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Hane哈捏

發表篇數:52篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

phone02-2721-8186
place臺北市大安區?忠孝東路四段223巷55號
作者本次評價:
4.45
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

這次哈捏來到了忠孝敦化站附近的嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店,因為位於東區巷弄裡,我們有稍微找了一下路,所以就整理出最佳路線,提供給大家參考囉:)

首先,先從2號出口出站,往ZARA旁的忠孝東路四段205巷走,看到OB嚴選右轉,過敦化南路一段161巷69弄,沒多久就到囉!

 

地址:臺北市忠孝東路四段223巷55號(文末有google地圖)
電話:02-2721-8186
營業時間:周日~周四 12:00-22:00;周五~周六 12:00-23:45
粉絲團:嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店
※ 每人低消200元,酌收10%服務費,不提供刷卡服務,可外帶

 

【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

從外觀上看,會讓人誤以為是美式酒吧或是美式餐廳,殊不知我們是來吃炸雞的XDD

【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

一進店內就已經做滿九成的客人了,還有些桌是已經有人預訂的,所以要記得訂位唷!我們那次就差一點沒位置坐了【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

雖然位置接近滿的狀態,但走道卻寬敞不擁擠!

【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

它的吧檯好有氣氛,蠻喜歡這樣的氛圍【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

而桌子底下還有置物籃可以放包包,真是貼心【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

 

那就來看看菜單吧!

聽店名就知道,這家店專賣韓式炸雞,所以主角就是炸雞,而口味上總共有7種可以選擇,份量上可選擇全雞(2~3人份,帶骨頭)和無骨雞(1~2人份),拌半雞則是一半原味,另一半任選一個口味做搭配。當然只吃炸雞可能會有點膩,所以也有配菜可以做單點,蔬菜盤部分目前不在菜單上,有需要可以直接跟店員說喔!

【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

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我們總共點了一份經典原味無骨雞蔬菜盤炸彈年糕韓式飯糰和加點辣味洋釀醬(因為怕太辣所以分開點,不怕辣的人可以直接點辣味洋釀無骨雞,這樣會便宜10元喔)

 

 

招待開胃前菜-醃豆薯

【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

不說你可能不知道是豆薯,看起來就像韓式醃白蘿蔔,只能說老闆真的好有創意啊~竟然會想到用豆薯醃!!

清脆的口感有如在吃水梨,而味道與醃白蘿蔔大同小異,搭配鹹酸梅子下去醃漬,整個好對我的胃喔~唯一要求小菜再續的非這道莫屬了【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

 

經典原味無骨雞 350元

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看似與一般炸雞無異,沒想到吃起來有如高檔居酒屋炸的唐楊雞,外皮酥脆,雞肉卻鮮嫩多汁【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

原來肉質軟嫩的關鍵在於店家除了基本醃料外,還拿當季水果下去醃製,利用水果酵素分解蛋白質,雞肉當然嫩囉!

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辣味洋釀醬 30元

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採用當季水果搭上獨門醬汁配方,吃起來微辣又帶有果香,香甜不嗆很提味呢!因為每時期盛產的水果會不一樣,所以厲害的人還可以吃出水果不同的味道喔【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

 

蔬菜盤 100元

【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

它的蔬菜盤種類繁多,其中紫蘇的吃法比較特別,將炸雞夾起來後需要拍打它,這樣紫蘇的香氣會散發出來,連吃入口中還有淡淡的清香唷!

【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

裡面還附了綠色辣椒紅色辣椒各一根,起初我只敢吃綠色的(因為不會辣),經過店長的慫恿,他說有些辣椒不會辣,就跟它賭一把試試看吧!

先咬了一口,好像真的不會辣,就跟綠色辣椒一樣吃起來很像在吃青椒,結果到第三口辣椒籽開始多了,整個辣到說不出話來,等瓶水都被我灌完了【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞是個難得的經驗呢!

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韓式飯糰 80元

【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

本來以為是做好的飯糰,沒想到是自己拌,自己捏成型【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

所以就戴上手套捏飯糰囉【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

飯糰單吃有韓式辣醬的香氣,且海苔味濃厚還帶點麻油香,讓人不知不覺一口接一口!淋上辣味洋釀醬也很合喔【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

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炸彈年糕 100元

【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

店長特別推薦吃他們的年糕一定要沾鮮奶油,半信半疑的吃了一口,一點都不油膩耶!

他們的年糕吃起來表層炸的酥脆,裡面卻很有咀嚼感,因為有鮮奶油的關係,所以煉乳也比一般的少量,吃起來反而比較清爽不甜膩,真的好蠻特別【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

【臺北東區美食】《嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店》醬汁來自當季水果的鮮甜,體驗不一樣的韓式炸雞

 

整體吃下來,他們的醃豆薯、韓式飯糰、辣味洋釀醬都讓我好驚艷,每個都好合我胃口喔!喜歡吃韓式炸雞的你,不妨可以考慮這家唷:)

 

 

 

地址:臺北市忠孝東路四段223巷55號(捷運忠孝敦化站2號出口


檢視較大的地圖

電話:02-2721-8186
營業時間:周日~周四 12:00-22:00;周五~周六 12:00-23:45
粉絲團:嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店
※ 每人低消200元,酌收10%服務費,不提供刷卡服務,可外帶

 

 

本文皆為本人試吃過後的體驗心得(非商業性質) 僅供參考~

食物成分及說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,

實際狀況會依每個人觀感或喜好而有所不同喔!

最新資訊及活動內容以官網(含粉絲團)公告為主。

 

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