臺(tái)中美食真是好多好多,最近吃到一家好吃的活海鮮快炒~精武門
以活海鮮臺(tái)菜為主,食材用料比一般的熱炒店還要新鮮,價(jià)位卻一樣平實(shí)
店內(nèi)有飛鏢機(jī)、消夜時(shí)段還有酒促小姐,像啤酒屋又像熱炒店的精武門,越晚越熱鬧
主廚是曾擔(dān)任高雄國(guó)賓飯店中餐副主廚、超過(guò)30年中餐料理經(jīng)驗(yàn)的老廚師,手藝超棒
在精武門可以用平實(shí)的價(jià)位吃到星級(jí)飯店等級(jí)的美味
精武門位在經(jīng)武路與進(jìn)化路口,交通便利地點(diǎn)好找
看到鹽烤、活魚、活蝦、鮮蚵的燈箱,就是精武門了
附近雖然沒(méi)有停車場(chǎng)
店門口旁邊以及對(duì)面的人行道上都可以停車,很OK
店門口的大型水族箱裡頭都是當(dāng)天進(jìn)貨的活海鮮
各種活魚、活蝦、螃蟹、帝王蟹都有
旁邊的手寫牌上面也有許多推薦菜色
進(jìn)到用餐區(qū)前會(huì)經(jīng)過(guò)半開(kāi)放的廚房
三位廚師正在忙碌的舞動(dòng)炒菜鍋,餐點(diǎn)上桌時(shí)可以吃的到鍋氣,超棒的
用餐區(qū)
用餐分室內(nèi)及戶外兩區(qū),室內(nèi)大約6桌,還有一臺(tái)投幣式飛鏢機(jī)
戶外用餐區(qū)很有啤酒屋的FU,客人多的時(shí)候可以再開(kāi)桌,不怕坐不下
菜單Menu
菜色很多,價(jià)位不貴,魚、蝦、蟹都是活的
跟其他熱炒店相比,精武門的CP值高很多
等餐的空檔,可以投幣10元玩飛鏢機(jī),好玩!
櫻花蝦炒飯 100元
炒飯粒粒分明相當(dāng)乾爽好吃
櫻花蝦散布其中,吃的到櫻花蝦的香氣,搭配大鍋快炒的鍋氣,第一道炒飯就有好感
麻油松阪豬 250元
熱呼呼上桌不斷冒煙,天氣冷來(lái)這一道光看就很窩心
松阪豬份量不少,吃起來(lái)QQ脆脆的,麻油香與豬肉本身的甜在嘴裡同時(shí)綻放,超好吃!
川七吸附麻油後,口感溫潤(rùn)順口,這道溫補(bǔ)熱炒吃完身體也暖了
鐵板牛柳 250元
牛柳在鐵板上燒的吱吱作響,黑胡椒奶油香氣逼得人口水直流
牛肉又嫩又甜,商妮很喜歡主廚加了大量蔬菜,尤其筍片好好吃
這一道醬汁有奶油甜甜的味道,小朋友很喜歡
脆皮肥腸 200元
這道我們都好喜歡,肥腸炸的外酥嫩嫩口感很棒
鹽酥四季豆不會(huì)太油,吃的道蔬菜的水份與甜度
花生最加分!!酥酥脆脆的口感,與蒜末一起吃好下酒啊~~
一點(diǎn)都不油,最適合邊吃邊聊推薦必點(diǎn)
(警語(yǔ):未成年請(qǐng)勿飲酒、嚴(yán)禁酒駕)
燴三鮮 180元
海參、花枝、魷魚三種海味,酸酸甜甜的糖醋風(fēng)味清爽開(kāi)胃挺下飯的
三杯田雞 250元
乍看很像是烏骨雞,入口吃肉質(zhì)比雞肉還要軟嫩好咬
三杯風(fēng)味單吃就好吃,有種吮指回味無(wú)窮的樂(lè)趣
這道連蒜頭跟青蔥都好吃,又是一道下酒好菜
椒麻雞 250元
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