Eat Date：2017.05.06
地點(diǎn)：宜蘭縣羅東鎮(zhèn)陽明路39號
 

＊＊滿滿一桌好料

現(xiàn)場用心熬製豚骨湯頭，每日限量100碗
美味就在羅東後車站的一心拉麵，太晚來可是吃不到的哦


＊＊遠(yuǎn)看不怎麼起眼的門面，都被機(jī)車給佔(zhàn)住啦


＊＊走進(jìn)看有著濃濃日式風(fēng)情
 
一心拉麵雖然位在車站附近，但因店面真不怎麼明顯，著時(shí)要找一下
不過饕客是很利害的，就算位在巷弄也能把美味挖出來
今晚帶著小球來到宜蘭渡假，晚餐捨棄人擠人的夜市，來到一心品嚐美味


＊＊貼心小物～置物籃


＊＊另一貼心服務(wù)


＊＊長條型坐位區(qū)


＊＊多人坐位區(qū)
 
其實(shí)一大一小點(diǎn)餐還挺麻煩的，因?yàn)橐煌敕种裕」沓燥栁铱赡懿粔?br> 但點(diǎn)兩碗我則會吃太撐，因?yàn)樾∏蜃约阂粋€(gè)人一定吃不完一碗
好在這有加湯加麵服務(wù)，加的部份會另外裝而不是放一起
這樣解決了我們一大一小的點(diǎn)餐困擾，如果你跟我們一樣，不彷這樣點(diǎn)看看


＊＊開放式廚房，作業(yè)看得見


＊＊一次ｎ碗難不倒老闆


＊＊球看到兒童餐具很開心


＊＊桌上放有水、餐具、調(diào)味罐及衛(wèi)生紙
 
拉麵種類選擇不少，湯底也有四種變化，不過我個(gè)人偏愛原味
再加上三星蔥是宜蘭的代表菜之一，當(dāng)然就是要點(diǎn)三星玉蔥拉麵啊
除了主食外，我們還點(diǎn)了炸豆腐、唐揚(yáng)雞、玉子、胡麻波菜及紫蘇蘋果
說實(shí)在話，在點(diǎn)的時(shí)間並不覺得多，只是想每種品項(xiàng)都吃吃看
但我著時(shí)忘了今天跟我出門的是小球，不是我老妹


＊＊我們一大一小把這桌處理完，很利害吧


＊＊想再多些調(diào)味可至調(diào)味區(qū)
 
三星玉蔥拉麵第一個(gè)印象是怎麼沒肉，我又不是點(diǎn)素的
原來叉燒被切成小塊藏在玉蔥裡，蔥和著肉一起食用口感相當(dāng)好
配角出色外，主角也不遜色，麵條帶有Ｑ勁，微捲的麵條能帶著湯汁一起入口
原味豚骨湯頭經(jīng)過改良，是符合臺灣人愛喝湯的口味，不會過鹹過油


＊＊三星玉蔥拉麵登場


＊＊微捲的麵條可帶著湯汁一起入口


＊＊濃郁但不會過油過鹹的湯


＊＊不仔細(xì)看真看不出有叉燒在其中


＊＊這樣就很明顯了吧


＊＊一口的美味


＊＊簡單不失華麗就在這碗
 
主食美味外，附餐也不遜色，炸豆腐、唐揚(yáng)雞是小球指定要點(diǎn)的
因?yàn)樗龕鄢远垢謵壅u，炸豆腐是以板豆腐炸成，雖是炸物但卻不油
醬汁會延著板豆腐空隙滲入，讓豆腐不需特別再沾醬也有味道
唐揚(yáng)雞外層裹的粉不過厚，炸粉本身還先調(diào)味
一口咬下可以吃到雞肉的嫩與多汁，薄薄帶著調(diào)味的麵衣增添美味度


＊＊不說還以為是臭豆腐


＊＊板豆腐表面酥脆，內(nèi)則軟嫩


＊＊唐揚(yáng)雞外皮即可見有調(diào)味


＊＊很Juicy
 
胡麻波菜是季節(jié)限定的，看到限定就會忍不住要點(diǎn)
另一原因是要多攝取一些蔬菜啦，均衡一下
胡麻醬原來與水煮波菜這麼搭，不愛吃菜的小球吃了半盤


＊＊季節(jié)限定的胡麻波菜


＊＊胡麻醬與波菜很搭
 
紫蘇蘋果一上桌時(shí)，我和球兒都不解，這是蘋果
原來是紫蘚葉包著蘋果；這是漬物，所以調(diào)味相對重一些
酸酸甜甜很開胃，好在份量少少的，反正胃開了，能更盡情享受美食


＊＊非常開胃的紫蘇蘋果


＊＊相當(dāng)入味
 
雖然上桌的食物有點(diǎn)多，但我們這一大一小戰(zhàn)力十足，吃光光
原因無他，當(dāng)然是因?yàn)槲兜啦诲e(cuò)，不然小球就算再餓也不會吃
小朋友的嘴可挑的呢，從小球的吃相就知是否美味


＊＊瞧瞧這吃相


＊＊努力啃食中


＊＊球很愛吃雞蛋，所以玉子就出現(xiàn)了


＊＊別的人客餐點(diǎn)，地獄拉麵


＊＊蒜香拉麵看起來好好吃哦，下回來我要來吃這口味的
 
每日限量一日碗的限定美味，要品嚐動作要快哦，晚來可是吃不到的
 
更多一心拉麵照片
 
一心拉麵資訊～～
電話：03 957 1587
地址：宜蘭縣羅東鎮(zhèn)陽明路39號
ＦＢ：https://www.facebook.com/oneheart265/