只能點兩樣,食用完畢,可以再去索取.
先來參考這家店的菜單,這裡可以單點義大利麵或披薩,這次來的目的是299元+10%吃到飽,可以先選擇義大利麵,至於披薩部份總共有12種,每一種口味店內會供應,就看自己肚子能否撐得住,冷熱飲料自己到吧臺取用,烤雞腿和薯條也是服務人員供應,可以無限享用.
一.青醬燻雞義大利麵:
青醬燻雞義大利麵覆蓋一層綠色青醬,雞肉絲份量不算多,吃起來具有非常濃郁的口感,而且帶有起司的沾黏性,滋味鹹度適宜,麵條算是蠻順口,吃過後有很大飽足感,很怕自己吃不下之後的披薩.
二.白酒蛤蜊義大利麵:
白酒蛤蜊義大利麵整體看起來清爽,而且單純,直條的義大利麵搭配少許蒜末和蛤蜊,蛤蜊份量不多,肉質有點偏小,麵條沾染蒜香的滋味,吃起來的口感雖然滑順,但有點偏鹹,麵條質感有點偏硬.
三.披薩:
這裡的披薩總共有12種口味,服務人員把剛出爐切好的披薩,穿梭在客人之間,喜歡出爐的披薩口味,可以向服務人員索取,12種口味不一定都包括,得看當天的運氣,重點是肚子得撐得住,這是我一再的強調,我有品嚐到七種口味的披薩,這家店的披薩餅皮偏薄,餅皮外圍有點偏硬,餅皮質感吃起來紮實,最喜歡的口味是豪華海鮮披薩,這款披薩有放鮮蝦,小干貝和鳳梨塊,起司和餅皮滋味充份融合,具有香濃適宜的口感,鮮蝦完整,搭配細小干貝和鳳梨,讓披薩口感增添鮮美的滋味.
玉米鮪魚口味的披薩也是相當不錯,披薩採用鮪魚醬的鮪魚,加入少許玉米粒和青豆,餅皮吃起來的口感厚實,起司和餅皮滋味充份融合,帶出起司濃郁的滋味,起司的味道夾帶鮪魚的口感,形成豐富的滋味.巧克力香蕉棉花糖披薩是甜口味披薩,香蕉和可愛棉花糖擺在披薩上,再淋上巧克力醬,餅皮內層口感偏鹹,吃起來的口感紮實偏硬,外在的巧克力醬和香蕉形成苦甜特殊的口感,此款披薩感覺不出巧克力和香蕉應有苦甜的滋味,味覺始終被餅皮的鹹味所蓋住.
四.薯條,烤雞腿:
炸薯條不是自己去吧臺取用,而是服務人員在每桌客人之間穿梭,分送給客人享用,如果吃不過癮,可以繼續向服務人員索取,炸薯條外表是淺黃色,吃起來的口感酥軟,但滋味有點偏鹹,我個人習慣沾蕃茄醬食用,沾蕃茄醬的薯條,滋味上不會偏鹹,完全被蕃茄醬的酸味蓋過去,而且吃起來比較順口,只是吃久了,還是會有點口渴.
烤雞腿也是由服務人員,在各桌之間穿梭發送,想要烤雞腿的人,可以向服務人員索取,烤雞腿外表像滷過的雞腿,呈現較深的色澤,它的外皮透著油亮,肉質吃起來軟嫩,具有較重的鹹味,也帶著少許甜味,口味上比較偏重.
五.甜點:
雖然吃過披薩,義大利麵和炸薯條,一定要為肚子留一點空間,因為還要嚐試甜點,仔細觀察冷凍櫃內的甜點,幾乎以果凍類為主,蛋糕類只有巧克力蛋糕可以選擇.因為一次可以選擇兩種,所以先選擇烤布蕾和巧克力蛋糕.
烤布蕾就是熟布丁覆蓋一層糖粒,再用噴火槍將表面糖份稍微烘烤,形成焦脆的表面,內層的布丁柔軟滑順,甜度適中,表層糖衣吃起來的口感薄脆香甜,帶有甜蜜的韻味,並且增加布丁的甜度.
巧克力蛋糕外型簡單完整,表層是融化的巧克力醬,內層是巧克力蛋糕夾慕絲,蛋糕的口感綿密柔軟,類似戚風蛋糕的質感,內層的慕絲具有巧克力滋味,表層的巧克力醬,呈現香濃苦甜的滋味,可以帶動蛋糕整體的滋味與口感.
除了上述的甜點,這次選擇的甜點還有抹茶凍,抹茶凍外表淺綠色,吃起來是爽口細膩滋味,具有微苦的味道,也許是微苦的味道,吃起來格外的清爽,湯匙舀到底層,發現紅豆顆粒,紅豆具有濃郁的甜度,份量很少,剛好增加抹茶凍的甜度.
等到用餐完畢,肚子撐得很飽,突然發現冰淇淋櫃,恍然大悟竟然沒有吃到冰淇淋,雖然內心有點可惜,發誓下次一定要吃到冰淇淋.
整個299元套餐吃完,我仔細反省,我這次嚐到七種口味披薩,七等份披薩可以拼成一塊小披薩了,再加上份量不算少的義大利麵,怪不得肚子撐得很飽,隨後還有薯條,烤雞腿和甜點,以及喝得數不清的飲料,我發現自己真的有大胃王的潛力,但下次不敢這麼暴飲暴食,飲食還是量力而為比較好.這家店空間雖然不大,卻是適合聚餐的好去處,店內服務人員相當有禮貌,而且也很勤快,可以選擇299元吃到飽套餐,也可以選擇單點披薩或義大利麵,各位有機會可以嚐試看看.
地址:新北市淡水區英專路15號
電話:(02)2620-6018
