來到了一中的益民商圈逛街，正好嘴饞了
想買點可以邊走邊吃的小東西，繞到了舞臺區那的小攤販區
看見了一家可麗餅-Hanamaruはなまる日式可麗餅，標榜了是軟皮的可麗餅
菜單可以選擇的口味十分多樣~
而且還是使用meiji明治的冰淇淋喔?
我選了草莓卡士達
而且不定期還有新口味呢~
有鹹有甜~滿足很多人的需求
招牌人物很可愛~是一隻小熊
はなまる 花丸的意思嗎(?
而老闆將餅皮甩來甩去時看起來十分薄嫩欸~
老闆抹著果醬老闆娘在一旁切著草莓~
草莓切的小巧可愛XD
對了他們有粉專喔~因為老闆老闆娘不太會使用網路行銷
所以目前只有FB粉絲專頁~
而完成的可麗餅精美小巧像是甜筒一樣~
當啷~完成了~雖然只是路邊攤販但精緻度不比店面式還差!
便宜又精美料也實在
老闆說他們多年前到日本遊玩吃到這種軟式的可麗餅
一發不可收拾的愛上這口感
回到臺灣自己慢慢研發，從餅皮到醬料全都是夫妻倆一起研究出來的~
這也是夫妻倆的擺攤初體驗
看看這些醬料快要爆出來了哈哈
鮮奶油吃起來微甜但是一點都不油膩~
上面淋上焦糖，減低草莓的酸度
吃到上面都是口紅了哈哈哈請無視
爆炸性的內餡吃得很過癮呢!
而且軟皮的可麗餅吃起來很舒服~
CP值很高!不到100塊就能享受到甜點店內的精緻甜點
大家有機會也可以去吃吃看喔^^
Hanamaruはなまる日式手作可麗餅 店家資訊
地址:臺中市北區一中街140號(益民商圈內，舞臺前側邊攤販)
電話:0988 347 007
