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窩客好文

生活就是要慢慢吃

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 蘆竹區

造訪商家:

桃園山奧屋燒肉

phone03-3530-777
place桃園市蘆竹區南崁路一段7號(可免費停車)
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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繼板橋鹿兒島及臺中的屋馬後

又被我找到值得推薦的單點式燒肉店

位於桃園南崁路上的山奧屋,從臺茂購物中心走過來只需3分鐘

 

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開車來的朋友不用擔心停車問題,一旁就有停車場(燦坤旁入口)

用餐可享2小時免費停車

 

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一進門接待等候區非常的氣派,店員馬上熱情的前來代位

 

▼店內環境

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用餐環境很寬敞舒適,完全不怕對談時會被隔壁桌聽到

有靠窗4人位、4人沙發位及6人位

以往日本人所說的「山奧屋」就是藏在山裡面的,是吃肉的秘密基地

 

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就座後,店員送上一壺熱騰騰的雞湯

雞湯很順口,喝起來很暖胃,還沒點餐慈慈就已喝了兩碗

店員告知:喝完了還可以續壺【桃園.慈】高品質桃園燒肉秘密基地?山奧屋

 

▼菜單

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詳細菜單

分成雙人及三人套餐,依肉的種類

雙人價格從$1,380(鴨肉及豬肉,不含牛肉)至$2,580

三人則是從$1,980(鴨肉及豬肉,不含牛肉)至$3,780

以單點式燒肉來說,算是合理價格

當然除了套餐,也有各式肉類及海鮮等可以單點

 

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因為種類眾多,所以慈慈直接點了$1,780的雙人套餐

前菜:山奧沙拉、山奧泡菜、薄切黃瓜片

肉品:安格斯黑牛牛五花、安格斯黑牛牛小排、安格斯黑牛肋間條肉

、霜降六兩松阪豬、特製梅花豬、無骨雞腿肉

海鮮:日本生干貝×2、嚴選大草蝦、+$19升級焗烤大草蝦×1

米食:秋田美人小町米、+$49升級日式牛肉蓋飯

飲品及甜點各2份

 

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【桃園.慈】高品質桃園燒肉秘密基地?山奧屋 山奧沙拉(凱薩) 單點價$150

吃肉前先吃些蔬果均衡一下,一大盤生菜種類眾多

有美生菜、甜椒絲、火腿絲、小番茄、麵包丁

吃得出很新鮮,一口咬下還有清脆的卡ㄘ聲

 

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登登!三層架登場

將肉品放在三層架上面呈現,質感完全大升級

 

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【桃園.慈】高品質桃園燒肉秘密基地?山奧屋 無骨雞腿肉 單點價$120

 

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【桃園.慈】高品質桃園燒肉秘密基地?山奧屋 霜降六兩松阪豬 單點價$220

 

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在肉盤送上桌時,店員會告知如何燒烤食材的重點

若有任何問題也可以隨時請店員協助

店員也會不時地注意是否須更換烤網

 

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雞腿肉非常軟嫩!

烤至金黃色的香酥雞皮很有脆度,肉質鮮嫩多汁超級好吃

 

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自從吃過一次松阪豬後,以後只要有看到菜單上有松阪豬就必點!

肉質吃起來超級脆嫩有嚼感,鮮甜程度不輸牛肉

每頭豬僅有兩片松阪豬肉,油花如雪花般分布均勻

本身油脂鮮甜,烤到全熟後不用沾醬也能吃到肉質本身的美味

 

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【桃園.慈】高品質桃園燒肉秘密基地?山奧屋 特製梅花豬 $140

 

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【桃園.慈】高品質桃園燒肉秘密基地?山奧屋 安格斯黑牛牛五花 單點價$260

 

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【桃園.慈】高品質桃園燒肉秘密基地?山奧屋 安格斯黑牛牛小排 單點價$380

 

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牛小排放置於外側烤至一面出血水後,翻面靜待2分鐘即可食用

(約6~7分熟)

 

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美麗的油花紋路,燒烤後至7.8分熟口感剛剛好

但慈慈覺得吃多了會有點膩口,可以搭配蔥蒜解膩哦~

 

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【桃園.慈】高品質桃園燒肉秘密基地?山奧屋 安格斯黑牛肋間條肉 單點價$340

 

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慈慈很少看到肋間條肉,牛肋條油花適中

肉質鮮嫩多汁,口感鮮甜較有嚼勁

 

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【桃園.慈】高品質桃園燒肉秘密基地?山奧屋 焗烤大草蝦 單點價$180 (套餐+$19升級)

 

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套餐加$19元升級一隻焗烤大草蝦

草蝦吃起來很新鮮,帶有一點甜甜的味道

 

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【桃園.慈】高品質桃園燒肉秘密基地?山奧屋 日本生干貝 單點價$150、嚴選大草蝦 單點價$140

 

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比硬幣還大的干貝,烤到旁邊的湯汁滾後即可食用

干貝超級鮮甜,記得旁邊的湯汁也可以喝別浪費哦~

 

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【桃園.慈】高品質桃園燒肉秘密基地?山奧屋 日式牛肉蓋飯 單點價$90 (套餐$49升級)

使用越光米的改良品種,很難得能在燒肉店吃到這麼美味的牛肉蓋飯

 

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最後來個山奧屋甜點做個完美Ending

有提拉米蘇奶酪、巧克力冰淇淋、香草冰淇淋、銀耳蓮子湯

我們選了提拉米蘇奶酪及香草冰淇淋

慈慈偏愛提拉米蘇,帶點微甜微苦,口感相當綿密好吃哦!!

 

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離開前去洗手間,發現山奧屋提供洗手乳及護手霜

連漱口水都有,太貼心了~

整體來說慈慈覺得山奧屋非常適合家庭聚會或朋友聚餐

偶爾還享受點高品質的燒肉,真是人生一大享受呢!

 

 

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生活就是要慢慢吃
【桃園.慈】高品質桃園燒肉秘密基地?山奧屋

 

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山奧屋

電話:03-353-0777

地址:桃園市蘆竹區南崁路一段7號(從臺茂購物中心步行約3分鐘)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/yamaokuya/

官網:http://www.yamaokuya.tw/

營業時間:週一至週日 11:00~15:00.17:00~22:00


 

 

 

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